Breville BGR200XL, Instruction Booklet

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fONCTIONNEMENT dE vOTRE PROdUIT BREvILLE
AvANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez et disposez de tout matériel
d’emballage ou étiquettes promotionnelles
avant d’utiliser votre gril pour la première
fois.
Assurez-vous que les plaques de cuisson
sont propres et exemptes de poussière.
Si nécessaire, essuyez-les avec un chiffon
humide et asséchez en profondeur.
NOTE
Lorsque l’appareil est mis en marche
et se réchauffe pour la première fois,
une légère émanation de fumée peut
s’en dégager. Ce phénomème est
causé par les substances protégeant
les éléments chauffants. Cela est
normal et n’altérera en rien le
rendement de votre grille-panini.
Votre grille-panini peut servir à saisir les
viandes ou les légumes ou comme presse-
panini pour griller le pain ou les focaccias.
Il est doté d’un contrôle réglagle de la
hauteur qui vous permet d’ajuster la plaque
supérieure à la position désirée au-dessus de
la plaque inférieure.
UTILISATION COMME GRIL
1. Branchez la fiche dans une prise de
110/120V, puis pressez l'interrupteur
marche/arrêt à 'ON'.
2. Tournez le cadran de contrôle de
température variable à ‘SEAR’ (saisir)
pour un réchauffage rapide. Laissez le
gril préchauffer en gardant la plaque
supérieure abaissée jusqu’à ce que le
témoin vert READY (prêt) s’illumine.
NOTE
Le témoin READY (prêt) s’illuminera
en alternance durant le processus de
cuisson, indiquant que la température
adéquate est maintenue.
3. Pendant ce temps, préparer les aliments
pour la cuisson. Consultez le Guide de
grillage (page 35) ou les Recettes (page
40). Lorsque le gril aura préchauffé,
placez les aliments sur la plaque
inférieure, toujours vers l’arrière.
4. Rabaissez la plaque supérieure. Cette
plaque est munie d’une charnière
flottante qui lui permet de presser
uniformément les aliments. Pour
obtenir des marques de grilllage sur les
aliments, la plaque supérieure doit être
complètement abaissée.
NOTE
Vous pouvez cuire les aliments avec
la plaque supérieure en position
ouverte ou fermée. Cette dernière
position fermée laissera des marques
de grillage sur les deux côtés des
aliments.
5. Le temps de cuisson dépendra du type
d’aliments à cuire. Consultez le Guide de
grillage (page 35) ou les Recettes (page
40).
6. Une fois les aliments grillés, ouvrez le
gril à l’aide de la poignée et soulevez la
plaque supérieure. Retirez les aliments
avec une spatule en plastique ou en bois.
N’utilisez jamais de pinces en métal ou
de couteaux qui pourraient égratigner la
surface antiadhésive des plaques.
NOTE
Laissez toujours le gril préchauffer
jusqu’à ce que le témoin vert READY
(prêt) s’illumine.