45
Utiliser l'appareil
fr-ca
4
- 5
Cuire à la vapeur
Légumes, pommes de terre, poisson
Étuver
Légumes, fruits, poisson
Braiser
Paupiettes, rouleaux farcis à la viande, légumes
2
- 4
Braiser
Goulasch
2
- 4
Cuire avec un couvercle
Soupes, sauces
2
- 3
Décongeler
Produits surgelés
Cuire avec un couvercle
Riz, légumes secs, légumes
Épaissir
Plats aux œufs, par ex. omelette
1
- 2
Chauffer/maintenir au chaud
Soupe, légumes en sauce
1
Chauffer/maintenir au chaud
Ragoût/potée, par ex., potée aux lentilles
Faire fondre
Beurre, chocolat
Niveau de
puissance
Méthodes de cuisson
Exemples
