14
Kypsennys
Kypsennys
"Smart Assist" -järjestelmä
Uunissasi on "Smart Assist" -toiminto, joka
suosittelee ohjelmoitavaa kestoa ohjelmoi-
dun keston mukaan valitun kypsennystavan
mukaan.
KIERTOILMA*
Minimilämpötila 35°C maksimilämpötila 250°C
Suositellaan valkoisen lihan, kalan ja vihannesten
pehmeyden säilyttämiseen. Valmistettaessa ruokaa
useilla tasoilla, jopa 3 kerroksessa.
PERINTEINEN
Minimilämpötila 35°C maksimilämpötila 275°C
Suositellaan hitaaseen ja monimutkaiseen
kypsennykseen: pehmeälihaiseen riistaan. Punaisen
lihan paistien ruskistamiseen. Keittolevyllä aluksi
valmisteltujen ruokalajien haudutus suljetussa
astiassa (coq au vin, pataruoat).
ALALÄMPÖ KIERTO
Minimilämpötila 75°C maksimilämpötila 250°C
Suositellaan kosteille ruokalajeille (piiraat, mehevät
hedelmäpiirakat...). Taikinapohja paistuu hyvin.
Suositellaan kohoaville leivonnaisille (kakku, pulla,
kuivakakku...) ja kohokkaille ilman taikinakuorta.
EKO*
Minimilämpötila 35°C maksimilämpötila 275°C
Tämä asetus auttaa säästämään energiaa ja
samalla säilyttämään kypsennyksen hyvät puolet.
Kaikki kypsennykset tehdään ilman esilämmitystä.
VOIMAKAS GRILLI
MEDIUMGRILLI
Minimilämpötila 180°C maksimilämpötila 275°C
Suositellaan paahtoleipien grillaamiseen,
ruokalajien gratinoimiseen, crème brûléen
ruskettamiseen...
GRILLI KIERTO
Minimilämpötila 100°C maksimilämpötila 250°C
Linnunliha liha ja mehevät tai rapeat paistit kaikilla
liesitasoilla.
Aseta syvä paistopelti alimmalle peltitasolle.
Suositellaan linnunliha lihalle ja paisteille, paistin
ruskistamiseksi ja kypsennykseen sekä naudan
kyljyksille. Kalasta valuvan rasvan keräämiseen
pellille.
KALAT
Suositellaan kokojen tai fileiden
kypsentämiseen.
SIIPIKARJA
Suositellaan kanojen, kalkkunoiden,
helmikanojen ja ankkojen keittämiseen.
Brandt tarjoaa 3 uutta toimintoa, jotka
yhdistävät automaattisesti kaksi kypsen
-
nystilaa: perinteisen kypsennyksen ja
höyrytyskeiton ruoan ravitsemuksellisten
ominaisuuksien säilyttämiseksi ja nopeam-
man kypsennyksen saamiseksi.
Näitä 3 toimintoa varten sinun tarvitsee vain lisätä
astiaan (tiputusastiaan) riittävästi haaleaa vettä
ja laittaa se uuniin alemmalle hyllylle ja ruoat
kypsennettäviksi tasolla 3.
Katso tippa-astiaan asetettavan veden määrä
ohjeiden lopussa olevasta taulukosta automaattisista
yhdistetyistä toiminnoista, joissa yhdistetään
höyryä.
UUNITOIMINNOT
Manuaaliset toiminnot:
Automaattiset toiminnot:
* Valmistusmenetelmä suoritettu standardin
EN 60350-1: 2016 vaatimusten mukaisesti, jot-
ta voidaan osoittaa EU-asetuksen EU / 65/2014
energiamerkintöjä koskevien vaatimusten
noudattaminen.
VALKOINEN LIHA
Suositellaan sian- ja vasikanpaistien pehmeyden ja
lempeyden säilyttämiseksi.
Summary of Contents for BOP7537LX
Page 27: ...BVCert 6011825 POKYNY PRO U IVATELE CS TROUBA FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 53: ...BVCert 6011825 BRUGERVEJLEDNING DA OVN FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 79: ...BVCert 6011825 BENUTZERANLEITUNG DE BACKOFEN FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 105: ...BVCert 6011825 EL FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 107: ...3 4 6 6 6 7 7 8 9 9 9 10 12 12 13 14 15 17 18 19 21 21 21 22 24 25 26...
Page 108: ...4...
Page 109: ...5 8 8...
Page 110: ...6 10 2...
Page 112: ...8 N L 16 3 1 5 mm 1 ph 1 N earth 220 240 Volts IEC 60083 15...
Page 113: ...9 9 6 1 6 1 2 3 4 5 6 A B C D A B C D 1 1 2 3 4 2 3 4...
Page 114: ...10 45 mm 20 mm...
Page 115: ...11 2 2 6 2 A A...
Page 116: ...12 12 00 X2 Validez avec la touche 00 00...
Page 117: ...13 MENU MENU 90...
Page 119: ...15...
Page 120: ...16 SMART ASSIST SMART ASSIST 30 30 30 30 7 15...
Page 121: ...17 17 0 2 2 00 0 00 0 39 Clean 39 0 39 Clean 39 Clean 39 0 00...
Page 122: ...18 1 2...
Page 123: ...19 A A A A A A 25 W 220 240 V 300 C cap G9 G...
Page 124: ...20 1...
Page 128: ...3 2 1 4 25mn 40 50 C 25 30 2 kg 1240 ml 40 g 4 24...
Page 130: ...26 500 ml 500 ml 500 ml 800 ml 500 ml 300 ml 300 ml 300 ml 500 ml 500 ml 1 3...
Page 131: ...FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS BVCert 6011825 USER INSTRUCTIONS EN OVEN...
Page 183: ...BVCert 6011825 K YTT J N OHJEET FI UUNI FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 209: ...BVCert 6011825 ISTRUZIONI PER L UTENTE IT FORNO FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV...
Page 235: ...FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS GEBRUIKERSINSTRUCTIES NL OVN BVCert 6011825...
Page 261: ...FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS BVCert 6011825 BRUKSANVISNINGER NO OVN...
Page 287: ...BVCert 6011825 INSTRUKCJA OBS UGI PL PIEKARNIK FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 313: ...BVCert 6011825 INSTRU ES DO USU RIO PT FORNO FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV...
Page 339: ...BVCert 6011825 POKYNY PRE POU VATE A SK R RA FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS...
Page 364: ...FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CS BVCert 6011825 BRUKSANVISNINGS SV UGN...