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. ¼ Teelöffel gemahlener Zimt (als Option)
. ¼ Teelöffel Muskatnuss (als Option)
. 1 Teelöffel Vanilleextrakt (als Option)
. Salz nach Geschmack
1. Das Gerät für Waffelstäbchen und French Toast-Stäbchen wie angegeben vorheizen.
2. Eier, Milch, Salz, Gewürze und Vanille zusammen schlagen.
3. Die Brotscheiben in Stäbchen von 32 mm Breite x 108 mm Länge schneiden. Jedes Brotstück von
beiden Seiten in die Eiermischung tauchen.
4. Jedes Brotstück in die vorgeheizten Vertiefungen der unteren Backplatte hineinlegen.
5. Den Deckel schließen und 3 bis 7 Minuten backen Den Deckel mit Hilfe eines Topflappens oder
eines Kochhandschuhs öffnen.
6. Jedes French Toast - Stäbchen mit Hilfe eines Küchenutensils aus Holz oder Plastik herausholen.
French Toast mit Rosinen und Zimt
. 7 große Eier
. 600 g Halb Sahne, halb Milch
. 120 g Zucker
. 1 EßL Vanilleextrakt
. 1 Teelöffel gemahlener Zimt
. ¼ Teelöffel gemahlenes Muskat
. 6 Scheiben Rosinenbrot, 38 mm dick
1. Das Gerät für Waffelstäbchen und French Toast-Stäbchen wie angegeben vorheizen.
2. Die ersten sechs Zutaten in einer Glasauflaufform von 33 x 23 x 5 cm schlagen.
3. Die Brotscheiben in Stäbchen von 32 mm Breite x 108 mm Länge schneiden. Die Brotstäbchen
zu der Eiermischung geben und zwanzig Minuten einweichen lassen. Ab und an auf das Brot
drücken.
4. Die Brotstäbchen in die vorgeheizten Vertiefungen der unteren Backplatte legen.
French Toast mit Karamell
. 240 g heller Rohrzucker
. 120 ml hellfarbener Maissirup
. 60 g Butter
. Pflanzenfett
. 10 Scheiben (28 g ) französisches Brot
. 600 g fettarme Milch (1% fett)
. 1 EßL Allzweckmehl
. 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
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