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D
KAPITEL
BESCHREIBUNG
SEITE
Allgemeine Hinweise .......................................................................................................................... 44
1.
Technische Daten ................................................................................................................................ 45
1.1
Tabelle I: Gaskochfelder Serie Minima Kat. II (Erdgas Und Flüssiggas) ............................................ 45
1.2
Technische Eigenschaften ................................................................................................................... 45
1.3
Kochfeld .............................................................................................................................................. 45
2.
Installationsanleitungen .................................................................................................................... 45
2.1
Informationen Über Die Gaskochfelder Der Serie Minima ................................................................ 46
2.2
Gesetze, Normen Und Technische Richtlinien ................................................................................... 46
2.3
Installationsort .................................................................................................................................... 46
2.4
Aufstellung .......................................................................................................................................... 46
2.5
Tabelle II: Technische daten über: Gas, Druck, Hochleistungsbrennerdüsen und Kleinststufeneinstellschraube ....... 47
Tabelle II: technische daten über; Gas, Druck, Dreikreisbrennerdüsen und Kleinststufeneinstellschraube ....... 47
Tabelle II: technische daten über: Gas, Druck, Backofenbrennerdüsen und
Kleinststufen-Einstellschraube (Mod. G4SF6 - G6SFA6 - 60 cm- Backofen) .................................... 48
Tabelle II: technische daten über: Gas, Druck, Backofenbrennerdüsen und
Kleinststufen-Einstellschraube (Mod. G6SF6 - 90 cm- Backofen) ..................................................... 48
2.6
Anschluss An Die Gasanlage ............................................................................................................... 49
2.6.1
Abgasung In Eine Rauchhaube. .......................................................................................................... 49
2.6.2
Erreichen Der Nennwärmebelastung ................................................................................................... 49
2.6.3
Kontrolle Des Druckes ........................................................................................................................ 49
2.6.4
Einstellung Der Mindestwärmebelastung ........................................................................................... 49
2.6.5
Kontrolle Für Den Betrieb Mit Flüssiggas .......................................................................................... 50
2.6.6
Einstellung Der Kleinststufe Des Backofenbrenners .......................................................................... 50
2.6.7
Betriebskontrolle ................................................................................................................................. 50
2.6.8
Vorbereitung Des Verwenders .............................................................................................................. 50
2.7
Elektrischer Anschluss ........................................................................................................................ 50
2.7.1
Erdanschluss ........................................................................................................................................ 50
2.7.2
Potentialausgleich ............................................................................................................................... 51
2.7.3
Speisekabel .......................................................................................................................................... 51
3.
Umrüstung Für Den Betrieb Mit Anderen Gasarten ........................................................................ 52
3.1
Kochfeld .............................................................................................................................................. 52
3.2
Backofen ............................................................................................................................................. 52
4.
Anweisungen Für Den Verwender ..................................................................................................... 53
4.1
Anzünden Des Kochfeldbrenners ........................................................................................................ 53
4.2
Gebrauch Des Gasbackofens ............................................................................................................... 53
4.3
Gebrauch Des Grills ............................................................................................................................. 53
4.4
Korrekte Position Des Backofenrostes ( Im Verhältnis Zum Grill) ..................................................... 54
4.5
Wichtige Hinweise Zum Garen Im Backofen ...................................................................................... 54
4.6
Tabelle Mit Ungefähren Temperatur- Und Kochzeitangaben ............................................................ 55
5.
Austauschen Der Wichtigsten Bestandteile ....................................................................................... 55
6.
Wartung Und Reinigung .................................................................................................................... 56
INSTALLATIONSPLÄNE .................................................................................................................... 72
SCHALTPLAN .................................................................................................................................... 73
INHALTSVERZEICHNIS