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Während des Backvorgangs könnte die LED Widerstände aufleuch-
ten; dies bedeutet, dass die Widerstände wieder eingeschaltet wur-
den, um den eingestellten Temperaturwert konstant zu halten.
D - Einschaltung der Beleuchtung (fakultativ)
Abb.15.
Falls erforderlich die Beleuchtung mit der Taste „Beleuchtung“
des Ofens einschalten, um den Backvorgang kontrollieren zu können.
Zum Ausschalten die gleiche Taste drücken.
E - Öffnung und Schließung des Dampfauslassventils
der Kammer
Abb.16.
Im vorderen linken Teil des Ofens ist ein Ventil vorhanden, das
den Dampfauslass öffnet und schließt: Es dient dazu, den für den zu ba-
ckenden Produkttyp geeigneten Feuchtigkeitsgrad aufrecht zu erhalten.
Zum Öffnen des Dampfauslasses und zum Ablassen der Dämpfe
aus der Kammer das Ventil nach außen „
1
” ziehen. Zum erneuten
Schließen ist es ausreichend, das Ventil in die Ausgangsposition
„
2
” zu drücken
F - Ein Signal Ende Garung aktiveren (Buzzer)
Abb.17.
Falls gewünscht, ist es möglich, ein akustisches Signal zu
aktivieren, das bei Ablauf der eingestellten Zeit das Ende der Backzeit
meldet. Zur Aktivierung
bei eingeschaltetem Ofen
die „Uhr-Taste
drücken”. Das Display zeigt an,
nach welcher Zeit das akustische
Signal ertönt
(z. B. 3.3, d. h., drei Minuten und 30 Sekunden): soll dieser
Defaultwert geändert werden, die Tasten „+“ oder „-“ verwenden, bis
das Display die gewünschte Zeit anzeigt (z. B. 5.2, d. h., 5 Minuten und
20 Sekunden). Nach der Einstellung beginnt der Countdown und dann
wird das akustische Signal ausgelöst, dass das Backende meldet.
Zum Blockieren des akustischen Signals die Taste „Uhr“ drücken.
Achtung:
Die Aufheizung des Ofens wird nicht unterbro-
chen,
wenn das akustische Signal ertönt!
G - Ausschalten des Ofens
Abb.18.
Zum Ausschalten des Ofens für ca. zwei Sekunden die Taste
ON/OFF drücken.
Programmierte Einschaltung
Die Funktion programmierte Einschaltung ist sehr nützlich, das der
Ofen bei Öffnung des Lokals bereits heiß und daher bereit ist, die
gewünschten Lebensmittel zu backen.
Abb.19.
Zur Aktivierung
bei ausgeschaltetem Ofen
die „Uhr-Taste“
berühren.
Das Display zeigt die
Restzeit bis zur Einschaltung an
: zur Änderung
dieser Defaultzeit die Tasten „+“ oder „-“ verwenden, bis das Display
die gewünschte Zeit anzeigt (maximal 99.5, d. h., 99 Stunden und
50 Minuten). Nach der Einstellung beginnt der Countdown, bei dessen
Ablauf der Ofen automatisch mit den Parametern von Temperatur und
Leistung eingeschaltet wird, die
beim letzten erfolgten Backvorgang
verwendet wurden. Zur Änderung:
• die programmierte Einschaltung durch Betätigen der „Uhr“-Taste
verlassen,
• den Ofen mit der Taste ON/OFF einschalten,
• einen Backvorgang mit den gewünschten Parametern einstellen,
• den Ofen mit der Taste ON/OFF ausschalten,
• die programmierte Einschaltung einstellen, die vorausgehend
beschrieben.
Zum verlassen der Funktion und zum Eliminierung der programmierten
Einschaltung erneut die „Uhr-Taste“ berühren.
MODELLE D
Das Bedienfeld kennenlernen
Abb.20.
1
Set Oberhitze
Gestattet das Aufrufen und das verlassen des Staus der
prozentualen Einstellung der oberen Widerstände.
2
Set Kammer
Beim ersten Drücken gelangt man zum Status Einstellung Temperatur
Kammer; beim zweiten drücken innerhalb von zwei Sekunden vom
ersten gelangt man zum Status Auswahl Programm.
3
Set Oberhitze
gestattet das Öffnen und das Verlassen des Status Einstellung
Prozentsatz untere Widerstände.
4
Taste up
Gestattet das Anheben der Temperaturwerte Kammer,
Prozentsatz obere Widerstände, Prozentsatz untere
Widerstände, Countdown-Zeit und Programmnummer.
5
Taste down
Gestattet das Absenken der Temperaturwerte Kammer,
Prozentsatz obere Widerstände, Prozentsatz untere
Widerstände, Countdown-Zeit und Programmnummer.
6
Taste Uhr
Gestattet die Aktivierung des „Summer” und der Funktion
„Countdown”.
7
Taste Beleuchtung
Schaltet die interne Beleuchtung der Backkammer ein und aus
8
Taste on/off
aktiviert und deaktiviert den Ofen.
10
Led 1
Das Aufleuchtet zeigt an, dass der Benutzer sich im Status
Einstellung Temperatur Kammer befindet.
11
Led 2
Das Aufleuchtet zeigt an, dass der Benutzer sich im Status Pro-
grammauswahl befindet.
12
Led 3
Das Aufleuchten zeigt an, dass die Widerstände aufheizen
13
Led 4
Das Blinken zeigt an, dass der Countdown aktiviert wurde.
14
Display 1
Zeigt den Wert des Prozentsatzes der oberen Widerstände an.
15
Display 2
zeigt an:
• die Temperatur der Kammer,
• die eingestellte Temperatur,
• die Nummer des ausgewählten Programms,
• der Eingriffszeit des akustischen Signals bei Backende
(Summer),
• die Countdown-Zeit.
16
Display 3
Zeigt den Wert des Prozentsatzes der unteren Widerstände an.
Geführtes Benutzungsverfahren
Die Einschaltung des Ofens kann vorgenommen werden:
•
manuell
: beim Einschalten des Ofens zum Zeitpunkt der Benutzung
muss mindestens eine Stunde abgewartet werden, bis der Ofen
sich auf die richtige Benutzungstemperatur vorgeheizt hat Siehe
folgendes Benutzungsverfahren (Punkte A, B, C, D, usw.)
•
programmiert
: durch Programmieren der automatischen
Einschaltung und Ausschaltung des Ofens für die ganze Woche
für weitere Erklärungen zum Gebrauch siehe ausführliche digitale
Anleitung.
•
automatisch
: mit einer Uhr oder einer SMS (mit externen, nicht vom
Hersteller gelieferten Modulen).
A - Manuelle Einschaltung des Ofens
Abb.21.
Die Taste
ON/OFF
drücken: Der Ofen wird
eingeschaltet und die Parameter des letzten Programms, das vor
dem Abschalten verwendet wurde, werden angezeigt.
