Bosch MUM 54920GB, Operating Instruction

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22 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
连续切削配件
注意！
只能在全部组合好的状态下才能使用连续切
削器。 不要在主机上组合连续切削器。
仅在所展示的工作位置开动连续切削器。
防超负荷保护 图

为了避免连续切削器超负荷工作而造成对您
机器的较大损害，切削器的传动轴具有凹痕
（裂解槽）。 在超负荷的情况下传动轴会在裂
解槽处断裂。
如果需要带驱动轴的新圆盘托架，可以向售
后服务部门购买。
转向切削盘 — 厚 / 薄
切削水果和蔬菜用档位 5 (3) 加工。
转向切削盘上的指示：
“1” 用于厚切削侧
“3” 用于薄切削侧
注意！
转向切削盘不能用于切削硬质奶酪、面包、
小面包和巧克力。 整个煮过的土豆只能等冷
却后才能切削。
转向磨削盘 — 粗 / 细
用于磨碎蔬菜、水果和奶酪，硬质奶
酪除外 （比如帕马森干酪）， 用档位 3 (2) 或
者 4 (3) 加工。
转向切削盘上的指示：
“2” 代表粗的磨削面，
“4” 代表细的磨削面。
注意！
该转向磨碎盘不能用来磨碎坚果。 磨碎软奶
酪时只能用档位 7 粗面。
磨削盘 – 中等细
用于擦碎生土豆、硬奶酪 ( 例如帕马
森干酪 )、冰巧克力和坚果。
用档位 7 (4) 加工。
注意！
该磨削盘不能用于磨削软奶酪和切片干酪。
连续切削器的使用 图


按压去联锁键，将转动臂调整到位置
2
。

放入搅拌碗 :
– 放上向前倾斜的搅拌杯，
– 再逆时针方向转动直到啮合为止。

按压去联锁键，将转动臂调整到位
置 3
。

取下连续切削器上的驱动器保护盖
( 图

-5a)。

抓住下部的圆盘托架，两个尖端须朝上。

把所需要的切削盘或切碎盘小心放在圆盘
托架的尖端上 ( 图

-6a)。 在使用转向盘
时要注意，将想要使用的面朝上放置。

抓住圆盘托架的上端并放入机壳中
( 图

-6b)。

盖上盖子 （注意标记）并将其按顺时针
方向旋转到底。

如同图

-8 所示，将连续切削器放在驱动
器上并顺时针方向转动直到止动位置。

将旋转开关转到推荐的档位上，

将要加工的食物放入进料筒中并用填塞器
推进去。
注意！
要避免排出口里的切削物堵塞。
提示：为了达到尽量均匀的切削效果，加工
比较细长的切削物时，请加工一束一束的切
削物。
说明： 若待加工的食物卡在连续切削器中，
请将机器关机，拔下电插头，等待驱动器完
全静止，取下切削器的盖子，将进料筒清
空。
加工完成后

用旋转开关关停设备。

将连续切削器按逆时针方向旋转并取下来。

将盖子按逆时针方向旋转并取下来。

取下带圆盘的圆盘托架。 此时要用手指从
下方朝上按压传动轴 （图  ）。

清洁各部件。
zh
受伤风险
不要将手伸入切削盘尖锐的刀片或菱角中。
只能用手抓住切削盘的边缘！
只能在驱动器完全静止且插头已经拔出的情
况下才能装上或者取下连续切削器。
请勿把手伸入加料管中。