9
Kerntemperatuur per type vlees
Type vlees
Goed gebakken
À point
(medium)
Saignant
(rood vanbinnen)
Bleu
(rauw vanbinnen)
Runds-, lam-, kalfsvlees,
ribbetjes
65-70 °C
55-60 °C
50-55 °C
40-45 °C
Varkensvlees
70-75 °C
60-65 °C
55-60 °C
50°C
Gevogelte (kip, kalkoen,
eend,...)
70-75 °C
Ham, gehakt van runds, varken
of lam
Min 70 °C
Gehakt van gevogelte
Min 75 °C
Vis (meeste soorten)
70 °C
Kabeljauw
60 °C
4. TIPS VOOR HET BESTE RESULTAAT
•
Temperatuur en baktijd zijn afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur, alsook van de dikte, soort en
vastheid van het voedsel.
•
Controleer regelmatig de kerntemperatuur van het voedsel dmv de temperatuursonde om zo tot het
beste bakresultaat te komen.
•
Dep vochtig voedsel droog alvorens het op de grilplaat te leggen.
•
Bevroren voedsel dient eerst volledig ontdooid te worden alvorens het te grillen.
•
Leg nooit rechtstreeks fijngesneden voedsel of voedsel met lopende structuur, met saus op de
grilplaat, daar dit door de openingen van de grilplaat in de vetopvangschaal terechtkomt. Maak in dat
geval gebruik van aluminium folie om het voedsel op te leggen alvorens u het op de grilplaat legt.
•
Gebruik nooit plastic folie op de grilplaat, maar enkel stevige aluminium folie.
5. STORINGEN VERHELPEN
Indien u tijdens het gebruik van de gril problemen ondervindt, vindt u hieronder de meeste antwoorden
op uw vragen.
Probleem
Oorzaak
Oplossing
Het toestel reageert niet als
ik op de AAN-UIT knop
druk. De LCD display blijft
zwart.
Het toestel staat niet onder
spanning
Controleer:
- Is het toestel aangesloten op het
electriciteitsnet?
- Staat het stopcontact onder spanning?
- Bij gebruik van een verlengsnoer:
check of het snoer behoorlijk werkt
De vetopvangschaal werd in
de verkeerde richting
geplaatst
Verwijder de grilplaat en draai de
vetopvangschaal in de juiste richting.
(tekst op vetopvangschaal moet
leesbaar zijn)
De grilplaat werd niet correct
geplaatst
De grilplaat kan slechts op één manier
geplaatst worden. Draai de plaat 180°.
Downloaded from www.vandenborre.be
