69
NL
Receptideeën
Pommes frites zelfgemaakt
Porties:
4
Voorbereidingstijd:
ca. 25 minuten
Gaartijd:
ca.
45
minuten
Ingrediënten:
ca. 600 – 700 g
aardappelen (vastkokend)
1 – 2 el
olie
Kruiden:
zout
Bereiding:
1. Aardappelen schillen en in staafjes van gelijke grootte snijden.
2. Aardappelen grondig wassen en afdrogen.
3. Voor bijzonder knapperige pommes frites vermengt u de aardappelstaafjes met 1 – 2
el olie.
4. Grillmand vullen.
5. Grillmand in het apparaat plaatsen.
6. Stel de gaartemperatuur in op ca. 200 °C.
7. Stel de gaartijd in op ca. 45 minuten.
8. Uw pommes frites zijn gaar, wanneer deze goudbruin en knapperig zijn. Verlaag
eventueel de temperatuur, wanneer u het gevoel heeft dat de pommes frites te don-
ker worden. Mochten uw pommes frites na a
fl
oop van de 45 minuten niet gaar zijn,
verleng dan eventueel de gaartijd.
9. Zout uw pommes frites na a
fl
oop naar wens.
Tips
• Vermeng de olie vóór het toevoegen met uw lievelingsspecerijen
en kruiden. Op die manier zijn ook bijv. heerlijke curry of paprika pommes
frites eenvoudig te maken. Laat uw vrije fantasie de vrije loop.
• Wanneer u diepgevroren pommes frites wilt bereiden, is extra olie niet nodig!
Houd u zich voor de bereiding van diepgevroren pommes frites of andere
diepvriesproducten aan de aanwijzingen van de producent op de verpak-
king.
• Afhankelijk van hoe dik u uw aardappels snijdt, kunt u variëren tussen aard-
appelpartjes en dikke of dunne pommes frites. Hoe dikker de aardappel is
gesneden, hoe langer de gaartijd is.
00974-00965_DE-EN-FR-NL_A5_V5.indb 69
00974-00965_DE-EN-FR-NL_A5_V5.indb 69
14.03.2018 09:08:21
14.03.2018 09:08:21
