ECG RS 836, User Manual

Page: 12 / 28

11
SK
PRUVODCE NASTAVENÍM RYCHLOSTI
Rýchlosť Funkcia Použitie
1 Miešanie Miešanie tekutiny, zmiešanie suchých prísad, vaječné bielky
a šľahačka.
2 Habarkovanie Príprava omáčok, pudingov, muffi nov alebo pečiva.
3 Miesenie Príprava treného cesta a zmesí
4 Trenie Trenie masla s cukrom. Cesto na sušienky, koláče a cukrové polevy.
5/6 Šľahanie Šľahanie ľahších a nadýchaných zmesí, šľahačky, vajec (bielkov,
žĺtkov, celých vajec) a roztlačených zemiakov.
POUŽITIE RUČNÉHO ŠĽAHAČA
1. Volič rýchlosti prepnite do polohy uvoľnenia metiel a vložte patričné príslušenstvo.
Zapojte vidlicu napájacieho prívodu do zásuvky.
2. Volič rýchlosti prepnite na požadovanú rýchlosť a začnite miešať. Mixér pobeží na
najvyššiu rýchlosť, ak stlačíte tlačidlo Burst.
Tip: Najskôr vložte metly alebo háky do potraviny a potom začnite šľahať a postupne
rýchlosť zvyšujte, aby nedošlo k vystrieknutiu obsahu von z misy.
Pri pridávaní suchých prísad používajte najpomalšiu rýchlosť, aby ste zabránili efektu
“snehovej chumelice”.
3. Chod na maximum by nemal prekročiť dĺžku 5 minút a medzi dvoma takými po sebe
nasledujúcimi cyklami musí byť prestávka minimálne 4 minúty. Pri hnetení kysnutého
cesta nastavte volič rýchlosti na 1 alebo 2, potom ho nastavte na maximum - dosiahnete
tak najlepšie výsledky.
Hneď ako je zmes hotová, otočte volič rýchlosti do polohy uvoľnenia metiel a vytiahnite
vidlicu zo zásuvky.
4. Z metiel alebo hákov odstráňte stierkou zvyšok cesta alebo zmesi.
5. Demontáž metiel/hákov: voľne uchopte metly alebo háky a pevne stlačte ovládač
rýchlosti.