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Remarque
: Ne pas surcharger la plaque du gril.
• Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant le temps de
cuisson désiré. (Voir le tableau de cuisson.)
Remarque
: Toujours utiliser des ustensiles en silicone, en plastique résistant
à la chaleur ou en bois pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive
des plaques. Ne jamais utiliser de spatules, de brochettes, de pinces, de
fourchettes ni de couteaux métalliques.
• Une fois la cuisson terminée, débrancher l’appareil pour le laisser refroidir.
• À l’aide d’un poignée pour le four ou de gants de cuisine, ouvrir le
couvercle avec précaution et retirer les aliments.
• Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril.
Nettoyer et sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation. Il
peut aussi être lavé dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
UTILISATION DU COUVERCLE À CHARNIÈRES RÉGLABLE
Le gril est doté d’un système de charnières unique permettant au
couvercle de s’ajuster à l’épaisseur des aliments. Si vous grillez plus d’un
sandwich ou morceau de viande à la fois, il est important que l’épaisseur
soit la même pour assurer une cuisson et un grillage uniformes.
TABLA DE TIEMPOS DE COCCIÓN RECOMENDADOS
La siguiente tabla debe ser utilizada sólo como una guía. El tiempo de
cocción depende del grosor de los alimentos. Para asegurarse de que su
alimento está cocinado adecuadamente, el Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos (USDA) recomienda utilizar un termómetro para
carnes para comprobar el punto de cocción del alimento. Inserte el
termómetro para carnes en la parte más gruesa de la carne hasta que la
temperatura se estabilice.
Saignant
63 ˚C (145 ˚F)
À point
71 ˚C (160 ˚F)
Bien cuit
74 ˚C (165 ˚F)
Darne de saumon 6 oz
4 min.
Galettes de bœuf 4 oz
(burgers)
2 - 4 min.
5 - 7 min.
6 - 8 min.
Poitrine de poulet 6 oz
6 - 8 min.
Steak 7 oz
4 - 6 min.
5 - 7 min.
6 - 8 min.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Mise en garde : Pour éviter les brûlures accidentelles, laisser refroidir le
gril complètement avant de le nettoyer.
L’utilisateur ne peut effectuer lui même l’entretien d’aucune pièce de cet
appareil. Confier l’entretien à un technicien qualifié.
1. Vider le plateau d’égouttage et le laver à l’eau chaude savonneuse. Bien
sécher.
2. Pour retirer les plaques, appuyer sur les poignées de dégagement des
deux côtés des plaques, puis les enlever. Les plaques peuvent être lavées
au lave vaisselle ou à la main à l’eau chaude et savonneuse. Toujours
sécher complètement les plaques avant de les replacer.
3. Pour nettoyer le couvercle du gril, l’essuyer avec une éponge humide et
tiède, et sécher avec un linge doux et sec.
4. Ne pas utiliser de laine d’acier, de tampons à récurer ou de nettoyants
abrasifs pour nettoyer les pièces du gril.
5. Ne pas immerger le gril dans l’eau ou dans un autre liquide.
6. S’assurer de tenir le couvercle du gril pendant le nettoyage pour éviter
tout risque de fermeture accidentelle et de blessure.
7. Tout entretien autre que le nettoyage ci dessus et requérant un démontage
doit être effectué par un électricien qualifié.
RECETTES
HAMBURGERS ASIATIQUES AU POULET
Temps de préparation : 10 Min, Temps total : 1 heure et 15 minutes, Donne : 4
Ingrédients
455 g (1 lb) de poulet haché maigre
15 ml (1 c. à table) de jus de citron
1 gousse d’ail émincée
2 oignons verts, finement hachés
15 ml (2 c. à table) de sauce de soja
faible en sel
2,5 ml (½ c. à thé) de gingembre
moulu
1 blanc d’œuf
4 pains à hamburgers avec graines
de sésame
Directives
Dans un grand bol, combiner le poulet, le jus de citron, l’ail, les oignons
verts, la sauce de soja, le gingembre et le blanc d’œuf. Former 4 galettes.
Réfrigérer pendant 1 heure.
Préchauffer le gril George Foreman. Disposer les hamburgers sur le gril et
griller durant 5 min ou jusqu’à ce que les galettes soient cuites (71 °C/160 °F).
Servir sur les pains à graines de sésame avec des condiments comme du beurre
d’arachides faible en gras, de la sauce hoisin et des germes de haricot.
