ECG Forza 5500 Giorno, Instruction Manual

Page: 41 / 60

Čeština Čeština
41
Příprava kebbe
Kebbe je tradiční pokrm Středního Východu připravený primárně z mletého jehněčího masa a bulguru,
z něhož se formují plněné knedlíčky. Váleček vytvořený mlýnkem můžete plnit mletým masem, uzavřít a
fritovat.
M1 Pěchovadlo
M2 Miska na maso
M3 Strojek s jícnem
M4 Šnek
M5 Pojistná matice
S3 Nástavec na kebbe
S4 Vložka k nástavci na kebbe
Na šnek M4 nasaďte nástavec na kebbe s vložkou (S3, S4). Utáhněte pojistku M5 ke strojku M3. Poznámka:
Pojistnou matici příliš nepřetahujte. Sestavený strojek připevněte do multifunkční hlavy. Postupujte stejně,
jako je popsáno v kapitole „Mlýnek na maso“.
•
K jícnu strojku M3 připevněte misku M2.
• Zapojte do elektrické sítě. Zvolte rychlost 3-6.
• Vznikající dutý váleček směsi naplňte mletým masem a dělte dle potřeby.
UPOZORNĚNÍ:
K pěchování směsi do strojku nikdy nepoužívejte prsty.
UPOZORNĚNÍ:
Nenechávejte spotřebič nepřetržitě v činnosti při po dobu delší než 5 minut. Před dalším
spuštěním jej nechte alespoň 15 minut vychladnout.
Výroba cukroví
M1 Pěchovadlo
M2 Miska
M3 Strojek s jícnem
M4 Šnek
M5 Pojistná matice
S1 Separátor
C1 Nástavec na výrobu cukroví
C2 Tvořítko na cukroví
• Na šnek M4 nasaďte separátor S1 a nástavec pro výrobu cukroví C1. Utáhněte pojistku M5 ke strojku
M3. Poznámka: Pojistnou matici příliš nepřetahujte. Vložte šablonu na cukroví C2. Sestavený strojek
připevněte do multifunkční hlavy. Postupujte stejně, jako je popsáno v kapitole „Mlýnek na maso“.
• Připevněte misku M2.
• Zapojte robot do elektrické sítě. Zvolte rychlost 3-6.
• Těsto předem nakrájené na proužky vkládejte do jícnu strojku. V případě potřeby použijte pěchovadlo.
Strojek bude vytlačovat těsto v požadovaném tvaru. Posouváním tvořítka lze tvar cukroví změnit.
UPOZORNĚNÍ: K pěchování těsta do strojku nikdy nepoužívejte prsty.
UPOZORNĚNÍ:
Nenechávejte spotřebič nepřetržitě v činnosti při po dobu delší než 10 minut. Před dalším
spuštěním jej nechte alespoň 30 minut vychladnout.