Garland XG36, Installation And Operation Manual

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Pièc e nº 4517124 Rev. 7 (08/17/11) Page 6
PRÉCA UTIONS DE SÉCURITÉ
Toujours suivr e les précautions de sécurit é suivantes pour
utiliser le gril Xpr ess.
• CE GRIL DOIT être utilisé par des personnes a yant r eçu
une formation adéquat e.
• CET ÉQUIPEMENT NE DOIT Ê TRE UTILISÉ QUE SOUS UN
SYSTÈME DE HO TTE HOMOL OGUÉ.
• NE PAS utiliser le gril sans a voir lu le pr ésent manuel
d’utilisation.
• NE PAS utiliser le gril Xpr ess si les panneaux d’entr etien et
d’ac cès ne sont pas en plac e et fixés c orrec tement.
Le g rill Xpr ess de Garland est un appar eil de cuisson
semi-automatique . La plaque supérieure s ’abaisse
automatiquement apr ès la lancement, à deux mains , du cy cle
de cuisson et elle se lève aut omatiquement à la fin du cy cle
de cuisson.
Pendant la cuisson des deux c ôtés , la zone située entr e la
plaque supérieure et la plaque de g ril doit êtr e considér ée
comme une « z one de danger ». Pendant la cuisson des deux
côt és, l ’utilisateur doit se t enir à l’écar t de la zone de danger .
Lorsque l ’appar eil est utilisé comme un g ril plat, c ette z one
n’est plus une z one de danger et les plaques sont immobiles.
Pendant le nett oy age, l ’entr etien ou en fonc tionnement
normal, t oute personne exposée doit fair e très att ention à la
zone de danger .
En mode de cuisson des deux côt és, la plaque supérieur e
rest e abaissée à cause de son propr e poids. Elle n ’est pas
verr ouillée en position basse. On peut la soulev er au moy en
de la poignée à l ’a vant de la plaque .
Le g ril Xpr ess peut alors émettre un bruit aérien d ’un niveau
de pression ac oustique pondéré A de . 73 dB( A).
AVERTISSEMENT : Pour évit er les blessures gr av es :
• NE PAS essay er de répar er ou de remplac er n’impor te
quelle partie du g ril Xpr ess av ant d’a voir débranché
tout es les alimentations électriques du g ril .
• AIRE TRÈS A TTENTION pour installer, utiliser et nett oy er
le gril Xpr ess afin d’évit er tout c ontact a vec les sur faces
chaudes ou la graisse chaude . Por ter des v êtements
de prot ection c onv enables pour éviter les risques de
brûlures .
• NE PAS netto yer c et appareil a vec un jet d ’eau .
• NE PAS appliquer de GLACE ou D ’EAU FROIDE sur la
surfac e CHAUDE d ’un gril .
• NOTER tout es les étiquettes et mar ques d’a ver tissement
fixées sur le g ril
AVERTISSEMENT : après a voir plac é l’int errupteur général
d’alimentation en position de M ARCHE, le gril passera en
mode d’initialisation. Si les plaques supérieur es sont en
position abaissée, elles r eviendront en position lev ée. C e
mouvement pr end envir on 8 secondes .
INSTALL ATION
IMPORTANT : La plaque signalétique de c et appareil est
située sur le panneau latéral dr oit.
Cet équipement doit êtr e installé par un réparat eur ou un
installateur c ompétent, f ormé en usine, homologué , cer tifié
et/ou autorisé .
AVERTISSEMENT : Cet appar eil doit être c orrec tement r elié
à la te rre .
Av ant l’installation, les quatr e roulett es, f ournies séparément
av ec le gril , doivent êtr e bien fixées sous la base . Les r oulettes
dotées d ’un frein doiv ent être plac ées à l’a vant du g ril .
Cet appar eil doit être c onnecté à un sy stème de r égulation
de tension. Un point de liaison équipot entielle étiqueté est
prévu à l ’arrièr e du gril .
Il est r ecommandé de c onnecter c e gril à un dispositif à
courant r ésiduel (mise à la terr e), le courant de fuit e de ce g ril
ne doit pas dépasser 30 mA. Une intensit é de déclenchement
ne dépassant pas . 5 mA.
AT TENTION : Av ant l’installation, v érifier l’alimentation
électrique pour s ’assur er que la tension et les phases
corr espondent aux caractéristiques de l ’équipement.
Consult er la plaque signalétique située sur le c ôté arrièr e
gauche et sur le panneau inférieur a vant du g ril .
Le g ril doit êtr e placé dir ectement sous le sy stème de
ve ntilation.
Une fois le g ril installé sous le sy stème de v entilation, les
plaques, en position haut e, ne doiv ent pas toucher le
bord inf érieur de la hotte du sy stème de v entilation. On
règle la position lev ée de chaque plaque en montant
ou en descendant le plus haut des deux micr orupteurs
(contac teurs de fin de c ourse), à l’arrièr e du gril . La position
du microrupt eur inférieur ne doit pas êtr e modifiée.
La plaque du gril doit êtr e de niveau entr e l’a vant et l ’arrièr e,
d’un c ôté à l ’autr e et diagonalement. Cett e mise de niveau