Advertência: Não girar demasiadamente o interruptor regulador da densidade
do “café expresso” na direcção “Forte”, para evitar um derramamento de água
no suporte do filtro.
10. Passados aproximadamente 2 minutos, a água terá atingido a temperatura cor-
recta. Então a água correrá pelo café e as bicas ficarão prontas na cafeteira ou
nas chávenas.
11. Logo que a fervura tenha terminado, desligue por favor a máquina, premendo o
botão para bicas / capuccinos. A lâmpada-piloto apagar-se-á.
12. Antes de retirar o suporte do filtro para ser lavado, certifique-se de que o depó-
sito da água já não se encontra sob pressão (consulte a rubrica "Atenção –
pressão").
Atenção – superfície muito quente:
Durante o funcionamento, o suporte do filtro poderá ficar muito quente. Para o retir-
ar, gire-o para a esquerda, até o mesmo se soltar da máquina.
As peças de metal ficarão quentes durante bastante tempo. Para evitar queimar-se,
mantenha o filtro na sua posição, utilizando a alavanca especial que se encontra
na asa. Volte o suporte do filtro e deite fora as borras de café, batendo contra o
recipiente para onde as deitar. Mas também poderá arrefecê-lo, deitando-lhe água
fria por cima.
Se desejar fazer mais bicas, verifique se o depósito da água está vazio e sem
pressão (consulte a rubrica "Atenção – pressão"). Retire o suporte do filtro (f).
Esvazie o filtro de metal. Repita os pontos 2 a 4 desta rubrica. Se desejar interrom-
per a preparação das bicas, gire o selector de intensidade para a direita. Para con-
tinuar, volte a girar o mesmo selector no sentido contrário ao dos ponteiros do reló-
gio.
Preparação de capuccinos
1. Para preparar capuccinos, deverá proceder primeiramente da mesma forma
como procedeu para as bicas. Encha o jarro de vidro com a quantidade de
água pretendida. Acrescente um pouco mais de água para tornar o leite espu-
moso (consulte a rubrica "Preparação de bicas").
2. Encha um recipiente estreito com 1/3 a 1/2 de leite frio e fresco.
3. Ligue a máquina da forma correcta para preparar bicas. Logo que tenha corrido
a metade da quantidade desejada de bicas, gire o selector de intensidade no
sentido dos ponteiros do relógio. A fervura será interrompida. Espere até que
se acenda a lâmpada de controle verde. Agora haverá no depósito da água
pressão e vapor suficientes para tornar o leite espumoso.
4. Introduza o bocal do vapor, com a peça para espumar, no recipiente com o
leite, até ao meio. Gire então o botão de controle do vapor no sentido contrário
ao dos ponteiros do relógio. Poderá aumentar a formação de espuma, moven-
do ligeiramente o recipiente do leite para baixo e para cima.
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