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Définition de la raclette
La raclette est un mets suisse dégusté depuis des centaines d’années
et a été nommée ainsi parce que la préparation de ce mets utilise du
fromage portant le même nom.
Un repas préparé avec la raclette évite le va-et-vient constant entre
la cuisine et la salle à manger. Tous les ingrédients nécessaires à la
préparation du repas sont déposés à l’avance sur la table à portée
des invités tout comme un rassemblement autour d’un feu de camp.
Chaque personne pouvant préparer son plat selon son goût en
utilisant sa combinaison d’ingrédients préférée représente aussi un
autre avantage de la raclette.
Entretien et nettoyage
Utilisation du gril
w
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures.
L’extérieur peut devenir
chaud et l’évaporation de vapeur représentent un risque de brûlures.
Utiliser un gant de cuisinier pendant la cuisson des aliments.
1.
Déposer la base sur un comptoir.
2.
Déposer la grille antiadhésive du gril sur les supports de grille du
gril. S’assurer que la grille antiadhésive du gril repose fermement
sur supports.
3.
Brancher dans une prise de courant. Le voyant d’alimentation
s’allumera.
4.
Tourner le bouton de réglage de température à l’intensité la plus
élevée. Laisser chauffer pendant 10 minutes avant de commencer
à griller les aliments. Tourner le bouton de réglage de température
à l’intensité désirée dès que la durée de préchauffage est atteinte.
5.
Mettre les aliments à griller sur la grille du gril. Suivre les
instructions de recette pour le grillage. Déposer les aliments cuits
dans les coupoles individuelles pour les garder au chaud.
w
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique.
Débrancher l’appareil avant le nettoyage. Ne pas immerger
le cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou quelconque liquide.
1.
Débrancher le gril et le laisser refroidir complètement.
2.
Laver la grille du gril et les coupoles individuelles au lave-vaisselle
ou dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.
3.
Essuyer la base avec un linge doux et humide.
REMARQUE :
Ne jamais immerger la base dans l’eau ou la laver
au lave-vaisselle.
6.
Tourner le bouton de réglage de température à « MIN » dès la
fin de l’utilisation du gril. Débrancher le gril et le laisser refroidir
complètement.
REMARQUE :
Pour faire fondre le fromage, abaisser l’intensité de la
température et faire fondre le fromage lentement. De l’huile peut se
séparer du fromage si le fromage est fondu trop rapidement.
