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Kerntemperatur pro Fleischtyp
Fleisch
Gut gebacken
À point
(medium)
Saignant
(innen rot)
Bleu
(innen roh)
Rind-, Lamm-, Kalbsfleisch,
Rippenstück
65-70 °C
55-60 °C
50-55 °C
40-45 °C
Schweinefleisch
70-75 °C
60-65 °C
55-60 °C
50°C
Geflügel (Hühner, Truthahn,
Ente,...)
70-75 °C
Schinken, Hackfleisch von
Rind, Schwein oder Lamm
Min 70 °C
Hackfleisch von Geflügel
Min 75 °C
Fish
70 °C
Kabeljau
60 °C
4. TIPPS FUR EIN BESSERES RESULTAT
•
Temperatur und Backzeit hängen Ihrer persönlichen Wahl ab, Dicke, Art und auch die Festigkeit der
Nahrung spielen eine Rolle.
•
Kontrollieren Sie regelmä
βig die Kerntemperatur der Nahrung mittels der Temperatursonde für das
beste Backergebnis.
•
Tupfen Sie feuchte Nahrung bevor Sie es auf der Grillplatte legen.
•
Eingefrorene Nahrung soll erst völlig abgetaut sein bevor Sie es grillen.
•
Legen Sie nie feingeschnittene Nahrung oder Nahrung mit Sauce oder laufendem Struktur auf die
Grillplatte weil dies also durch die Öffnungen in der Grillplatte in die Fettauffangschale lauft.
Verwenden Sie in diesem Fall Aluminiumfolie wo Sie die Nahrung auflegen.
•
Verwenden Sie nie eine Kunststofffolie auf der Grillplatte aber nur robuste Aluminiumfolie.
5. FEHLERBEHEBUNG
Wenn Sie während des Gebrauchs Ihres Grills Probleme entgegenkommen finden Sie hierunten die
meisten Antworte auf Ihren Fragen.
Problem
Ursache
Lösung
Das Gerät reagiert nicht wenn
Ich auf der EIN-AUS Taste
Drücke. Das Display bleibt
schwarz.
Das Gerät hat keine
Spannung.
Kontrollieren Sie:
- Ist das Gerät auf dem Elektrizitätsnetz
angeschlossen?
- Hat die Steckdose Spannung?
- Wenn Sie eine Verlängerungsschnur
gebrauchen: kontrollieren Sie ob die
Schnur gut wirkt.
Die Fettauffangschale
wurde in die falsche
Richtung reingesetzt.
Entfernen Sie die Grillplatte und drehen
Sie die Fettauffangschale in die gute
Richtung. (Text auf der
Fettauffangschale soll lesbar sein)
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