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Table de cuisson en vitrocéramique et éléments radiants
Éléments de surface
UTILISA
TION DE LA
T
ABLE DE CUISSON
Dans le présent manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent être différentes de celles de votre modèle.
La table de cuisson par rayonnement est dotée d’éléments
chauffants situés sous une surface de vitrocéramique lisse.
REMARQUE :
Il est normal de sentir une légère odeur lorsque
la table de cuisson neuve est utilisée pour la première fois. Cette
odeur est attribuable aux nouvelles pièces et aux matériaux
isolants qui chauffent et disparaîtra peu de temps après.
REMARQUE :
Pour les modèles à surfaces de cuisson de
couleur pâle, il est normal que les zones de cuisson changent
de couleur en chauffant et en refroidissant. Ce phénomène est
temporaire et disparaît lorsque le verre refroidit à la température
ambiante.
L’élément de surface s’allume et s’éteint de façon cyclique pour
maintenir la température que vous avez choisie.
Vous pouvez placer sans danger des ustensiles de cuisson
brûlants, sortant du four ou provenant d’un autre élément de
surface, sur la table de cuisson de vitrocéramique froide.
0rPHDSUqVDYRLUpWHLQWOHVpOpPHQWVGHVXUIDFHODVXUIDFHGHFXLVVRQ
en vitrocéramique demeure suffisamment chaude pour poursuivre
la cuisson. Pour éviter une cuisson excessive, retirez l’ustensile de
l’élément lorsque l’aliment est cuit.
Évitez de placer sur les plaques électriques encore chaudes des
ustensiles pouvant devenir chauds ou des objets en plastique
qui pourraient fondre.
Ŷ9RXVSRXYH]IDLUHGLVSDUDvWUHOHVWDFKHVG¶HDXGpS{WVGH
minéraux) à l’aide de la crème nettoyante ou de vinaigre blanc
non dilué.
Ŷ/¶XWLOLVDWLRQG¶XQSURGXLWQHWWR\DQWSRXUOHVYLWUHVSHXWODLVVHU
une pellicule chatoyante sur la surface de cuisson. La crème
nettoyante fera disparaître cette décoloration.
Ŷ1HUDQJH]SDVG¶DUWLFOHVORXUGVDXGHVVXVGHODWDEOH
de cuisson. S’ils tombent sur l’appareil, ils pourraient
l’endommager.
Ŷ1¶XWLOLVH]SDVODVXUIDFHGHFXLVVRQFRPPHSODQFKHj
découper.
Réglage
Enfoncez le bouton et tournez-le dans
le sens du réglage désiré. Lorsque le
bouton de commande est à une autre
position que
Off
(Arrêt), il peut être
tourné sans avoir à l’enfoncer.
Aux réglages
Off
(Arrêt),
Hi
0D[LPXP
Lo
0LQLPXPHW
Simmer
0LMRWHUOD
commande
s’enclenche
en faisant
entendre un
déclic.
Pendant la cuisson, il est possible que vous
entendiez des déclics, ce qui signifie que la commande maintient
la température que vous avez choisie.
Les boutons de commande des plaques électriques à
rayonnement peuvent être réglés à n’importe quelle position
entre
Lo
0LQLPXPRX
Simmer
0LMRWHUHW
Hi
0D[LPXP
pour vous offrir un nombre illimité de réglages de la
chaleur. Grâce au commutateur à réglage infini, les plaques
électriques s’allument et s’éteignent afin de conserver le bon
réglage de la chaleur.
Le voyant
On
(Élément allumé) s’allume dès qu’
un
élément de
surface est allumé.
Les voyants
Hot Surface
(Surface brûlante) s’allument
dès que vous mettez en marche un élément rayonnant,
et demeurent allumés jusqu’à ce que la température de la
surface soit redescendue à environ 66 °C (150 °F).
REMARQUE:
Ŷ,OVV¶DOOXPHQWORUVTXHO¶pOpPHQWFKDXIIDQWHVWEUODQW
Ŷ,OVGHPHXUHQWDOOXPpVPrPHDSUqVTXHO¶pOpPHQWDLW
été éteint.
Ŷ,OVUHVWHQWDOOXPpVMXVTX¶jFHTXHODWHPSpUDWXUHGH
l’élément soit redescendue à 66 °C (150 °F) environ.
Ŷ$VVXUH]YRXVGHWRXUQHUOHERXWRQGHFRPPDQGHjOD
position « Off » après la cuisson.
Veillez à placer la casserole au
centre de la plaque électrique
utilisée.
Ne faites jamais cuire
d’aliments directement sur la
surface de vitrocéramique.
8WLOLVH]WRXMRXUVXQXVWHQVLOHGH
cuisson.
Ne faites jamais glisser d’ustensiles
de cuisson sur la table de cuisson, car
vous risquez d’égratigner la surface
de vitrocéramique. Bien qu’elle soit
résistante, la surface n’est pas à l’épreuve
des égratignures.
Cuisson sur
la surface
Mal centré
Glisser
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