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Sicherheitsvorschriften
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Beim Erhitzen von Flüssigkeiten, z. B.
Suppen, Saucen und Getränken, im
Mikrowellenofen kann es ohne
sichtbares Sprudeln zum Überhitzen
der Flüssigkeit über den Kochpunkt
kommen (Siedeverzug). Dies kann zu
einem plötzlichen Überkochen der
heißen Flüssigkeit führen. Um dies zu
vermeiden müssen folgende Schritte
befolgt werden:
1. Keine geradwandigen Behälter mit
engem Hals verwenden.
2. Nicht überhitzen.
3. Die Flüssigkeit vor dem Einführen
in den Ofen durchrühren. Dies
nach der halben Aufwärmzeit
wiederholen.
4. Nach dem Erhitzen das Gefäß
kurze Zeit im Ofen stehen lassen,
erneut durchrühren und schließlich
vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Manche Produkte wie ganze Eier und
versiegelte Behälter - zum Beispiel
verschlossene Gläser - können
explodieren und dürfen in diesem Ofen
nicht erhitzt werden. Eier nicht in der
Schale kochen. Hartgekochte Eier
dürfen nicht im Mikrowellengerät
erwärmt werden, da sie auch nach
dem Herausnehmen aus dem Garraum
noch platzen können.
Diese Vorschriften aufbewahren!
