17
「啟動/停止」按鈕用於開啟或關閉所選烹飪程序。 按下「啟動/停止」按鈕約
1.5秒，啟動烹飪程序，將會有“嗶”聲提示，顯示屏上時間顯示亮點會閃爍，
程序開始運作。程序運作之後，除了「啟動/停止」鍵、「 照明燈」鍵、和「暫
停」鍵之外，其他的按鍵均不能操作。
若要停止程序，再次按下「啟動/停止」按鈕約1.5秒，聽見“嗶”聲提示即表示
烹飪程序已關閉。
菜單鍵用於設定不同的程序。任何時候按下菜單鍵(伴隨著一個短暫的“嗶”聲
提示) 即可更改烹飪程序。
菜單裡有12個食譜可供選擇，您可根據需要選擇所需程序。12個菜單的不同功
能解釋如下：
1. 一般麵包:
攪拌、發酵和烘烤做出一般麵包，可添加配料增添風味。
2. 全麥麵包:
攪拌、發酵和烘烤出全麥麵包，此程序建議不要使用預約功能，
這樣烘焙效果可能不好。
3. 法式麵包:
攪拌、發酵和烘烤再加上較長的發酵時間，烘焙出法式麵包外皮
酥脆，質地鬆軟。
4. 快速麵包:
攪拌、發酵和烘烤時間較一般麵包程序短，這種麵包較小，口感
較扎實。
5. 甜麵包:
攪拌、發酵和烘烤做出甜麵包，可添加配料增添風味。
6. 蛋糕:
攪拌、發酵和烘烤做出，發酵使用蘇打粉或烘焙粉。
7. 果醬:
製作果醬。將水果或蔬菜切碎，然後放入麵包桶中製作。
8. 麵團:
攪拌、發酵、不烘焙。移出麵團用於製作麵包卷、披薩、饅頭等。
9. 超快麵包:
短時間內攪拌、發酵並烘焙出口感扎實的麵包。
10. 烘焙:
僅烘焙，不攪拌、不發酵，主要用於延長烘焙時間。
11. 甜品:
攪拌、發酵和烘焙甜點。
12. 自設程序:
可自行設定攪拌、發酵、烘焙、保溫時間 。
各菜單的烘焙時間範圍:
攪拌1(KNEAD1):
6-14 分鐘
發酵1(RISE1):
20-60分鐘
攪拌2(KNEND2):
5-20分鐘
發酵2(RISE2):
5-120分鐘
發酵3(RISE3):
0-120分鐘
烘焙(BAKE):
0-80分鐘
保溫(KEEP WARM): 0-60分鐘
啟動/停止
菜單
Summary of Contents for Gemini GBM20P
Page 1: ...1 MODEL NO GBM20P 615W Bread maker A GILMAN GROUP BRAND...
Page 16: ...16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 10 230V 50Hz 3 00 3 00 1...
Page 18: ...18 LCD 1 KNEAD1 LCD 1 RISE1 LCD LCD 1 2 8 30 7 00 10 30 10 30 10 5 60 13 3 1 2...
Page 19: ...19 1 1 15 C 34 C 1 HHH 10 20 2 LLL 3 EE0 EE1 1 2 3 10 4 1...
Page 20: ...20 2 3 600g 3 4 5 6 7 8 700 g 1000 g 9 10 2 11 10 LCD 2 12 13 14 20 15 1 1 16 3 10...
Page 21: ...21 1 2 30 3 45 4 1 38 48 C 50 C 1 2...
Page 22: ...22 1 2 3 4 5 6 7 8 1 3 4 1 5 1 2 1 5...
Page 23: ...23 1 1 2 45 500 2 1 2 3 10 4 1 9 10 11 12 13 14 20 25 45 50 2 1 2...
Page 24: ...24 1 2 3 10 4 1 2 3 5 START STOP H HH START STOP 3 6 7 8...
Page 25: ...25 9 10 1 2 3 11 1 2 12 1 2 13 1 2 14 5 10 START STOP 20...
Page 26: ...26...
Page 27: ...27...
Page 28: ...28...
