Hamilton Beach Commercial HJE960 Series, Operation Manual

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Nettoyage et entretien quotidien
Pour éviter l’accumulation de pulpe sur le
panier-filtre
1.
Retirer avec soin les trois vis du disque à râper et mettre de côté.
2.
Laver ces trois pièces dans de l’eau savonneuse chaude. Rincer et sécher. Monter le panier-filtre pour
l’utilisation suivante, en s’assurant que les trois vis sont serrées et qu’elles fonctionnement.
ASTUCE : pour les grosses accumulations de pulpe sur le panier-filtre, tremper le panier dans l’eau chaude
pendant 10 minutes avant l’étape 1.
Assainissement
1.
Désinfecter les pièces amovibles du presse-agrumes quotidiennement.
2.
Désinfecter le bol, le couvercle, le panier-filtre, le coude, l’entonnoir à bec verseur, le plateau d’égouttage
et le poussoir d’aliments à capuchon conformément aux normes NSF/ANSI.
3.
Essuyer l’extérieur avec un chiffon doux trempé dans de l’eau et un détergent doux. Recommencer avec
un chiffon doux, propre et humide puis sécher.
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AVERTISSEMENT
Risque de déchirures. Le centre du panier-filtre contient de petites lames aiguisées pour
triturer les fruits et légumes pendant le processus de préparation du jus. Ne pas toucher aux lames lorsque
l’on manipule le panier-filtre.
1.
Toujours débrancher avant le nettoyage.
2.
Démonter les pièces amovibles : poussoir d’aliments avec capuchon, couvercle, panier-filtre, bol et
support, coude, entonnoir à bec-verseur, plateau d’égouttage et récipient à pulpe. Consulter le schéma
ci-dessous pour démonter les pièces du panier-filtre.
3.
Laver toutes les pièces amovibles dans de l’eau savonneuse chaude. Rincer et sécher.
4.
À l’aide de la brosse à panier-filtre fournie, nettoyer l’intérieur du panier-filtre sous un filet d’eau chaude.
5.
Toujours faire bien attention lors du nettoyage du panier pour éviter de se blesser et de l’endommager.
Ne pas utiliser d’éponge ni de nettoyant abrasifs.
6.
À l’aide d’un chiffon doux mouillé, essuyer l’extérieur du presse-agrumes y compris la poignée de
verrouillage.
La brosse de nettoyage fournie avec l’unité est la manière la plus efficace de nettoyer le panier-filtre. À l’aide
de la brosse, tenir le panier-filtre sous un filet d’eau et brosser l’intérieur et l’extérieur du panier. Toujours
manipuler le panier-filtre avec soin, il peut facilement s’abimer.
Pour faciliter le nettoyage, plonger le panier-filtre dans de l’eau savonneuse chaude pendant environ
10 minutes après avoir préparé le jus. Si de la pulpe reste et sèche sur le panier, elle pourrait obstruer les
fines pores des mailles du filtre et par conséquent réduire l’efficacité du presse-agrumes.