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RECEITAS
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CHURRASCO
1 colher de sopa de mistura de temperos
1 colher de sopa de cebola recém picada
½ colher de chá de pimenta seca
½ colher de chá de pimenta de alho
680 g de carne
• Numa bacia pequena, misturar temperos. Polvilhar uniformemente em
ambos os lados do bife.
• Colocar na geladeira enquanto o grill estiver pré-aquecendo.
• Grelhe de 6 a 8 minutos no ajuste 12, até o cozimento desejado.
• Fatie em bifes para servir.
Faz 2 porções.
BIFE GRELHADO DE FLANCO
1 colher de sopa de cebola recém picada
1 colher de chá de Mistura de temperos de Montreal
½ colher de chá de tempero de alho torrado e ervas
680 g bife de flanco
• Em uma bacia pequena, misturar os temperos. Polvilhar
uniformemente em ambos os lados do bife.
• Colocar na geladeira durante o pré-aquecimento do grill.
• Grelhe de 7 a 9 minutos no ajuste do ‘max.’, até o cozimento
desejado.
• Fatie diagonalmente para servir.
Faz 2 porções.
SOLUÇÃO DE PROBLEMAS
PROBLEMA
CAUSA PROVÁVEL
SOLUÇÃO
O revestimento das
placas de aquecimento
tem riscos.
Utensílios de metal
foram utilizados.
Use apenas utensílios
de plástico, nylon ou
madeira resistentes
ao calor para evitar
riscos na superfície
antiaderente das placas
de aquecimento. Nunca
use espetos de metal,
pinças, garfos ou facas.
As marcas da grelha
são muito leves.
O grill não foi
totalmente pré-aquecido
antes da utilização.
Pré-aqueça sempre o
grill por pelo menos 5
minutos antes de grelhar
qualquer alimento.
Há resíduos de
alimentos acumulados
nas placas de
aquecimento.
O grill não foi bem limpo
após o uso.
Lave as placas de
aquecimento com
uma esponja suave
umedecida em água
morna com sabão. Não
utilize esponja de aço,
escovas ou produtos de
limpeza abrasivos.
O alimento fica seco e
queimado.
O alimento passou do
ponto.
Como o grill grelha os
dois lados do alimento, o
tempo de preparo é bem
menor do que em uma
panela ou grelha comum.
Utilize a TABELA DE
TEMPOS DE PREPARO
como referência e
verifique o alimento
antes de terminar o
tempo sugerido.
O grill não liga.
O grill não está
conectado à rede
elétrica.
Verifique se a tomada
elétrica à qual o aparelho
foi conectado está
funcionando.
A placa de
aquecimento tem
pontos brancos.
A água secou na
superfície da placa de
aquecimento.
Seque as placas
de aquecimento
imediatamente após a
lavagem.
