background image

10

9

Please note:

 To be sure your food is fully cooked the USDA recommends 

the following guidelines. Using a meat thermometer, test for doneness by 

inserting the meat thermometer into the center of the food being cooked and 

make sure the thermometer is not touching the bone or grill plates.

GRILLING FRUITS AND VEGETABLES

The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a 

full grill of food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork 

inserted into the center of the food to test for doneness (Be careful not to 

touch the grill plate). If the food needs longer cooking, check periodically to 

avoid overcooking the food.

Important: Refer to illustration A4 on page 4 for setting indications.

Pork loin chops, bone 

in

10 to 12 minutes

Medium High

¾ -inch thick

cooked to 160ºF

Sausage, link or patty 4 - 6 minutes

Medium High

Cooked to 160ºF

Hot dogs

4 to 5 minutes

Medium High

Cooked to 168ºF

Smoked pork loin 

chops, boneless

4 - 6 minutes

Medium High

Cooked to 160ºF

Lamb chops, loin

5 to 7 minutes

Medium High

¾-inch thick

cooked to 

medium (160ºF)

POULTRY

Chicken breast, 

boneless and skinless 

(8 oz.)

11 to 13 minutes

Medium High

Cooked to 170ºF

Chicken tenderloins 4 

to 6 pieces

4 to 6 minutes

Medium High

Cooked to 170ºF

Turkey burgers (5 oz.) 4 to 6 minutes

Medium High

Cooked to 170ºF

FISh

Salmon fillet (8 oz. 

piece)

7 to 8 minutes

Medium High

Cooked to 145ºF

Salmon steak (8 oz.)

7 to 9 minutes

Medium High

Cooked to 145ºF

Shrimp

3 to 4 minutes

Medium High

Cooked to 145ºF

SANDWIChES

Grilled cheese

2 to 3 minutes

Medium Low

Cook until cheese 

is melted and 

sandwich

is golden

Grilled cheese with 

tomato, tuna, ham or 

bacon

3 to 4 minutes

Medium Low

Cook until cheese 

is melted and 

sandwich is 

golden

Quesadillas

3 to 5 minutes

Medium High

Cook until cheese 

is melted and 

tortilla is lightly 

browned

BAKING PAN

Frozen pizzas

Follow package 

directions

Medium High

Cook until cheese 

is melted and 

crust is crisp and 

browned

Homemade pizza

20 to 24 minutes

Medium High

12 oz. pizza 

dough spread

to cover baking 

pan with crust 

formed around

the edge

Frittata or Spanish 

Omelet 4 to 6 eggs

4 to 5 minutes

Medium 

Cook until eggs 

are set

Frozen Snack Foods 

and Appetizers

Follow package 

directions

Medium High

Place 

approximately 

¾-inch apart

FOOD TO BE COOKED

MEDIUM

WELL DONE OR

FULLY COOKED

Chicken Breast

170ºF                   77ºC

Chicken Thigh

180ºF                   82ºC

Beef / Lamb/Veal

160ºF                   71ºF

170ºF                   77ºC

Pork

160ºF                   71ºC

Reheated cooked meats 

and poultry

165ºF                   73ºC

Summary of Contents for GRP106QPGR4CAN

Page 1: ...ccessories Parts USA Canada Accessoires Pièces É U Canada 1 800 738 0245 THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE TM Please Read and Save this Use and Care Book Veuillez lire et conserver ce guide d entretien et d utilisation Model Modèle GRP106QPGR4CAN ...

Page 2: ...ly to be operated in the closed position Save These Instructions This product is for household use only GROUNDED PLUG As a safety feature this product is equipped with a grounded plug which will only fit into a three prong outlet Do not attempt to defeat this safety feature Improper connection of the grounding conductor may result in the risk of electric shock Consult a qualified electrician if yo...

Page 3: ...Adjustable grill angle bar in back 7 Power cord in back 8 Drip tray Part GRP106 03 9 Spatula Part GRP106 04 Note indicates consumer replaceable removable parts 1 On indicator light red 2 Variable temperature dial 3 Ready indicator light green A2 MIN MAX 2 1 3 A3 1 Quesadilla plates GRP106 05 Note indicates consumer replaceable removable parts 1 A1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 High Max 2 Medium High 3 Mediu...

Page 4: ...all grill plates when the appliance is cool Important When attaching the grill plates be sure they are securely attached using the release handles on each side of the plates Basic Grill Plates See illustration A1 1 Holding a plate with both hands use your thumbs to pull out the release handles C 2 Set plate against frame of grill and release the handles making sure the latches on each side fit int...

Page 5: ... done If you would prefer longer cooking simply follow the steps beginning at step 4 9 Using a pot holder carefully open the lid 10 Remove the cooked food using the plastic spatula provided or a nylon heat resistant spatula Note Always use silicone heatproof plastic or wood utensils to avoid scratching the nonstick surface of the grill plates Never use metal spatulas skewers tongs forks or knives ...

Page 6: ... 13 minutes Medium High Cooked to 170ºF Chicken tenderloins 4 to 6 pieces 4 to 6 minutes Medium High Cooked to 170ºF Turkey burgers 5 oz 4 to 6 minutes Medium High Cooked to 170ºF FISH Salmon fillet 8 oz piece 7 to 8 minutes Medium High Cooked to 145ºF Salmon steak 8 oz 7 to 9 minutes Medium High Cooked to 145ºF Shrimp 3 to 4 minutes Medium High Cooked to 145ºF SANDWICHES Grilled cheese 2 to 3 min...

Page 7: ...o clean grill plates wash in warm soapy water dry thoroughly with a paper towel 4 Empty drip tray and wash in warm soapy water dry thoroughly with a paper towel 5 Reinstall grill plates see illustrations B1 and B2 making sure they are securely attached to grill body Note Removable grill plates are also dishwasher safe If washing grill plates in a dishwasher wipe uncoated side with a dry towel to p...

Page 8: ...L FAT 1 g SAT FAT 1 g CARBS 12 g PROTEIN 7 g CHOL 43 mg SODIUM 737 mg PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Finish on grill plates has cut marks Metal utensils have used Always use heat proof plastic nylon or wood utensils to avoid scratching the non stick surface of the grill plates Never use metal skewers tongs forks or knives The grill marks are very light Grill was not fully preheated before use Alw...

Page 9: ...tbsp minced fresh parsley 1 tsp ground paprika cup fresh lemon juice 2 tbsp Szechuan chili sauce 2 tbsp oil 1 tbsp yellow mustard 4 boneless skinless chicken breast halves about 4 oz ea 1 cup long grain white rice cup chopped yellow onion tsp saffron threads crumbled tsp salt tsp white pepper 2 cups low sodium fat reduced chicken broth Combine parsley paprika lemon juice chili sauce oil and mustar...

Page 10: ...PROTEIN 15 g CHOL 36 mg SODIUM 747 mg Quesadilla Rapidas 1 cups pepper strips 1 medium onion thinly sliced 2 large cloves garlic minced lb grilled pork loin cut in strips 2 tbsp chopped cilantro tsp oregano tsp coarse salt tsp ground cumin tsp coarse black pepper 1 cup shredded Cheddar Jack cheese blend 4 large tortillas 9 to 10 inches In a skillet add peppers onion and garlic and cook until onion...

Page 11: ...TERRE Par mesure de sécurité le produit comporte une fiche mise à la terre qui n entre que dans une prise à trois trous Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses électriques Communiquer avec un électricien certifié lorsqu on se demande si la prise est bien mise à la terre CORDON ÉLECTRIQUE a Le cordon d alime...

Page 12: ...e du gril à l arrière 7 Cordon d alimentation à l arrière 8 Plateau d égouttage n de pièce GRP106 03 9 Spatule n de pièce GRP106 04 Remarque indique que la pièce est remplaçable par l utilisateur amovible 1 Témoin de fonctionnement rouge 2 Cadran de réglage de la température 3 Témoin de température vert A2 MIN MAX 2 1 3 A3 1 Plaques à quesadilla n de pièce GRP106 05 Remarque indique que la pièce e...

Page 13: ...e plaque correctement s assurer que la partie inclinée de la plaque soit placée à l avant du gril B2 Important Cet appareil doit toujours être utilisé avec deux plaques de gril en s assurant que celles ci sont bien fixées en place Mise en garde Fixer les plaques du gril lorsque l appareil est refroidi Important S assurer de bien fixer les plaques du gril à l aide des poignées de dégagement situées...

Page 14: ...d environ 2 à 4 portions Remarque Ne pas surcharger la plaque de cuisson 26 25 4 Fermer le couvercle du gril en position charnière flottante G en l appuyant directement sur les aliments 5 Laisser cuire les aliments le temps désiré l utilisation d une minuterie de cuisine peut s avérer utile Le tableau ci dessous vous permet de déterminer les temps de cuisson appropriés Important Ne pas laisser l a...

Page 15: ...sseur de 19 mm Cuisson à 71 ºC Côtelette de filet de porc non désossée 10 à 12 minutes Moyen élevé Épaisseur de 19 mm Cuisson à 71 ºC Saucisse en chapelet ou en boulette 4 à 6 minutes Moyen élevé Cuisson à 71 ºC Hot dogs 4 à 5 minutes Moyen élevé Cuisson à 76 ºC Côtelette de filet de porc fumé désossée 4 à 6 minutes Moyen élevé Cuisson à 71 ºC Côtelette de filet d agneau 5 à 7 minutes Moyen élevé ...

Page 16: ...GE Pointes d asperge 4 à 6 minutes Moyen Poivrons de couleurs variées 5 à 7 minutes Moyen coupés en rondelles de 13 mm Champignons tranchés épais 4 à 5 minutes Moyen Oignon en tranches de 13 mm 5 à 7 minutes Moyen élevé Pommes de terre en tranches 15 à 18 minutes Moyen élevé de 13 mm Champignons portobello de 4 à 6 minutes Moyen 76 mm de diamètre Courgettes en tranches de 3 à 4 minutes Moyen 13 mm...

Page 17: ... aide d une serviette en papier 4 Vider le plateau d égouttage et le nettoyer avec de l eau tiède savonneuse et bien l assécher à l aide d une serviette en papier 5 Réinstaller les plaques du gril voir les images B1 et B2 en s assurant qu elles sont solidement fixées à l appareil Nota Les plaques du gril amovibles vont aussi au lave vaisselle Après avoir lavé les plaques au lave vaisselle essuyer ...

Page 18: ...e gril n est pas branché S assurer que l appareil est en marche branché à une prise de courant fonctionnelle 34 33 RECETTES Crevettes Thaï aux épices et à la papaye fraîche 2 gousses d ail moyennes émincées 1 2 g de flocons de piment rouge séché 30 ml de sauce au poisson Thaï 15 ml de jus de lime 15 ml de jus d orange 10 ml de miel 5 ml d huile d arachides 455 g de crevettes géantes déveinées ne p...

Page 19: ... frais émincé 4 6 g de paprika moulu 120 ml de jus de citron frais 30 ml de sauce chili Sichuan 30 ml d huile 15 ml de moutarde blanche 4 moitiés de poitrines de poulet désossées sans la peau environ 115 g chaque 227 g de riz blanc à long grain 57 g d oignon jaune haché 1 2 g de filaments de safran émiettés 2 3 g de sel 1 2 g de poivre blanc 475 ml de bouillon de poulet faible en sodium et à teneu...

Page 20: ... 38 37 Quesadilla rapides 340 g de lanières de poivron 1 oignon moyen tranché finement 2 grosses gousses d ail émincées 225 g de carré de porc coupé en lanières 28 g de coriandre haché 2 3 g d origan 2 3 g de gros sel 2 3 g de cumin moulu 1 2 g de poivre noir grossièrement moulu 227 g de mélange de fromages cheddar jack 4 grandes tortillas 23 à 25 cm Dans une poêle à frire moyenne cuire l oignon e...

Page 21: ...nce to province 40 39 BESOIN D AIDE Pour communiquer avec les services d entretien ou de réparation ou pour adresser toute question relative au produit composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture Ne pas retourner le produit où il a été acheté Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service On peut également consulter le site web indiqué sur l...

Page 22: ...ucts Inc Made in People s Republic of China Printed in People s Republic of China Fabriqué en République populaire de Chine Imprimé en République populaire de Chine 2009 4 22 104E F Printed on recycled paper Imprimé sur du papier recyclé ...

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