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sp
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o
l
* Zona fria
Los residuos se eliminan
y no producen quema-
duras.
Sin transmisión de olo-
res o gustos.
Alimentos sanos, aceite
utilizable durante más
tiempo.
Uso simple y práctico.
Termostato regulable.
Gran cesta con asa aba-
tible.
Seguridad térmica que
evita cualquier sobreca-
lentamiento del aceite.
1. Botón de ajuste de temperatura
2. Botón RESET
3. Ubicación del cable eléctrico
4. Resistencia eléctrica
5. Termostato de seguridad
6. Termostato de ajuste de temperatura
7. Zona fría*
8. Asa replegable
9. Cesta inoxidable de gran capacidad
10. Cubeta amovible en acero inoxidable
Tipos de alimento
Temperatura Tiempo de cocción
Pescados
Filetes de pescado rebozados con harina 190º
3-4 min.
Filetes de pescado empanados con huevo 190º
3-4 min.
Lenguados, lucios, etc.
190º
3-5 min.
Croquetas de pescado
190º
3-4 min.
Langostinos
190º
2 min.
Platos recubiertos
Buñuelos de legumbres
190º
2-4 min.
de pasta para freír
Pollos (piezas)
190º
12-15 min.
Buñuelos y pastelería
Buñuelos
190º
4-6 min.
Bolas de Berlín
190º
3-5 min.
Pastas salada - Suspiros de monja
190º
2-4 min.
Patatas
Patatas fritas, precocidas
170º
5-6 min.
Patatas fritas, acabadas
190º
1-2 min.
Croquetas de patata, gratinadas
190º
3-4 min.
Patatas chips, de 600 a 700 gr.
190º
4-5 min.
Patatas paja
170º
3-4 min.
Carnes
Muslos de pollo
170º
12-15 min.
Asados (según peso)
190º
15-30 min.
Chuletas
190º
4-5 min.
Chuletas empanadas
190º
5-6 min.
Escalopes
190º
2-3 min.
Escalopes empanados, rellenos
170º
5-6 min.
Salchichas
190º
3-4 min.
Para conseguir un frito muy crujiente, proceda del siguiente modo. Ponga los bastoncillos de patata cortados en
agua caliente para eliminar el almidón superficial. A continuación, aclárelos con agua fría y séquelos bien antes de
introducirlos en el aceite para freír. De este modo, no se pegarán entre sí.
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