SQ - 17
thajeni mirë me leckë të thatë.
•
Mos përdorni materiale pastrimi që
janë bërë për çelik pasi ato mund
ta dëmtojnë xhamin.
•
Nëse në bazën ose në veshjen e enëve
të gatimit janë përdorur substanca
me pikë shkrirjeje të ulët, ato mund të
dëmtojnë pianurën prej qelqi-qeramike.
Nëse mbi pianurën e nxehtë prej qelqi-
qeramike bien sende plastike, letër
alumini, sheqer ose ushqime me sheqer,
kruajeni atë nga sipërfaqja e nxehtë
sa më shpejt dhe në mënyrë sa më të
sigurt. Nëse këto substanca shkrihen,
mund të dëmtojnë pianurën prej qelqi-
qeramike. Kur gatuani artikuj me shumë
sheqer si reçel, nëse është e mundur,
përdorni paraprakisht një shtresë agjenti
mbrojtës të përshtatshëm.
•
Pluhuri në sipërfaqe duhet të pastrohet
me leckë të njomë.
•
Çdo ndryshim në ngjyrën e xhamit
qeramik nuk ndikon në strukturën
ose rezistencën e qeramikës dhe nuk
është për shkak të ndonjë ndryshimi në
material.
Ndryshimet e ngjyrës në xhamin qeramik
mund të jenë për një numër arsyesh:
1.
Ushqimi i derdhur nuk është pastruar nga
sipërfaqja.
2.
Përdorimi i enëve të gabuara mbi pianurë
që gërryen sipërfaqen.
3.
Përdorimi i materialeve të gabuara për
pastrim.
Pastrimi i pjesëve prej inoksi (nëse ka)
•
Pastrojini rregullisht pjesët prej inoksi të
pajisjes.
•
Fshijini pjesët prej inoksi me leckë të
butë të njomur me ujë. Pastaj thajini
plotësisht me leckë të thatë.
•
Mos i lani pjesët prej inoksi kur
janë akoma të nxehta nga gatimi.
•
Mos lini uthull, kafe, qumësht,
kripë, ujë, limon ose lëng domatesh
mbi inoks për kohë të gjatë.
