background image

25

Posredno pečenje na žaru

Da  bi  korito  za  oglje  pripravili  za  posredno  pečenje 

na žaru, vstavimo t.i. separatorje oglja (P) (ponavadi 

žične pregrade) v za to predvidena ležišča posode oz. 

na rešetko žara, ki leži v koritu. Na ta način smo korito 

za oglje razdelili v tri področja: 1. in 3. področje sta 

vmesna prostora med separatorji oglja (P) in stransko 

steno korita za oglje. 

2.  področje  je  prostor  med  separatorji  oglja  (P). 

Ta  prostor  ostane  prazen.  Tukaj  po  potrebi  lahko 

namestite skledo ali krožnik za prestrezanje kapljajoče 

maščobe.  1.  in  3.  področje  napolnimo  z  ogljem  in 

oglje prižgemo v skladu z navodili. Brž ko je dosežena 

optimalna žerjavica, lahko začnemo s posredno peko 

na žaru.

Nad žerjavico ležeča rešetka žara je ponavadi narejena 

tako,  da  nad  1.  in  3.  področjem  ostane  še  nekaj 

prostora za neposredno pečenje na žaru tako, da meso 

lahko istočasno pečemo na oba načina. Za počasno 

in obzirno posredno peko na žaru vedno uporabimo 

pokrov. S pokrovom pokrijemo korito za oglje in tako 

naredimo zaprt prostor za peko. 

Prezračevalni  zasuni  na  dnu  korita  za  oglje  in  na 

zgornji  strani  pokrova  morajo  pri  posredni  peki  na 

žaru zaradi dovajanja kisika biti odprti. Na ta način 

prostor za peko deluje kot pečica s krožečim zrakom. 

Čas peke pri posredni peki na žaru je seveda znatno 

daljši  kot  pri  neposredni  peki.  Obračanje  mesa  in 

pogosto  odpiranje  pokrova  ni  potrebno,  ker  prihaja 

toplota z vseh strani.

2

1

3

Summary of Contents for 1226L4

Page 1: ...ry Landmann Hung ria Kft Alm skert u 4 H 2220Vecs s Tel 36 29 55 50 70 Fax 36 29 35 49 32 H tf Cs t rt k 8 00 15 30 P ntek 8 00 14 00 e mail infohun landmann de www landmann hu Germany Landmann GmbH C...

Page 2: ...oal barbecue 3 Monta i instrukcja obs ugi Grill kulisty 9 sszeszerel si s zemeltet si tmutat Kerek grills t 15 Navodila za monta o in uporabo Okrogli ar 21 N vod k mont i a provozu Kulov gril 27 Mont...

Page 3: ...for children people with mental or physical disabilities and pets Never leave the hot grill unattended Keep children people with mental or physical disabilities and pets away from the grill WARNING bu...

Page 4: ...sh a level work surface beforehand of approximately two to three square meters 4 Remove the device from the packaging 5 Organize the parts and the required tools so that they are close at hand 6 Pleas...

Page 5: ...r washer and M8 nuts to the ends of the wire shelf L 3 Screw two of the handles A onto the fire bowl G via the M6x10 screws 6 4x 12 washers and M6 nuts Fasten the hood holder D to the handle A on the...

Page 6: ...g Spherical grills and covered grills have a hood cover in addition as well as vent sliders in the hood and charcoal bowl With the hood closed and the vent slider is open the cooking time can be furth...

Page 7: ...oon as the optimal coal status is reached you can start with indirect grilling The grill element that is placed above the coals is usually designed in such a manner that there is still space for direc...

Page 8: ...g Cleaning care WARNING burn injuries Allow the grill to cool down completely before cleaning Never use water to cool off a hot grill This can cause burn injuries and scalding Naturally occasionalclea...

Page 9: ...b niepe nosprawnych upo ledzonych umys owo oraz zwierz t domowych Nie pozostawia gor cego grilla bez nadzoru Trzyma z dala od dzieci os b niepe nosprawnych lub upo ledzonych umys owo oraz zwierz t do...

Page 10: ...adza na p askiej powierzchni roboczej o powierzchni dw ch do trzech metr w kwadratowych 4 Wyj urz dzenie z opakowania 5 Przygotowa wszystkie cz ci i potrzebne narz dzia 6 Sprawdzi kompletno dostawy na...

Page 11: ...r ci k ka K do zako cze drucianej p ki L 3 Przykr ci obydwa uchwyty A do komory grilla G przy pomocy rub M6x10 podk adek 6 4x 12 i nakr tek M6 Obsad pokrywy D wraz z uchwytem A zamontowa od wewn trzne...

Page 12: ...grillowania najkr tszy potrawy kr tko pieczone Grill kocio z pokryw posiada dodatkowo pokryw suwak wentylacyjny w pokrywie i mis na w giel Przy zamkni tej pokrywie i otwartym suwaku wentylacyjnym czas...

Page 13: ...Ruszt do grillowania jest z regu y tak skonstruowany e nad strefami 1 i 3 jest wystarczaj ca ilo miejsca na grillowanie bezpo rednie mo liwe jest wi c stosowanie jednocze nie obu metod grillowania Do...

Page 14: ...ia 6 Zawiesi nat uszczony ruszt i rozpocz grillowanie Czyszczenie konserwacja OSTRZE ENIE przed poparzeniem Przed rozpocz ciem czyszczeniem nale y najpierw odczeka a grill ostygnie Nigdy nie u ywa wod...

Page 15: ...mekekre a testilegvagylelkilegkorl tozottszem lyekre s h zi llatokra Ne hagyja fel gyelet n lk l a forr grills t t Tartsa t vol a gyermekeket a testileg vagy lelkileg korl tozott szem lyeket s a h zi...

Page 16: ...d t az sszeszerel sre 3 Keressen 2 3 m2 s k munkafel letet 4 Csomagolja ki a k sz l ket 5 Helyezze a keze gy be az alkatr szeket s a sz ks ges szersz mokat 6 Az al bbi lista s rajz alapj n ellen rizze...

Page 17: ...Csavarozzaak tfoganty t A at ztart ra G az M6x10 es csavarokkal az 6 4x 12 al t tekkel s az M6 os any kkal A b ra tart t D szerelje a b ra C bels oldal ra az M6 4x12 es csavarokkal az 6x 10 al t tekk...

Page 18: ...yez hirtelen s t s A g mbgrilleket s a fedeles grilleket a par zstart f l tti fed len szab lyozhat szell z ny l ssal l ttuk el Lecsukott fed l s kinyitott szell z mellett m g r videbb az elk sz t si i...

Page 19: ...llapot el r se ut n kezdheti a k zvetett grillez st A grillr cs ltal ban olyan kik pz s hogy az 1 es s 3 as r sz f l tt marad hely k zvetlen grillez sre gy a kett egyid ben is t rt nhet A lass k m le...

Page 20: ...Y ZAT g si s r l s vesz lye Tiszt t s el tt hagyja teljesen kih lni a grills t t Ne h tse le v zzel a forr grills t t g si s forr z sos s r l st szenvedhet A k sz l k sz ps g nek meg rz s hez id nk nt...

Page 21: ...ranikolinepu ajtebreznadzora Ne dovoliteotrokom mentalnointelesnooviranim osebam ter doma im ivalem da se pribli ajo vro emu aru POZOR pred opeklinami Med uporabo mora ar stati na stabilni in trdni po...

Page 22: ...povr ino v izmeri dveh do treh kvadratnih metrov 4 Vzemite vse dele ara iz embala e 5 Na doseg rok razvrstite vse dele in potrebno orodje 6 Naosnovislede egaseznamainrisbepreverite e so prisotni vsi s...

Page 23: ...tnimi maticami M8 podlo k 8x 18 na konce i ne police L 3 Oba ro aja A privijte na skledo za oglje G s pomo jo vijakov M6x10 podlo k 6 4x 12 in matic M6 Dr alo pokrova D pritrdite na notranjo stran pok...

Page 24: ...pe eno meso Kroglasti ari in ari s pokrovom razpolagajo z dodatnimpokrovomterpremi nimizra nimiloputami v pokrovu in v koritu za oglje Z zaprtim pokrovom in odprtimi zra nimi loputami lahko dodatno s...

Page 25: ...vodili Br ko je dose ena optimalna erjavica lahko za nemo s posredno peko na aru Nad erjavicole e are etka arajeponavadinarejena tako da nad 1 in 3 podro jem ostane e nekaj prostorazaneposrednope enje...

Page 26: ...o za ar in za nite pe i i enje in vzdr evanje POZOR pred opeklinami Preden se lotite i enja ara pustite da se ta popolnoma ohladi Za ga enje are ega oglja nikoli ne uporabljajte vode V nasprotnem prim...

Page 27: ...NEBEZPE pro d ti du evn nebo fyzicky posti en osoby a dom c zv ata Hork gril nikdy nenech vejte bez dozoru Zabra te v p stupu d tem du evn nebo fyzicky posti en m osob m a dom c m zv at m V STRAHA p e...

Page 28: ...re n ch metr 4 Vyjm te p stroj z balen 5 P ipravtesiv echny stiapot ebn n ad tak abyste je m li po ruce 6 Pomoc n sleduj c ho seznamu a v kresu zkontrolujte plnost jednotliv ch d l Seznam jednotliv ch...

Page 29: ...L namontujte kole ka K zde pou ijte podlo ky 8x 18 a zav en matice M8 3 Dv dr adla A p i roubujte na misku ohni t G pomoc roub M6x10 podlo ek 6 4x 12 a matic M6 Dr k v ka D se na vnit n stran v ka C...

Page 30: ...rychl ope en Kulat a kryt grily nav c disponuj v kem a regul toremvzduchuvev kuadnugrilu Suzav en m v kem a s otev en m regul torem vzduchu m e b t doba grilov n d le zkr cena sou asn se je t v ce up...

Page 31: ...k zap len Jakmile je dosa eno optim ln ho hnut m e b t nep m grilov n zah jeno Grilovac ro t nad hnouc m uhl m je v t inou vytvo entak emeziz nami1a3je t z st v m sto prop m grilov n tak ejemo n sou a...

Page 32: ...on stroje 6 Zah kn te grilovac ro t pot en tukem a za n te sgrilov n m i t n p e V STRAHA p ed pop len m Nechte gril p ed i t n m zcela vychladnout Nikdynepou vejtevoduprozchlazen hork ho grilu Jinak...

Page 33: ...tihnut ch ud a dom ce zvierat Nenechajte rozohriaty gril nikdy bez dozoru Deti telesne a du evne postihnut udia a dom ce zvierat musia by v dostato nej vzdialenosti NEBEZPE ENSTVO pop lenia Gril mus b...

Page 34: ...ve kos ou asi dva a tri metre tvorcov 4 Vyberte pr stroj z obalu 5 Rozlo te s iastky a potrebn n radie na dosah ruky 6 Skontrolujte kompletnos s iastok na z klade nasleduj ceho zoznamu a v kresu Kusov...

Page 35: ...avovac ch mat c M8 na konce dr tenej podlo ky L 3 Priskrutkujte dve rukov te A na grilovac kotol G pomocou skrutiek M6x10 podlo iek 6 4x 12 a mat c M6 Dr iak krytu D sa zoskrutkuje na vn tornej strane...

Page 36: ...a je kr tka r chlo upe en Gu ov a kryt grily disponuj z sadne skl pac m krytom akoajvetrac m up tkomvkryteaz sobn ku na uhlie S uzavret m krytom a s otvoren m vetrac m up tkom sa d doba opekania e te...

Page 37: ...ako sa dosiahne optim lne roz eravenie uhlia m ete za a s nepriamym grilovan m Grilovac ro t nach dzaj ci sa nad erav m uhl m je v inou vytvarovan tak e nad oblas ami 1 a 3 ost va e te dostatok miesta...

Page 38: ...e dr ba NEBEZPE ENSTVO pop lenia Pred isten m nechajte gril riadne vychladn Nikdy nepou vajte na prudk chladenie vodu Mohlo by in d js k pop leniu a obareniu Kv li udr aniu pekn ho vzh adu je samozrej...

Page 39: ...GEFAHR f r Kinder geistig k rperlich behinderte Menschen und Haustiere Lassen Sie den hei en Grill nie unbeaufsichtigt Kinder geistig k rperlichbehinderteMenschen und Haustiere fernhalten WARNUNG vor...

Page 40: ...beneArbeitsfl chevon etwa zwei bis drei Quadratmetern 4 Entnehmen Sie das Ger t derVerpackung 5 Legen Sie sich die Teile und das ben tigte Werkzeug in Griffn he bereit 6 berpr fenSiebitteanhanddernach...

Page 41: ...oppmuttern M8 an die Enden der Drahtablage L 3 VerschraubenSiezweiderHandgriffe A ander Feuersch ssel G mittelsderM6x10Schrauben Unterlegscheiben 6 4x 12 und Muttern M6 Der Haubenhalter D wird an der...

Page 42: ...bengrills verf gen zus tzlich ber einenHaubendeckel sowieL ftungsschieberinHaube und Kohlebecken Mit geschlossener Haube und ge ffnetem Zustand der L ftungsschieber kann die Garzeit weiter verk rzt we...

Page 43: ...ptimale Glutzustand erreicht ist kann mit dem indirekten Grillen begonnen werden Der oberhalb der Glut liegende Grillrost ist meist so ausgebildet dass ber den Zonen 1 und 3 noch Platz zum direkten Gr...

Page 44: ...Grillen Reinigung Pflege WARNUNG vorVerbrennung Lassen Sie den Grill vor dem Reinigen v llig abk hlen Benutzen Sie niemals Wasser um den hei en Grill abzuschrecken Es kommt sonst zuVerbrennungen undVe...

Reviews: