Não deixe ferver o leite (verá que o leite já está a ferver, quando surgirem bol-
has grandes à sua superfície). Ponha o leite de parte e deixe-o repousar duran-
te algum tempo.
5. Gire o botão de controle do vapor no sentido dos ponteiros do relógio para des-
ligar o vapor. Cuidado, o bocal do vapor poderá ficar muito quente durante o
funcionamento.
6. Volte a girar o selector da intensidade da bica, no sentido contrário ao dos pon-
teiros do relógio, até ao escalão desejado, e termine a preparação das bicas.
7. Deite a bica numa chávena grande. Acrescente o leite quente e a espuma. A
proporção de café e de leite depende do gosto de cada um. Na Itália mistura-
se geralmente 1 parte de café com 2 partes de leite e espuma.
Só vapor
Se pretender aquecer apenas leite, encha o jarro de vidro até à marcação para
"vapor". Tal quantidade será suficiente para cerca de 1 minuto de vapor. Certifique-
se de que o selector da intensidade da bica está fechado (posição para a direita).
1. Deite a água no depósito e ligue a máquina.
2. Coloque uma chávena por baixo do bocal do vapor para recolher a água que
possa pingar.
Logo que a lâmpada de controle verde se acenda, gire o botão de controle do
vapor.
3. Siga agora as instruções indicadas acima nos números 4 e 5 da preparação de
capuccinos e desligue a máquina quando terminar.
Problemas e suas causas
durante a preparação de bicas
(Em primeiro lugar, verifique sempre se a ficha se encontra na tomada e se a
máquina está correctamente ligada).
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P
Problema
1. A bica sai pelos lados
do suporte do filtro
2. Não sai nenhuma
bica.
Causa
O suporte não foi colocado correctamente.
O suporte do filtro não foi suficientemente pressionado
contra o canhão.
A junta que se encontra no interior está suja e deverá
ser limpa.
Na borda do suporte do filtro encontram-se resto de
café moído.
O depósito não tem água.
O suporte do filtro não tem café.
O selector da intensidade da bica está fechado.
O filtro está entupido porque o café foi moído demais
ou porque se carregou demasiado no café ao pô-lo no
filtro.
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