inverse des aiguilles d’une montre. Vous pouvez faciliter la formation de mousse
en déplaçant le récipient légèrement du haut vers le bas.
Ne faîtes pas bouillir le lait (vous pouvez voir que le lait bout lorsque de grosses
bulles apparaissent sur la surface du lait). Arrêtez alors l’opération et laissez le
lait reposer.
5. Tournez le bouton de contrôle de vapeur dans le sens des aiguilles d’une mont-
re pour arrêter la vapeur. Attention, l’embout à vapeur peut devenir brûlant pen-
dant le fonctionnement.
6. Tournez le sélecteur d’intensité de café dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre pour retrouver à nouveau la position que vous aviez choisie et terminez
la préparation de l’expresso.
7. Versez l’expresso dans une grande tasse. Versez le lait chaud et la mousse. La
quantité d’expresso par rapport à celle de lait dépend du goût de chacun. Les
Italiens mélangent normalement 1 tiers d’expresso pour 2 tiers de lait et mous-
se.
Seulement vapeur
Si vous ne voulez que réchauffer du lait, remplissez la verseuse en verre jusqu’à la
marque "vapeur". Cela suffit pour env. 1 min. de vapeur. Assurez-vous que le sélec-
teur d’intensité d’expresso est fermé (position à droite).
1. Versez l’eau dans l’appareil puis mettez-le en marche.
2. Placez une tasse sous l’embout à vapeur pour collecter des gouttes d’eau pou-
vant éventuellement couler.
Tournez le bouton de contrôle de vapeur dès que le témoin vert s’allume.
3. Suivez maintenant les étapes 4 et 5 de la préparation du cappuccino et arrêtez
l’appareil lorsque vous avez fini.
Problèmes et leurs causes
lors de la préparation d’un expresso
(Vérifiez toujours en premier lieu que le câble d’alimentation est bien branché et
l’appareil correctement mis en marche).
24
F
Problèmes
1. Le café coule de tous
côtés du porte-filre.
2. L’expresso ne passe
pas.
Causes
Le porte-filre n’est pas correctement installé.
Le porte-filtre n’est pas suffisamment vissé.
Le joint situé à l’intérieur est sale et doit être lavé.
Du café moulu se trouve sur les bords du porte-filtre.
Le réservoir d’eau est vide.
Il n’y a pas de café dans le porte-filtre.
Le sélecteur d’intensité de café est fermé.
Le filtre est bouché parce que le café est moulu trop
fin ou a trop été tassé.
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