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Ungeeignete Gefässe:
• Gefässe aus Kupfer-, Silber-, Aluminium- ohne Spezialbeschichtung
• Feuerfestes Glas und andere nichtmetallische Gefässe
• Edelstahlpfannen- und Behälter ohne magnetischen Eisenkern
• Alufolie, Schalen aus Alufolie und in Alufolie gewickelte Speisen
• Gefässe, die keine plane Auflage auf dem Warmhaltefeld haben
Gastros empfiehlt das Warmhalten mit dem eigenen induktiven InductWarm
®
Porzellan für die beste Speisequalität.
Dieses ist mit einer patentierten Beschichtung versehen, die den induktiven Effekt überhaupt erst ermöglicht. Über
den induktiven Effekt der Warmhaltezonen wird die Unterseite des Porzellans rasch erwärmt und hält so Ihre Speisen
warm. Sie haben jederzeit die Möglichkeit, weiteres InductWarm
®
-Porzellan zu bestellen. Informieren Sie sich ein-
fach auf unserer Webseite www.gastros.swiss.
Das Gefäss muss mittig einer Warmhaltezone platziert werden. Die Kreismarkierungen weisen auf die Mitte der je-
weiligen Zone hin, die idealerweise genau unter der Mitte des Gefässes liegen. Ansonsten kann es vorkommen, dass
das Gefäss nicht vom Gerät erkannt wird oder zu wenig Energie zur Warmhaltung bereitgestellt wird.
Es ist darauf zu achten, dass die Glasplatte beim Aufsetzen und Abnehmen des Porzellans nicht durch die Kanten der
Porzellanfüsse verkratzt wird.
•
Das ferromagnetische InductWarm
®
-Porzellan ist nicht Mikrowellen– oder Induktionsherdgeeignet!
Vermeiden Sie zudem zu schnelle Temperaturwechsel um der Bruchgefahr vorzubeugen.
•
Das InductWarm
®
-Porzellan muss mit grösster Sorgfalt behandelt werden. Schon kleine Schläge können
nicht sichtbare Haarrisse verursachen, die das Porzellan unter Spannung des Induktionsfeldes zu Bruch
führen können.
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EG-Konformitätserkärung
Planerhandbuch - P39
EG-Konformitätserklärung Serie 200
Nach EMV-Richtlinie 2004/108/EG, Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG und
RoHS-Richtlinie
Der Hersteller / Inverkehrbringer
Gastros Switzerland AG
Technoparkstrasse 1
CH-8005 Zürich
Schweiz
erklärt hiermit, dass folgende Produkte:
Produktbeschreibung: Induktionswarmhaltegeräte
Produktbezeichnungen: InductWarm
®
-Tabletop 200 GN 1/1
InductWarm
®
-Builtin 200 GN 1/1
den Bestimmungen der (den) oben gekennzeichneten Richtlinie(n) - einschliesslich deren zum Zeit-
punkt der Erklärung geltenden Änderungen - entspricht.
EN 55014-1, EN 55014-2, EN 61000-3-2,
EN 61000-3-3 und EN 62233 und EN 61000-6-2
EN 55011:2009 + A1:2010; EN 55014-1:2006 + A1:2009 + A2:2011; EN 62233:2008; Conducted Emission EN
55011:2009 + A1:2010; Radiated Emission EN 55011: 2009 + A1:2010; Discontinuous Disturbance EN 55014-1:2006
+ A1:2009 + A2:2011; Disturbance Power EN 55014-1:2006 + A1:2009 + A2:2011; EN 62233:2008; Harmonic Cur-
rent Emission EN 61000-3-2:2006+ A1:2009+A2:2009; Flicker EN 61000-3-3:2008; EN 55014-2:1997 + A1:2001 +
A2:2008; EN 61000-4-2:2009; EN 61000-4-3:2006 + A1:2008 + A2:2010; EN 61000-4-4:2012; EN 61000-4-5:2006;
EN 61000-4-6:2009; EN 61000-4-11:2004; EN 60335-1; EN 60335-2-36
Zürich, den 03.03.2014
Roger Bührer, Geschäftsführer
EG-Konformitätserklärung Serie 200