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2.3 VERSIONAMENTO
SERIE DOMINO: INVERSIONE DELL’USCITA FUMI DA
USCITA SINISTRA A USCITA DESTRA
• togliere la piastra di cottura, il cassetto raccogli-cenere, il
parabrace e la griglia in ghisa del focolare;
• togliere la chiusura del girofumi posta sotto il cassetto
raccogli cenere; il modello da 80 cm ne ha due: destra
e sinistra;
• estrarre il tappo di chiusura del giro fumi dall’alloggiamento
di sinistra (a lato del forno), ruotarlo di 180° e posizionarlo
nell’alloggiamento di destra;
• invertire la posizione dello starter da sinistra a destra: svitare
il pomolo, sfilare lo spinotto della cerniera e togliere lo
sportellino-valvola, quindi sfilare l’asta di comando. Svitare i
bulloncini M5 che fissano la chiusura fumi starter del camino
destro e rimontarla a sinistra. Usare una chiave fissa da 8 ed
una chiave a pipa da 8. Togliere la vite che chiude il foro
dell’asta dello starter opposta alla posizione dell’asta tolta;
• rimontare in sequenza i componenti dello starter sul lato
destro. (NB: uscita fumi, chiusura giro fumi e starter devono
trovarsi sullo stesso lato).
NOTA: per l’inversione dell’uscita dei fumi superiore dei
modelli DOMINO D6 è necessario ordinare la piastra in ghisa
dedicata.
SERIE DOMINO E ECO: REGOLAZIONE DEL
BLOCCAGGIO DELLA MANIGLIA DELLA PORTA FUOCO
• mediante un cacciavite con impronta a croce allentare la vite
superiore ed inferiore;
• mediante una chiave a brugola esagonale da 3:
- avvitare per ridurre il gioco della chiusura;
- svitare per aumentare il gioco della chiusura;
• fissare le due viti precedentemente allentate.
2.4 L’IMPIANTO FUMARIO
CARATTERISTICHE DELLA CANNA FUMARIA
Uno degli elementi più importanti per il corretto
funzionamento dell’apparecchio è l’idoneità del camino.
Far controllare l’impianto fumario da un tecnico preparato
(fumista) prima dell’installazione dell’apparecchio e
periodicamente almeno una volta ogni anno.
La canna fumaria deve essere realizzata nel rispetto
delle norme vigenti e mantenuta in perfetta efficienza.
Si ricordano alcune caratteristiche fondamentali della canna
fumaria che, se non rispettate, potranno diminuire il rendi-
mento dell’apparecchio e creare problemi alla combustione:
•
l’altezza non deve essere mai inferiore ai 4/5 metri
lineari,
misurati dal raccordo della cucina alla base del
comignolo; più l’altezza aumenta, minore potrà essere la
sezione;
• dovrà essere ben isolata e a perfetta tenuta; controllare la
chiusura delle portine di ispezione e l’assenza di fessurazioni
su tutto il suo sviluppo;
• pareti interne lisce e sezione costante per tutta la
sua lunghezza;
• il camino deve essere realizzato il più possibile verticale
ed avere un comignolo adatto a sporgere adeguatamente
dalla falda del tetto in relazione alla sua pendenza e alla
sua posizione, come evidenziato negli schemi ed esempi
successivi;
• il comignolo dovrà avere una sezione di uscita doppia di
quella della canna fumaria.
italiano
a. Chiusura fumi starter
b. Griglia in ghisa del focolare
c. Chiusura del girofumi
d. Tappo di chiusura giro fumi
e. Tappo ruotato di 180°
posizionato a destra
a
b
c
d
e
a
c
d
Inclinazione
tetto
Zona di
reflusso
0.5 m
oltre il colmo
b
Inclinazione
tetto
15°
a distanza > 1,85 m b distanza 1,85 m
c 1 m min.
d 0.5 m
30°
a distanza > 1,3 m
b distanza 1,3 m
c 1,2 m min.
d 0.8 m
45°
a distanza > 1,5 m
b distanza 1,5 m
c 2 m min.
d 1,5 m
60°
a distanza > 1,2 m
b distanza 1,2 m
c 2,6 m min.
d 2,1 m
