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einzelwand-siebeinsatz

Die Einzelwand-Siebeinsätze verlangsamen nicht den Fluss des Wassers während des Brüh-

vorganges. Mit den Einzelwand-Siebeinsätzen können Sie die „Welt des Espressos“ frei 

ergründen, indem Sie den Mahlgrad, die Dosis und den Andruck aufeinander abstimmen, 

um so einen reichhaltigen Geschmack zu gewinnen. Die Einzelwand-Siebeinsätze (Ein- und 

Zwei-Tassen) sind nur für den Gebrauch von frisch gemahlenem Kaffee geeignet.

energiesparfunktion

Die »Design Espresso Maschine Advanced Pro G« verfügt über eine Energiesparfunktion. Im 

Energiesparmodus verbraucht das Gerät 50% weniger Strom als im betriebsbereiten Modus. 

Wird das Gerät 10 Minuten nicht benutzt, schaltet es automatisch in den Energiesparmodus. 

Nach weiteren 10 Minuten schaltet sich das Gerät ganz aus. Im Energiesparmodus leuchtet 

nur die POWER-Taste und alle anderen Tasten sind erloschen. Um die Maschine wieder in 

Betrieb zu nehmen, drücken Sie einmal die PROGRAM-Taste, die 

-Taste oder die 

-Taste. Die POWER-Taste fängt an zu blinken. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, 

leuchten alle Tasten konstant. Um das Gerät aus dem Energiesparmodus auszuschalten, 

drücken Sie einmal die POWER-Taste.

Zusätzliche Funktionen

17 bar Druck am siebträger

thermo-Block-heizsystem

 für den sofortigen Gebrauch

elektronische temperaturkontrolle

 sorgt für die optimale Brühtemperatur des Was-

sers. Dies ermöglicht eine perfekte Extraktion bei jedem Espresso.

vorbrühfunktion 

Für den idealen Espressogenuss wird das Kaffeearoma optimal extra

-

hiert.

selbstreinigungsfunktion

Flacher Brühkopf

 für gleichmäßige Verteilung des Wassers durch den Kaffeepuck

BeDienung

Das gerät zusammensetzen

vor der ersten verwendung:

 Entfernen Sie alle Verpackungs- und 

Werbematerialien. Wenn Sie das Gerät auspacken sind Tropfschale, 

Wassertank und Zubehörfach bereits richtig eingebaut. Der Wasser-

tank hat einen Tragegriff für die komfortable Wasserbefüllung. Er kann 

nach oben herausgezogen und entfernt werden. Die Tropfschale befin-

det sich am Gerätesockel und kann nach vorn herausgezogen werden. 

1.

 Vergewissern Sie sich, dass die Bauteile und das Zubehör vollständig 

und unbeschädigt sind, bevor Sie die Verpackung entsorgen. Das Zu-

behörfach befindet sich im Gerätesockel und kann erst herausgezogen 

werden, nachdem die Tropfschale herausgenommen wurde. Im Zube-

hörfach bewahren Sie am besten das Zubehör-Set und die Siebeinsätze 

auf. So kann dieses Zubehör nicht verloren gehen.

2.

 Spülen Sie den Wassertank sorgfältig aus. Spülen Sie vor der ersten 

Verwendung auch Siebeinsätze,  Siebträger, Messlöffel und Milchauf-

schäumkännchen in etwas warmer Spülmittellösung. Arbeiten Sie dabei 

nach der Anleitung im Kapitel ´Pflege und Reinigung`. Befüllen Sie das 

Zubehörfach, setzen es in die Unterseite des Gerätes und schieben Sie es in Richtung Rück-

wand. Das Gehäuse des Gerätes und die Wärmeplatte wischen Sie am besten mit einem 

weichen, feuchten Tuch ab. Trocknen Sie das Gerät danach sorgfältig mit einem sauberen 

Tuch ab.

achtung:

 Verwenden Sie niemals Scheuermittel oder harte Scheuerhilfen (z.B.: Topfreini-

ger) zur Reinigung des Gerätes oder der Bauteile. Vor der ersten Verwendung sollten Sie das 

Gerät einmal ohne Kaffeepulver arbeiten lassen. Dadurch werden die 

inneren Bauteile des Gerätes aufgeheizt und gespült. Arbeiten Sie dazu 

nach der Anleitung im folgenden Absatz 

(›Einen Kaffee zubereiten‹).

3.

 Platzieren Sie die Tropfschalenabdeckung auf die Tropfschale und 

setzen Sie dann das Gitter auf die Tropfschale. Positionieren Sie nun 

die Tropfschale vor das Zubehörfach. 

4.

 Beim Auspacken befindet sich der Frischebehälter auf der Tropfscha-

le. Setzen Sie den Frischebehälter in das Kegelmahlwerk ein. Betätigen 

Sie den Drehknopf im Behälter nach rechts um 90° um die Vorrichtung 

zu verriegeln.

hinweis:

 Wir empfehlen vor jedem Gebrauch, Wasser ohne Kaffee 

durchlaufen zu lassen, so dass die Maschine vorgewärmt wird.

Kalkfilter einsetzen/Wechseln

1.

 Den Kalkfilter ca. 5 Minuten im Wasser einweichen.

2.

 Den Kalkfilter und das Sieb unter laufendem Wasser spülen. 

3. 

Setzen Sie das Filtersystem zusammen.

4.

 Datum für den nächsten Filterwechsel einstellen.

5.

 Platzieren Sie den Filter im Wassertank.

6.

 Den Wassertank in die Espressomaschine einsetzen (siehe ›Das Gerät zusammensetzen‹).

Summary of Contents for Design Espresso Maschine Advanced Pro G

Page 1: ...esign Espresso Maschine Advanced Pro G Bedienungsanleitung Design Espresso Maschine Advanced Pro G Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den...

Page 2: ...n vorw rmen 16 Vorbereiten der Einwand Siebeins tze 17 Den Kaffee mahlen 17 Einstellen des Mahlgrades 17 Einstellen der Dosierung 17 Der Kaffeeandruck 17 Der Tamper an der Mahlstation 17 Den Tamper fr...

Page 3: ...ts darauf sich nicht am hei en Dampf zu verbr hen Fassen Sie w hrend der Dampferzeugung niemals auf die Milchschaumd se oder die Edelstahlh l se Fassen Sie die Milchschaumd se w hrend des Betriebes nu...

Page 4: ...h sein bitten wir Sie sich vor Inbetriebnahme der Maschine mit Ihrem autorisier ten Fachh ndler oder unserem Kundendienst in Verbindung zu setzen Reparaturen und technische Wartung am Ger t d rfen nur...

Page 5: ...pf reiniger scharfen Putzmitteln oder tzenden Chemikalien Desinfektionsmittel Entkalker reinigen Niemals harte oder scharfkantige Gegenst nde f r die Arbeit mit dem Ger t oder zum Reinigen verwenden W...

Page 6: ...sign Espresso Maschine Advanced Pro G Stromversorgung 220 240 V Wechselstrom 50 Hz Leistungsaufnahme 1 200 1 450 Watt L nge des Netzkabels ca 112 cm Gewicht ca 10 4 kg Abmessungen ca 365 mm x 340 mm x...

Page 7: ...r ist zu stark angedr ckt worden Tamper an der Mahlstation Tamper frei verwendet Professionelle Milchschaumd se Die Design Espresso Maschine Advanced Pro G hat eine um 360 schwenkbare Milchschaumd se...

Page 8: ...und kann nach vorn herausgezogen werden 1 Vergewissern Sie sich dass die Bauteile und das Zubeh r vollst ndig und unbesch digt sind bevor Sie die Verpackung entsorgen Das Zu beh rfach befindet sich im...

Page 9: ...ei Tas sen im Siebtr ger Benutzen Sie den kleineren Einsatz f r eine Tasse und den gr eren f r zwei Tassen Heizen Sie den Siebtr ger vor indem Sie ihn unter dem Br hkopf platzieren Lassen Sie hei es W...

Page 10: ...r macht eine kurze Pause und pumpt erneut Wasser durch den Siebtr ger Das Kaffeepulver wird durch eine kleine Menge Wasser befeuchtet bevor der Kaffee gebr ht wird Erst dann erh ht sich der Druck Somi...

Page 11: ...sch umen WARNUNG Die Edelstahlh lse und Milchschaumd se sind nach dem Gebrauch noch einige Zeit sehr hei Vergewissern Sie sich immer zuerst dass diese Bauteile abgek hlt sind bevor Sie die Edelstahlh...

Page 12: ...rwendung damit die feinen Poren f r den Dampf nicht verstopfen siehe Pflege und Reinigung 10 Gie en Sie die hei e Milch in Ihren Kaffee und geben Sie den Milchschaum mit dem L ffel dar ber WICHTIG Ver...

Page 13: ...chende Espressomenge benutzen Den Kaffee andr cken Nachdem Sie die richtige Menge Kaffeepulver in den Siebeinsatz gef llt haben m ssen Sie es m glichst gleichm ig andr cken Verwenden Sie dazu den Tamp...

Page 14: ...gungstablette in den Reinigungseinsatz Reinigungstablette benutzen Siebtr ger an den Br hkopf Maschine ausschalten Tasten gleichzeitig dr cken und 5 Sekunden halten 5 6 7 2 3 4 H rtebereich Empfohlene...

Page 15: ...Reinigungswerkzeuges eignet sich f r die Reinigung der feinen L cher der Siebeins tze 3 Um den Einzelwand Siebeinsatz zu reinigen lassen Sie einfach Wasser durch den Sieb tr ger laufen indem Sie die m...

Page 16: ...desKaffeepulvers beschrieben Problem M gliche Ursache Was zu tun ist Der Kaffee ist zu kalt Die Tassen sind nicht vorgew rmt Heizen Sie die Tassen vor Ver fahren Sie wie unter Vorw rmen der Tassen bes...

Page 17: ...tsorgungsunternehmen Entsorgen Sie elektrische Ger te nicht im Hausm ll nutzen Sie die Sammelstellen der Ge meinde Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen Wenn elektri...

Page 18: ...bedeutet mit Sahne Dies ist eine schicke Variante des althergebrach ten Wiener Kaffees In einer Tasse f r 90 bis 120 ml wird ein doppelter Espresso gef llt und mit einem Schlag frischer cremig geschla...

Page 19: ...ene Butter Tasse starker hei er Espresso Zubereitung Mischen Sie die H lfte des Kaffees Puder zucker und Butter in einer Sch ssel R hren Sie gut durch und geben Sie den restlichen Kaffee nach und nach...

Page 20: ...sign Espresso Maschine Advanced Pro G Operating Instructions Design Espresso Maschine Advanced Pro G Read all provided instructions before first usage Model and attachments are subject to change For h...

Page 21: ...ms 69 Notes for Disposal 71 Information and Service 71 Warranty 71 Coffee Recipes 72 Index 74 Carefully read all provided instructions before you start running the appliance and pay attention to the w...

Page 22: ...or aplliancein water or any other liquid Tthe water tank should never be removed or completely emptied during decalcifying Always switch off before cleaning the the ppliance disconnect the plug from t...

Page 23: ...maged to avoid risk of fire electric shock or any other damage and or injuries to persons The appliance is likely to be damaged if the appliance was subject to inadmissible strain e g overheating mech...

Page 24: ...y never touch hot surfaces Do not place the appliance or any part of it on or near hot surfaces e g burner heater or oven Do not use any part of the appliance e g pot steamer with any other device The...

Page 25: ...without close adult supervision If you must use a longer cord or an extension cord when using the appliance the cord must include a 3 prong grounding plug It must be arranged so it will not drape or h...

Page 26: ...spresso making skills use the included SINGLE WALL FILTERS Refer to Using Your Machine Step 4 5 on page 54 for details on where to set this dial Hands Free Direct Grinding The appliance features an in...

Page 27: ...gle shot and 1 x double shot These filters are designed to intentionally slow the water flow rate during brewing resulting in an espresso that has been extracted at the correct pressure leading to a r...

Page 28: ...cator into the drip tray and place the Cof fee Grinds Separator on top Then place grill on top Slide the drip tray into position in the base of the machine in front of the storage tray 3 Before instal...

Page 29: ...ving add the hot water first and then extract the espresso Preheat the portafilter by placing underneath the group head Rinse with hot water from the group head by holding down the double shot button...

Page 30: ...i ne has reached the correct temperature for brewing and is ready for use Ensure the drip tray and portafilter are in place Place one or two pre warmed cups beneath the portafilter outlet Note PRE BRE...

Page 31: ...rding of used grounds in a sink can cause drains to become blocked With the filter still in place hold the portafilter underneath the group head press and hold down the one cup button to release hot w...

Page 32: ...lk should end up forming a meringue like consistency that has a glassy sheen to it Remove any excess air bubbles by gently knocking the jug against a hard flat surface and pour the milk down the insid...

Page 33: ...on top of the espresso following extraction Note The taste of your espresso will of course depend on personal preference and on many other factors such as the type of coffee bean used the coarseness...

Page 34: ...f water hardness and we can not make any precise specifications on the frequency on the decalcifying The following table is a non binding recommendation and is for guidance only hardness range Recomme...

Page 35: ...use abrasive cleansers pads or cloths which can scratch the surface STORage Before storing press the POWER button to off turn the steam dial to off and unplug Remove unused beans from the hopper empty...

Page 36: ...ground espresso coming from grinder No espresso beans in hopper Fill hopper Grinder does not start when micro switch is pressed Filter Size lights are cycling through single and double Bean Hopper saf...

Page 37: ...ollop of fresh cream whipped until lossy Dust with cinnamon and serve immediately Baked Custards with Fresh Raspberry and Coffee Float Serves 6 25 oz 750ml cream cup finely granulated sugar 2 vanilla...

Page 38: ...sso Icing Delicious with a Cap puccino or Caf Latt Rich Eespresso Icing 2 cups powdered sugar sifted 1 tablespoon butter softened cup strong espresso coffee warm 1 Combine powdered sugar butter and ha...

Page 39: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 41 65 22 25 0 Telefax 49 0 41 65 22 25 29 info gastroback de www gastroback de 20150428...

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