231
kk
Қоқысқа тастау
Үгілмелі қамыр
Негізгі рецепт
– 125 г май (бөлме
температурасы)
– 100-125 г қант
– 1 жұмыртқа
– 1 салым тұз
– кішкене лимон қабығы не ваниль шекері
– 250 г ұн
– қопсытқыш (қосымша)
■ Барлық ингредиенттерді шам.
½ минут ішінде 1-қадамда, содан
кейін шам. 2-3 минут ішінде 6-қадамда
бұлғауышпен өңдеңіз.
500 г ұн:
■ Ингредиенттерді илегішпен шам.
½ минут ішінде 1-қадамда, содан
кейін шам. 3-4 минут ішінде 3-қадамда
илеңіз.
Максималды мөлшер:
2 x негізгі рецепт
Ашықты қамыр
Негізгі рецепт
– 500 г ұн
– 1 жұмыртқа
– 80 г май (бөлме температурасы)
– 80 г қант
– 200-250 мл жылы сүт
– 25 г жаңа ашытқы немесе 1 пакет
– Құрғақ ашытқы
– ½ лимон қабығы
– 1 салым тұз
■ Барлық ингредиенттерді шам. ½ минут
ішінде 1-қадамда, содан кейін шам.
3-6 минут ішінде 3-қадамда илегішпен
өңдеңіз.
Максималды мөлшер:
2 x негізгі рецепт
Кеспе қамыры
Негізгі рецепт
– 300 г ұн
– 3 жұмыртқа
– қажет болса, 1-2 ас қасық (10-20 г)
суық су
■ Барлық ингредиенттерді шам.
3-5 минут ішінде 3-қадамда қамырға
дейін өңдеңіз.
Максималды мөлшер:
1,5 x негізгі
рецепт
Нан қамыры
Негізгі рецепт
– 1000 г ұн
– 3 пакет құрғақ ашытқы
– 2 шай қасық тұз
– 660 мл жылы су
■ Барлық ингредиенттерді шам. ½ минут
ішінде 1-қадамда, содан кейін шам.
4-5 минут ішінде 3-қадамда илегішпен
өңдеңіз.
Майонез
– 2 жұмыртқа
– 2 шай қасық қыша
– ¼ л май
– 2 ас қасық лимон шырыны не сірке
– 1 салым тұз
– 1 салым қант
Ингредиенттер бірдей температураға ие
болуы тиіс.
■ Ингредиенттерді (майдан басқа)
бірнеше секунд ішінде 3-қадамда (2)
немесе 4-қадамда (3) араластырғышта
өңдеңіз.
■ Араластырғышты 7-қадамға (4)
қосыңыз және майды баяу құйғыш
арқылы құйып отырыңыз және майонез
пайда болғанша араластыра беріңіз.
Майонезді жақын арада қолданыңыз,
сақтамаңыз.
Қоқысқа тастау
J
Орам материалдарын қоқысқа
тастаудың экологиялық
ережелерін сақтаңыз. Бұл құрылғы
Электрлік және электрондық
құрылғылар туралы 2012 / 19 / EU
Еуропалық Директивасына сай
тиісті таңбамен белгіленген (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Бұл директива құрамында
ЕО аумағында қолданылатын
қолданыстан шығарылған
құрылғыларды өткізу және қоқысқа
тастау туралы ұйғарымдар
бар. Қоқысқа тастаудың нақты
әдістері туралы ақпарат алу үшін
сатушымен хабарласыңыз.
