Clatronic KEB 2656 DS, Instruction Manual, Page: 63 / 101

Przygotowanie cappuccino
1. Aby przygotować cappuccino muszą Państwo najpierw przygotować espres-
so. Proszę napełnić szklany dzbanek odpowiednią ilością wody. Dodatkowo
proszę dodać nieco wody na spienianie mleka (patrz rozdział przygoto-
wywanie espresso).
2. Proszę napełnić wŕski pojemnik 1/3 – 1/2 úwieýym, zimnym mlekiem.
3. Proszę włączyć urządzenie w celu przygotowania espresso. Gdy zaparzona
zostanie połowa wymaganej ilości espresso proszę przekręcić przełącznik
wyboru stopnia zaparzenia espresso do oporu w kierunku zgodnym z
ruchem wskazówek zegara. Proces zaparzania zostanie przerwany. Proszę
zaczekać aż zapali się zielony wskaźnik ciśnienia pary. Teraz w zbiorniku na
wodę zostało wytworzone odpowiednie ciśnienie do spienienia mleka.
4. Proszę zanurzyć nasadę dyszy pary służącą do spieniania mleka do połowy
w pojemniku z mlekiem. Następnie proszę przekręcić pokrętło kontroli pary
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Mogą Państwo wspo-
magać proces wytwarzania piany delikatnie poruszając pojemnikiem.
Proszę nie doprowadzić do zagotowania mleka (pierwszymi oznakami są
pojawiające się na powierzchni mleka większe pęcherzyki powietrza). Proszę
wówczas odstawić pojemnik z mlekiem na bok i chwilę odczekać.
5. Aby odciąć dopływ pary proszę przekręcić pokrętło kontroli pary w kierun-
ku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. Ostrożnie, dysza pary może
podczas pracy urządzenia stać się bardzo gorąca.
6. Proszę ustawić przełącznik wyboru stopnia zaparzania ponownie na wybra-
nej pozycji przekręcając go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara i zakończyć proces zaparzania kawy.
7. Proszę wlać espresso do dużej filiżanki. Proszę dodać gorące mleko i pianę.
Proporcje esprersso i mleka zależą od indywidualnego smaku. We
Włoszech zazwyczaj stosuje się proporcje 1 część espresso do 2 części
mleka plus pianka.
Tylko para
Jeżeli chcą Państwo tylko podgrzać mleko proszę napełnić szklany dzbanek do
oznakowania „para”. Wystarczy to na ok. 1 min. pary. Proszę się upewnić, że
przełącznik wyboru stopnia zaparzania jest zablokowany (pozycja z prawej
strony).
1. Proszę wlać wodę do komory na wodę i włączyć urządzenie.
2. Proszę ustawić filiżankę pod dyszą pary, aby zebrać ewentualną skapującą
wodę.
Gdy zapali się zielona lampka proszę przekręcić pokrętło kontroli pary.
3. Następnie proszę postępować według zaleceń 4 do 5 instrukcji zaparzania
cappuccino i wyłączyć urządzenie, gdy proces zostanie zakończony.
63
PL
5....-05-KEB 2656 DS Neu 08.09.2003 9:30 Uhr Seite 63