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2. Drücken Sie die Einzeltassentaste erneut, sobald die gewünschte Menge 

Espresso extrahiert wurde. Ein 3-maliges akustisches Signal zeigt an, dass die 

neue Einzeltassenmenge eingestellt wurde.

•  Einstellen der Doppeltassenmenge:

1. Halten Sie die Doppeltassentaste ca. 3 Sekunden gedrückt. Ein 3-maliges 

akustisches Signal ertönt und das Gerät startet den Brühvorgang.

2. Drücken Sie die Doppeltassentaste erneut, sobald die gewünschte Menge 

Espresso extrahiert wurde. Ein 3-maliges akustisches Signal zeigt an, dass die 

neue Doppeltassenmenge eingestellt wurde.

HINWEIS

Die gewählte Brühzeit muss zwischen 8-60 Sekunden liegen. Andernfalls funktioniert 

die Einstellung nicht.

•  Zurücksetzen auf Standardmenge für Einzeltassen und Doppeltassen:

Halten Sie die Einzel- und Doppeltassentaste gleichzeitig für ca. 5 Sekunden 

gedrückt. Ein 3-maliges akustisches Signal ertönt und alle Tastenanzeigen blinken 5 

Mal. Das Gerät ist jetzt auf seine ursprünglichen Standardeinstellungen zurückgesetzt.

MILCH AUFSCHÄUMEN

HINWEIS

Um einen traditionellen Cappuccino oder Latte zuzubereiten, empfehlen wir die 

Verwendung kalter, frischer Vollmilch. Die Dichte des Milchschaums hängt vom 

Fettgehalt der Milch ab. Verwenden Sie ein rundes, unten abgerundetes, oben 

schmaleres Milchkännchen aus Edelstahl mit einem Ausguss, um mit dem Schaum 

Dekorationen zu machen.

1.  Bevor Sie mit dem Aufschäumen von Milch beginnen, bewegen Sie die Dampfdüse 

leicht nach außen, um ein Kännchen direkt darunter stellen zu können und die 

Bewegungen zum richtigen Aufschäumen der Milch zu erleichtern.

2.  Drücken Sie die Dampftaste. Die Dampfanzeige beginnt zu blinken, wenn die 

Temperatur nicht hoch genug ist, um Dampf zu erzeugen. Sobald das Vorheizen 

beendet ist, leuchtet die Dampfanzeige dauerhaft.

3.  Drehen Sie den Dampfregler leicht gegen den Uhrzeigersinn, um jegliches 

Kondenswasser aus der Dampfdüse zu entfernen; drehen Sie den Regler dann 

wieder auf OFF.

4.  Stellen Sie ein halb mit kalter Milch gefülltes Kännchen unter die Dampfdüse.
5.  Platzieren Sie die Spitze der Dampfdüse direkt unter der Milchoberfläche. Wird 

sie zu tief eingeführt, wird die Milch nicht aufgeschäumt; wenn sie nicht tief 

genug eingeführt wird, werden große Blasen produziert und verschwinden dann 

sofort. Es ist wichtig, die Dampfdüse nicht in der Mitte, sondern nahe am Rand 

des Kännchens zu halten, mit einem geeigneten Winkel, um einen stärkeren 

Wirbel zu erzeugen.

6.  Drehen Sie den Dampfregler auf die Einstellung Dampf/Heißwasser. Aus der 

Dampfdüse wird Dampf freigesetzt.

7.  Um die Milch richtig aufzuschäumen, muss die Dampfdüse immer mit der Milch 

und nicht mit dem Schaum in Kontakt sein. Daher muss das Kännchen mit 

zunehmender Schaumschicht etwas angehoben werden, jedoch ohne dass die 

Dampfdüse den Kännchenboden berührt.

8.  Sobald die gewünschte Schaumbildung erreicht ist, muss die Dampfdüse tiefer 

eingeführt werden, um die Milch gut zu erhitzen. Halten Sie eine Hand auf 

dem abgerundeten Teil des Kännchens, um die Temperatur der Milch zu fühlen.

9.  Sobald das gewünschte Ergebnis erreicht ist, drehen Sie den Dampfregler auf die 

Einstellung OFF, um die Dampausgabe zu stoppen. Drücken Sie die Dampftaste, 

um den Dampfmodus zu beenden.

HINWEIS

Der gesamte Vorgang sollte nicht länger als 3 Minuten dauern. Nach 3 Minuten 

Dauerbetrieb stoppt das Gerät automatisch die Dampfausgabe.

10. Entfernen Sie das Kännchen. Um den Schaum kompakter zu machen, klopfen 

Sie das Kännchen nach dem Aufschäumen leicht auf eine ebene Fläche. Die 

aufgeschäumte Milch in den Kaffee gießen.

11. Drehen Sie den Dampfregler auf die Einstellung Dampf/Heißwasser, um 

Milchrückstände von der Düse zu entfernen. Drehen Sie dann den Regler wieder 

auf die Eintellung OFF.

HINWEIS

•  Die Dampfdüse ist während und nach dem Gebrauch sehr heiß. Um Verbrennungen 

zu vermeiden, bewegen Sie sie nur, indem Sie Ihre Finger auf den Dampfdüsengriff 

legen.

•  Bereiten Sie keinen Espresso unmittelbar nach dem Aufschäumen von Milch zu. Die 

Temperatur des Geräts ist zu hoch und es steht daher unter Überhitzungsschutz. 

In diesem Zustand blinken die Einzel- und Doppeltassenanzeigen, wenn Sie 

eine der Tasten drücken. Lassen Sie das Gerät entweder vollständig abkühlen 

oder gehen Sie wie folgt vor, um es schnell abzukühlen:
1. Drehen Sie den Dampfregler auf die Einstellung Dampf/Heißwasser, um 

heißes Wasser auszugeben, um das Gerät abzukühlen.

2. Sobald die Temperatur des Gerätes abgesenkt ist, leuchten alle Tastenanzeigen 

dauerhaft.

3. Bringen Sie den Regler wieder in die Einstellung OFF. Das Gerät ist nun 

bereit für den nächsten Brühvorgang.

Summary of Contents for DESIGN ESPRESSO PICCOLO PRO

Page 1: ...BEDIENUNGSANLEITUNG INSTRUCTION MANUAL DESIGN ESPRESSO PICCOLO PRO DESIGN ESPRESSO PICCOLO PRO Art Nr 42721 Item No 42721 ESPRESSOMASCHINE ESPRESSO MACHINE www gastroback de en www gastroback de...

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Page 3: ...Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Ger tes kennen Bitte befolgen Sie sorgf ltig alle Sicherheitshinweise We attach a certain importance to your safety Thus we ask you to read all provid...

Page 4: ...llst ndig abk hlen bevor Sie Zubeh rteile austauschen das Ger t bewegen das Ger t reinigen oder wenn es nicht in Gebrauch ist WARNUNG STROMSCHLAGGEFAHR Sch tzen Sie das Ger t und dessen elektrische Te...

Page 5: ...T Das Ger t nie ber die maximale F llh he hinaus bef llen da hei er schaumiger Kaffee oder andere Fl ssigkeiten z B Milch w hrend des Erhitzens berlaufen k nnten 13 STROMSCHLAGGEFAHR Versuchen Sie nie...

Page 6: ...ruck zum Versch tten oder Spritzen f hren kann Reinigen Sie ihn dann wie in dieser Anleitung beschrieben 34 Nehmen Sie den Filterhalter niemals ab w hrend das Ger t einen Br hvorgang durchf hrt oder M...

Page 7: ...einigen Sie niemals irgendwelche Teile des Ger ts in der Sp lmaschine ERSTE INBETRIEBNAHME 1 F llen Sie den Wassertank bis zur MAX Markierung mit kaltem Wasser 2 Schlie en Sie den Netzstecker an eine...

Page 8: ...tgrad der Frische der Grob oder Feinheit des Mahlgrads der Menge des gemahlenen Kaffees und dem ausge bten Druck beim Pressen des Kaffees Experimentieren Sie indem Sie diese Faktoren einzeln anpassen...

Page 9: ...eingef hrt wird werden gro e Blasen produziert und verschwinden dann sofort Es ist wichtig die Dampfd se nicht in der Mitte sondern nahe am Rand des K nnchens zu halten mit einem geeigneten Winkel um...

Page 10: ...end unter flie endem Wasser ab Drehen Sie unmittelbar nach dem Aufsch umen von Milch den Dampfregler auf die Einstellung Dampf Hei wasser um Milchr ckst nde aus der Dampfd se zu entfernen Reinigen Sie...

Page 11: ...icht wechselt Die Dampffunktion wurde bei kaltem Ger t gestartet F hren Sie die Doppeltassen Kaffeebr hfunktion durch oder warten Sie bis das Vorheizen im Dampfmodus beendet ist bevor Sie Milch aufsch...

Page 12: ...HINWEISE Ger t und Verpackung m ssen entsprechend den rtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem rtli...

Page 13: ...sind DESCRIPTION This appliance is only intended for grinding coffee preparing coffee specialities and teas boiling water and frothing milk The appliance is intended for private use and not for profes...

Page 14: ...for damage If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard 5 This appliance is only intended to be use...

Page 15: ...plug from the power outlet before filling the tank with water 31 Do not try to lift the appliance by grasping the water tank or trip tray Only lift the appliance by grasping its body 32 Do not expose...

Page 16: ...nect the power plug to an electrical outlet with suitable voltage 3 Press the on off button The operating light lights up and the appliance starts preheating automatically Once preheating is finished...

Page 17: ...RANGE highlighted in grey on the gauge is ideal When the gauge needle is below the ESPRESSO RANGE during extraction this indicates the espresso has been extracted with insufficient pressure This can h...

Page 18: ...t be pushed deeper to heat the milk well Keep a hand on the rounded part of the jug to feel the temperature of the milk 9 Once the desired result has been achieved turn the steam knob to the OFF setti...

Page 19: ...th a soft damp cloth Wipe with a dry soft cloth The appliance may only be used again after it is dried completely DESCALING To make sure the appliance operates efficiently to clean the internal pipes...

Page 20: ...esso machines Ensure that it is not too fine No water in the water tank 1 Add an appropriate amount of water into the water tank 2 Turn on the appliance and turn the steam knob to the steam hot water...

Page 21: ...purchaser if the damage or defect of the appliance is caused by inappropriate treatment over loading or installation mistakes The Warranty claim expires if there is any technical interference of a th...

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Page 23: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Phone 49 0 4165 2225 0 Fax 49 0 4165 2225 29 info gastroback de 20230921 www gastroback de www gastroback de en...

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