Gallet GALMIX 415, Instruction Manual

Page: 7 / 48

CZ
7 / 41 6
Byliny 30 g 10
Ořechy 200 g 30
Sýr 200 g 20
Chleba 1 krajíc (80 g) 30
Vejce na tvrdo 2 ks 5
Cibule 200 g 5
JAK POUŽÍVAT šLEHACÍ METLU
Šlehací metlu používejte pouze pro šlehání vajec, bílků, šlehačky, pěny, dezertových krémů,
instantních pudinků, řídkých piškotových těst, majonéz a podobných potravin
1) Šlehací metlu P12 zasuňte do nástavce pro šlehací metlu P11.
2) Nástavec pro šlehací metlu nasaďte na jednotku podle popisu „Nasazování příslušenství“.
3) Nyní je přístroj připraven pro šlehání. Šlehací metlu vložte do nádoby a šlehání spouštějte
stisknutím spínačů 1 nebo 2. Maximální doba zpracování je 60 sec . Poté dodržte pauzu 1
minut nutnou k ochlazení pohonné jednotky.
4) Po použití odpojte nástavec z jednotky motoru. Pak odejměte šlehací metlu od nástavce
opačným způsobem jako při sestavování.
Doporučení
– Při šlehání bílků použijte vejce o pokojové teplotě. V případě, že šlehání není optimální,
zkontrolujte, zda není šlehací metla mastná, případně přidejte trochu citrónové šťávy nebo soli.
– Před šleháním vaječných bílků (minimální množství 2 ks) se ujistěte, že nástavec a nádoba
jsou suché a bez zbytků oleje. Bílky by měly mít pokojovou teplotu.
– Krém a smetanu ke šlehání před zpracováním ochlaďte alespoň na 6 °C .
DOPORUčENé POSTUPy ZPRACOVÁNÍ POTRAVI
Potravina Maximální množství Doporučený čas zpracování [sekund]
Smetana 500 ml 70 - 90
Vaječný bílek 4 ks 120
čIšTěNÍ A ÚDRŽBA
• Před čistěním vždy odpojte přístroj z el. zásuvky.
• Nástavce před umytím ve vodě odmontujte od jednotky motoru. Na plastové materiály
nepoužívejte drsnou hubku nebo drátěnku, jelikož můžete poškodit povrch.