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ESPAÑOL
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PANQUEQUES DE ARÁNDANOS
•
2 huevos, separados
•
1½ de harina
común tamizada
•
2 ¼ cucharaditas
de bicarbonato
•
3 cucharadas
de azúcar
•
¾ cucharaditas de sal
•
1 taza de leche
•
3 cucharadas de
manteca pomada
•
1 taza de arándanos,
frescos o congelados,
y descongelarlos
Precalentar la MÁQUINA PARA PREPARAR VARAS
TOSTADAS FRANCESAS & WAFFLES tal como se indica.
Batir las claras de huevo en un recipiente
pequeño hasta que se espese; apartar.
En un recipiente separado, tamizar el harina
con el bicarbonato, el azúcar y la sal.
Batir las yemas de huevo en un recipiente para mezclar
mediano; agregar la leche y la manteca pomada.
Revolver la mezcla de huevos y los ingredientes
secos; mezclar hasta formar una mezcla
homogénea, agregar los arándanos y revolver.
Vertir cuidadosamente la mezcla en los huecos
precalentados de la superficie inferior de cocción.
Cerrar la tapa y cocinar durante 3-7 minutos.
Abrir la tapa con una agarradera.
Retirar con un utensillo de cocina de madera o plástico.
PANQUEQUES DE CHIPS DE CHOCOLATE
•
2 tazas de harina
común
•
¼ taza de azúcar
•
2 cucharadas de
bicarbonato
•
1 cucharadita de sal
•
2 huevos
•
1½ taza de leche
•
¼ taza de aceite
vegetal
•
½ taza de chips de
chocolate miniatura
Precalentar la MÁQUINA PARA PREPARAR VARAS
TOSTADAS FRANCESAS & WAFFLES tal como se indica.
En un recipiente, colocar el harina, el
azúcar, el bicarbonato y la sal.
Colocar los huevos, la leche y el aceite; agregar
a los ingredientes secos y mezclar bien.
Agregar los chips de chocolate y revolver.
Vertir cuidadosamente la mezcla en los huecos
precalentados de la superficie inferior de cocción.
Cerrar la tapa y cocinar durante 3-7 minutos.
Abrir la tapa con una agarradera.
Retirar con un utensillo de cocina de madera o plástico.
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