SL - 32 -
Zelenjava in
sadje
Priprave
Čas
hranjenja
(meseci)
Čas odmrzovanja pri
sobni temperaturi
(ure)
Cvetača
Ods tranite zunanje liste in
zrežite sredico v koščke.
Nato s hranite v posodo z
vodo z m alo lim oninega
soka.
10-12
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Zeleni fižol, stročji
fižol
Operemo in narežemo na
majhne koščke.
10-13
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Grah
Olupimo in ga operem o
12
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Gobe in
asparagus
Operemo in narežemo na
majhne koščke.
6-9
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Zelje
Očiščeno
6-8
2 - v sobni temperaturi
Jajčevec
Narezan na 2 cm kose,
potem ko sm o ga sprali
10-12
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Koruza
Očistite ga in pakirajte s
storžem ali v zrnju
12
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Korenček
Očistimo in narežemo na
rezine.
12
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Poper
Odstranite stebla, razdelite
ga na dvoje in ločite
semena
8-10
Lahko uporabite, brez
da bi čakali, da se
odmrzne
Špinača
Oprana
6-9
2 - v sobni temperaturi
Jabolka in hruška
Olupite in narežite na
8-10
Marelice in
breskve
Razdelite na pol in
odstranite s emena
4-6
4 - v hladilnik
Jagode in maline
Umijemo in očistimo
8-12
2 - v sobni temperaturi
Kuhano sadje
V lončku z dodanimi 10%
sladkorja
12
4 - v sobni temperaturi
Slive, češnje,
višnje
Operite jih in ods tranite
koščice
8-12
5 - v sobni temperaturi
