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dungskabel darf nicht vom Schalter unterbrochen
werden).
Nach dem Einbau des Geräts muss der allpolige
Schalter leicht erreichbar sein. Nach Einbau des
Gerätes darf das Stromkabel nicht durch mechani-
sche Belastung beschädigt werden (z.B. Druckscha-
den beim Ausziehen der Schubladen) und nicht mit
den heißen Teilen des Kochfeldes in Berührung kom-
men.
•
Elektroanschluss (
Abb. 7):
Vor dem Stromanschluss versichern Sie sich, dass:
- Das Stromkabel 2 cm länger als die anderen Kabel
ist;
- Die Spannungsangabe auf dem Typenschild, das
sich auf der unteren Seite des Kochfelds befindet,
mit der Netzspannung übereinstimmt;
- Die Elektroanlage mit einer Erdung gemäß den gel-
tenden Richtlinien versehen ist.
Die Erdung ist gesetzlich vorgeschrieben.
Falls das Gerät nicht mit einem Stromkabel und/
oder Stecker ausgestattet ist, geeignetes Material für
die Absorption und die Betriebstemperatur, die am
Typenschild angegeben sind, verwenden.
Falls ein direkter Stromanschluss benötigt wird,
muss ein allpoliger Trennschalter mit einer Konta-
ktöffnung von mindestens 3 mm nach der am Typen-
schild angegebenen Belastung und gemäß den
geltenden Richtlinien vorgesehen werden (das gelb/
grüne Erdungskabel darf nicht vom Schalter unter-
brochen werden).
Nach dem Einbau des Geräts muss der allpolige
Schalter leicht erreichbar sein. Nach Einbau des
Gerätes darf das Stromkabel nicht durch mecha-
nische Belastung beschädigt werden (z.B. Druck-
schaden beim Ausziehen der Schubladen) und nicht
mit den heißen Teilen des Kochfeldes in Berührung
kommen.
BEDIENUNG UND WARTUNG
•
Wartung
(Abb. 6):
Vor dem Reinigen das Kochfeld abkühlen lassen.
Eventuelle Speisereste oder Fetttropfen am Kochfeld
mit dem Schaber (auf Anfrage erhältlich) beseitigen.
Die erhitzte Fläche bestmöglich mit geeigneten Pro-
dukten und Papiertuch reinigen, danach mit Wasser
nachwischen und mit einem sauberen Tuch trock-
nen. Alufolie und Plastik müssen sofort vom erhitzen
Kochfeld mit dem speziellem Schaber (optional) be-
seitigt werden, ebenso Zucker oder Lebensmittel mit
hohem Zuckergehalt. Auf diese Weise werden even-
tuelle Schäden am Kochfeld vermieden. Keinesfalls
kratzende Schwämme oder Scheuermittel verwen-
den wie Backofenspray oder Fleckentferner.
ACHTUNG: VERWENDEN SIE KEINESFALLS EI-
NEN DAMPFREINIGER.
•
Bedienung:
Die Haupteigenschaft des Induktionssystems ist die
direkte Übertragung der Energie zum Erhitzen der
Speisen von der Induktionsquelle auf das Kochge-
schirr.
Vorteile:
- Die Energieübertragung geschieht nur dann, wenn
ein Topf auf der Kochfläche steht.
- Die Wärme wird nur am Topfboden erzeugt und di-
rekt auf die zu garenden Speisen übertragen.
- Kürzere Erwärmungszeiten und geringerer Strom-
verbrauch zu Beginn der Garzeit erlauben insgesamt
eine Energieeinsparung.
- Die Glaskeramikfläche bleibt kalt. Auf dem Kochfeld
wird nur die Wärme übertragen, die vom Boden des
Topfes reflektiert wird.
KOCHGESCHIRR
Das Kochgeschirr für Induktionsherde hat beim Ko-
chen entscheidenden Einfluss auf das Kochergebnis.
Vergewissern Sie sich bitte, ob Ihr Kochgeschirr für
das Induktionsherd geeignet ist.
Das Kochgeschirr muss aus ferromagnetischem Ma-
terial bestehen.
Ob das Material Ihres Kochgeschirrs ferromagneti-
sch ist, können Sie ganz einfach mit einem Magne-
ten feststellen.
Wir empfehlen Kochgeschirr mit einem flachen Bo-
den (Abb. 5).
Vermeiden Sie Kochgeschirr mit rauen Böden, damit
die Oberfläche nicht verkratzt.
Auf diese Weise wird die Energie am besten genutzt.
Für das Kochen mit Induktion ist es wichtig, dass sich
Kochgeschirr und Kochzone optimal aneinander an-
passen (Abb. 5).
Die Kochzonen erlauben Kochgeschirr mit verschie-
denen Durchmessern. Wir empfehlen trotzdem die
Wahl einer Kochzone, die sich der Größe des Koch-
geschirrs anpasst.
MESSER KOCHZONE
MINDESTDURCHMESSER
POT
Ø 145 mm
80 mm
Ø 210 mm
130 mm
Ø 240 mm
160 mm
BEDIENUNG
A - Ein/Aus-Taste
B - Tastensperre
C - Pause-Taste
D - Kochzone-Tasten
E - Kochstufe-Slider
F - Taste - Erhörung der Kochstufe “+”
G - Taste - Erniedrigung der Kochstufe “-”
H - Timer-Display
I - Kochzone-Display
EINSTELLUNG DER LEISTUNGEN
Vor jedem Eingriff den Strom erst aus-, dann wieder
anschalten. Für die Einstellung der Leistungen muss
der Steuerungssatz entfernt werden, indem Sie die