Garland G24 SERIES, Installation, Operation And Maintenance Manual

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Pa rt #4519655 Rev .1 (01/30/15) Page 5
INTRODUCTION
Plaque Signalétique
Pour c orr espondre a vec l ’usine ou le ce ntre de ser vice ag ré é
local conc ernant des problèmes de ser vice ou des pièc es de
rechange , bien faire r éfé renc e à l’appar eil av ec le numéro de
modèle co rrec t (compr enant les lettres et chiff res du pr éfi xe
et du suffi x e) et le numéro de série de garantie . La plaque
signalétique fi x ée à l’appar eil co ntient ces inf ormations.
On peut voir la plaque sig nalétique en retirant le panneau
inférieur a vant sur la série G22, le bac r écept eur sur la série
G24 ou le panneau des robinets sur la série G20.
Nous suggérons de fair e faire l ’installation, l ’entr etien et les
réparations par une agenc e de servic e agrée locale fi gurant
dans la manuel d’inf ormations.
En cas de questions conc ernant l’installation, l ’utilisation,
l’entr etien ou la réparation du pr oduit, écrire ou
communiquer a vec le dépar tement de ser vice des pr oduits.
Ce produit doit êtr e installé par du personnel prof essionnel
tel que spécifi é . L es produits G arland/U .S. Range ne sont
pas agréés ni aut orisés pour une utilisation personnelle
ou résidentielle , mais sont destinés à des applications
commer ciales seulement. Ga rland / U.S. R ange n’off re pas
de servic es de réparation, garantie , entretien ou soutien
de n’impor te quelle sorte pour des applications autres que
commer ciales.
INSTALL ATION
Informa tions Génér ales
1. Vé rifi cation des dommages : v érifi er le car ton ou la
caisse pour déceler d ’év entuels dommages subis
pendant l’expédition. Apr ès un déballage soigneux,
véri fi er la pr ésence de dommages « cachés ». Sig naler
immédiatement t out dommage au transporteur .
2. Retirer a vec pr écaution l’appar eil du carton ou de la
caisse. Retir er de l’appar eil les fi ls d ’attache des brûleurs
et le matériel d ’emballage . Sur les appareils en acier
inox ydable et br ossé, le mat ériau de prot ection c ouvrant
l’acier ino xy dable doit être r etiré immédiat ement après
l’installation des appar eils.
3. Retirer les panneaux des r obinets, les g rilles supérieur es
ou le bassin de friture et les ranger dans un endr oit sûr
pour qu’ils ne soient pas endommagés .
4. S’il est néc essaire de r etirer la plaque de g ril en acier sur
les appareils dot és d’un thermostat de g ril , le bulbe et
le tube capillaire du thermostat de g ril doiv ent d’abor d
être démont és de l’ensemble de pr otec tion du bulbe,
situé à la partie inf érieure de la plaque de g ril . Pour
cela, il est néc essaire de soulev er l’a vant du g ril et de le
soutenir a vec la béquille de g ril situé sous la plaque de
gril . Desserrer les quatr e écrous P al fi xant l ’ensemble de
prot ection du bulbe thermostatique à la plaque du g ril et
retir er le bulbe.
5. Quand une plaque de gril doit êtr e installée sur
des appareils dot és de thermostats de gril , le bulbe
thermostatique doit être insér é dans la rainure entr e la
plaque et l’ensemble de pr otec tion du bulbe. P our cela, il
est nécessair e de soulever l ’a vant du g ril et de le sout enir
av ec la béquille de gril situé sous la plaque de g ril . Pour
un co ntrôle pr écis de la températur e, il est impor tant
que le bulbe soit placé à l ’int érieur de la rainure . S err er
les quatre écr ous Pal fi xant l ’ensemble de pr otec tion du
bulbe à la plaque de gril .