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5. Den Teig vorsichtig in die vorgeheizten Vertiefungen der unteren Backplatte gießen.
6. Den Deckel schließen und 3 bis 7 Minuten backen.
7. Den Deckel mit Hilfe eines Topflappens oder eines Kochhandschuhs öffnen.
8. Jedes Stäbchen mit Hilfe eines Küchenutensils aus Holz oder Plastik herausholen.
Getreideriegel mit Hafer und Rosinen
. 480 g Haferflocken
. 180 g Rohrzucker
. 120 g Weizenkeime
. ¾ Teelöffel gemahlener Zimt
. 240 g Allzweckmehl
. 180 g Rosinen (als Option)
. ¾ Teelöffel Salz
. 120 ml Honig
. 1 Ei, geschlagen
. 120 ml Pflanzenöl
. 2 Teelöffel Vanilleextrakt
1. In einer großen Rührschüssel mischen Sie die Haferflocken, den Rohrzucker, die Weizenkeime,
den Zimt, das Mehl, die Rosinen und das Salz.
2. In der Mitte eine Mulde bilden und den Honig, das Ei, das Öl und die Vanille hineingeben. Gut
mit den Händen mischen.
3. Mit Hilfe eines hitzebeständigen Utensils aus Holz oder Plastik, ca. 60 g (1/4 Tasse) der Mischung
in die Vertiefungen der unteren Backplatte füllen. Den Teig mit einem Löffel gleichmäßig vertei-
len.
4. Den Deckel schließen und 3 bis 7 Minuten backen.
5. Den Deckel mit Hilfe eines Topflappens oder eines Kochhandschuhs öffnen.
6. Jedes Stäbchen mit Hilfe eines Küchenutensils aus Holz oder Plastik herausholen.
Getreideriegel mit Erdnussbutter und Schokolade
. 120 ml Honig
. 120 g Rohrzucker
. 120 g Erdnussbutter
. 480 g schnell schmelzende Haferflocken
. 480 g Puffreisgetreide
. 60 g Leinsamen
. 1 bis 2 EßL Weizenkeime
. 240 g Schokoladenstreusel
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