Fissler Original profi collection, User Manual

Page: 40 / 52

Andra egenskaper
Innan du använder kokkärlet första gången
Innan du använder kokkärlet första gången bör du skölja ur det noggrant och koka ur det med vatten och lite
citronsaft. Då försvinner eventuella rester av polerdamm och små föroreningar samtidigt som kokkärlet får sin
första skötsel innan det används.
Viktigt att veta om hur du använder kokkärlet
• Handtagen kan bli varma beroende på hur du använder kokkärlet. Använd därför ett handskydd när du tar i
kokkärlet, speciellt när du lagar mat på en gasspis eller i ugnen.
• Kokkärlet får inte värmas upp tomt eller med fett på högsta energisteget längre än i 2 minuter. Vid överhettning
kan botten gulna. Denna missfärgning påverkar inte funktionen. Kokkärlet kan även överhettas om vätskan
avdunstar helt.
• I extrema fall av överhettning kan aluminium i botten smälta och övergå till flytande form. Ta aldrig av kokkärlet
från plattan om det skulle överhettas för att förhindra brännskador på grund av varm smält aluminium. Stäng
istället av plattan, låt kokkärlet svalna och vädra.
• Induktionsspisar: För att förhindra överhettning av kokkärlet på grund av den höga induktionseffekten är det
viktigt att följa bruksanvisningarna till spisen. Värm aldrig upp kokkärlet tomt, utan uppsikt eller på högsta
värmesteget. När du använder kokkärlet kan det höras ett summande ljud. Detta ljud är tekniskt betingat och
inget tecken på att spisen eller kokkärlet är trasiga. Ställ alltid kokkärlet mitt på plattan. Kokkärlets storlek
skall stämma överens med plattans storlek eller vara större. Annars finns det risk att plattan inte reagerar på
kokkärlets botten.
40
Hällkant: Gör det lätt att hälla utan att droppa.
Maten bränner inte vid i grytan, stekpannan
eller på spisen.
Ugnsfast: Kan användas i alla ugnar. Belagt
kokkärl upp till 220°C.
Kokkärlet kan maskindiskas.
Avrundad övergång mellan botten och
grytans/stekpannans vägg: Lätt att röra om och
göra rent, inga rester som fastnar i hörnen.
Kokkärlets mattpolerade insida gör det okänsligt
mot vattenfläckar och repor, även när du använ-
der visp.
S
Bruksanvisning och skötselråd
120837_Profi Coll GAL 2c_Inhalt.qxd:120837_Profi Coll GAL 2c_Inhalt.qxd 03.07.2012 16:07 Uhr