DK
13
BEMÆRK
: Anvend ikke frituregryden uden beholderen, uden olie eller tilsvarende væske eller
med et utilstrækkeligt olieniveau. Tag altid stikket ud af stikkontakten, når frituregryden
ikke er i brug.
3.
Sæt kontrolboksen på hoveddelen.
4.
Sæt stikket i stikkontakten.
5.
Læg låget på.
6.
Vælg en frituretemperatur i intervallet 130°C-190°C.
7.
Sæt temperaturknappen til den ønskede position.
8.
Apparatet begynder nu at varme op, når det røde og grønne lys er tændt.
9. Når olietemperaturen når den ønskede indstilling, vil det grønne lys slukkes. Det røde lys er
altid tændt under friteringen, medmindre man trækker stikket ud af stikkontakten.
10. Sænk friturekurven i beholderen for at begynde friteringen.
Fritering
1.
Når friteringen er fuldendt, løftes kurven langsomt op og ud af olien og sættes på støtten i
bunden af kurvehåndtaget, så den overskydende olie kan dryppe af.
2.
Lad maden dryppe af et øjeblik, fjern kurven og drej maden ud på køkkenrulle, der absorbe
rer den resterende olie.
3.
Friterer man mere end en portion, bør man give olien en chance for at varme op til den rette
temperatur, før man ilægger den anden portion i frituregryden.
4.
Tag altid stikket ud af stikkontakten, når friteringen er fuldendt.
5.
Lad fritureolien afkøle helt (1 eller 2 timer) før opbevaring eller rengøring. Flyt/bær aldrig
frituregryden, når den indeholder varm olie.
Udskiftning af olie
1.
Sørg for, at frituregryden og olien er helt afkølet, inden olien udskiftes (tag stikket ud af stik
kontakten).
2.
Udskift olien regelmæssigt. Dette er nødvendigt, hvis olien bliver mørk eller lugter anderle
des. Udskift under alle omstændigheder olien efter hver 10. brug.
3.
Udskift al olien. Bland ikke gammel og ny olie.
4.
Kasseret olie er en byrde for miljøet. Det må ikke smides ud med almindeligt husholdsaf
fald. Følg retningslinjerne for den kommunale affaldssortering.
Filtrering og udskiftning af olien
1. Sørg for, at stikket til frituregryden er trukket ud, og olien er afkølet før rengøring eller opbe
varing.
2. Olien behøver ikke at blive udskiftet efter hver brug. I gennemsnit kan olien anvendes til
8-12 friteringer. Man er nødsaget til at skifte den oftere, når der friteres fisk eller anden fed
tet mad.
3. Vi anbefaler, at man filtrerer olien, hvis der opdages madrester i olien eller på bunden af
beholderen. Gør følgende: Fjern friturekurven. Hæld forsigtigt olien over i en anden stor
gryde eller pande (max. 3,5 liter).
Automatisk sikkerhedsafbryder
Den automatiske sikkerhedsafbryder sikrer, at enheden ikke fungerer, medmindre kontrolboksen
er sat korrekt ind i den rustfrie stålbase.
Nulstilling af sikkerhedsafbryderen
1.
Tag stikket ud af stikkontakten.
2.
Lad enheden køle af.
3.
Kontrollér olieniveauet i enheden. Hvis det er under minimumsniveauet, skal der tilsættes
olie, inden enheden nulstilles, og tilberedningscyklussen genoptages.
4.
Tryk på reset-knappen inde i kontrolboksen ved hjælp af en skruetrækker eller kuglepen.
