Frymaster BIPH/MPH14, (German) Handbuch

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Problem Wahrscheinliche Ursachen Korrekturmassnahme
Analogsteuerung-
Fehlerleuchte ist
EIN und Heizleuchte
ist EIN.
Ablassventil öffnen oder Problem an den
Verriegelungsschaltkreisen.
Überprüfen, ob das Ablassventil ganz
geschlossen ist. Die Fritiermaschine
funktioniert nicht, wenn das
Ablassventil nicht ganz geschlossen
ist. Wenn das Ablassventil ganz
geschlossen ist, liegt das Problem im
Verriegelungsschaltkreis und die
Behebung geht über den Umfang
dieser Gebrauchsanleitung hinaus.
FASC verständigen.
6.2.3 Filtrierprobleme
Problem Wahrscheinliche Ursachen Korrekturmassnahme
A.
Netzkabel ist nicht angeschlossen
oder Trennschalter ist gefallen.
A.
Prüfen, ob das Netzkabel
angeschlossen ist. Wenn ja, prüfen,
ob Trennschalter nicht gefallen ist.
B.
Pumpenmotor ist überhitzt und hat
Temperaturschutzschalter ausgelöst.
B.
Wenn der Motor zu heiß ist, um
mit den Fingern länger als einige
Sekunden berührt zu werden,
wurde wahrscheinlich der
Temperaturschutzschalter
ausgelöst. Den Motor mindestens
45 Minuten lang abkühlen lassen
und dann die Pumpenrücksetztaste
drücken.
Filterpumpe
startet nicht.
C.
Blockierung in der Filterpumpe.
Test: Das Ablassventil schließen
und die Filterwanne aus der
Fritiermaschine ziehen. Die Pumpe
einschalten. Wenn der
Pumpenmotor kurz summt und dann
aufhört, ist wahrscheinlich die
Pumpe selbst blockiert.
C.
Pumpenblockierungen werden in
der Regel durch zu starke
Ablagerungen in der Pumpe
verursacht, und zwar aufgrund von
falsch bemessenen Filter-
komponenten oder weil das
Krümelsieb nicht verwendet
wurde. FASC verständigen.
Filterpumpe läuft,
liefert aber kein Öl an
die Fritierwanne.
Blockierung in der Saugleitung der
Filterwanne.
Test: Das Ablassventil schließen und
die Filterwanne aus der Fritiermaschine
ziehen. Die Pumpe einschalten. Wenn
Luft oder blasenhältiges Öl aus dem
hinteren Spülanschluss austritt, ist die
Saugleitung der Filterwanne blockiert.
Die Blockierung kann durch
Ablagerungen oder bei der
Verwendung von festem Fett durch in
der Leitung erhärtetes Fett verursacht
werden. Die Blockierung mit einem
dünnen, biegsamen Draht beseitigen.
Wenn die Blockierung nicht beseitigt
werden kann, FASC verständigen.