COCCIÓN MANUAL
19
Convección de hornear
Combinación de cocina ayudas a los alimentos marrones y crujientes.
Tipo
Cantidad
Tiempo
Notas
Medio: 20-25 minutos
Bien hecho: 26-32 minutos
Ponga el lado gordo abajo en el estante
bajo. sazone. blíndelo en caso de
necesidad. Después de cocinar, cubra
con la hoja y dejelo por 15 minutos.
Ponga el lLave y carne seca, quite la piel.
ponga la parte más gruesa al exterior en
el estante alto.
Ponga el estante alto, cepille con
mantequilla y sazone como sea necesario.
Dé vuelta a medio camino con cocinar.
Cocine hasta no más de ponerse rosado
y los jugos funcionan claramente. Después
de cocinar, cubra con la hoja y dejelo por
3-5 minutos.
Ponga Lave y seque, coloque el pecho
abajo en el estante bajo. cepille con
mantequilla y sazone como sea necesario.
Dé vuelta y drene a medio camino con
cocinar. Cocine hasta no más de ponerse
rosado y los jugos funcionan claramente.
Después de cocinar, cubra con la hoja y
dejelo por 10 minutos. La temperatura
debe ser aproximadamente 185
̧
185.
utos.
Poco: 20-25 minutos
Medio: 26-30 minutos
Bien hecho: 30-35 minutos
1.0kg
1 libra.
Pecho de pollo
Porciones de
pollo sin hueso
16-26 minutos
1 libra.
13-24 minutos
1.3kg
Pollo, entero
25-40 minutos
Carnes asadas
del lomo de
cerdo. rodado,
sin hueso
Hamburguesas
Rebedilla de res
asada
Carne de cordero
asadas. rodado,
sin hueso
Cerdo
Cerdo
2 tajadas
4 tajadas
Poco. 15-19 minutos
Ponga en el estante alto, cepille con el
adobo y sazone. Cocine hasta no más de
ponerse rosado o temperatura interna
alcanza 170
̧
. Dé vuelta a medio camino
con cocinar. Después de cocinar. cubra
con la hoja y dejelo por 5 minutos.
Poco: 15-20 minutos
Medio: 21-25 minutos
Bien hecho: 26-30
minutos
Poco: 15.20 minutos
Medio: 21-25 minutos
Bien hecho: 26-30
minutos
Poco: 13-17 minutos
Medio: 18-23 minutos
Bien hecho: 24-29
minutos
Ponga en el estante alto, cepillo con el
adobo y sazone. Cocine hasta no más
de ponerse rosado o temperatura
interna alcanza 170
̧
.
Dé vuelta a medio camino con cocinar.
Después de cocinar. cubierta con la hoja
y dejelo por 5 minutos.
Ponga el lado gordo abajo en el estante
bajo. sazone, blinde en caso de
necesidad después de cocinar, dejelo por
15 minutos.
Ponga el lado gordo abajo en el estante
bajo, cepíllelo con el adobo y sazone,
blíndelo en caso de necesidad después
de cocinar, deje por 15 minutos.
1.0kg
1.0kg
16-19 minutos para dos
Coloque en placa a prueba de de
microonda, drene la grasa y de vuelta
a medio camino con cocinar.
4oz