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Page 1: ...使用产品前请仔细阅读本使用说明书并请妥善保管立即在MyBosch上为您的电器注册免费获得以下福利 bosch home cn mybosch MUCC222WCN AutoCook zh 说明手册 en Instruction manual 多功能烹饪锅 7 Multicooker 19 ...

Page 2: ...12 MAZ0FB 11 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 A ...

Page 3: ...c g b d e f h a B C ...

Page 4: ...ON D D 3 4 2 5 1 ...

Page 5: ...咔嚓声 click 叮 beep OFF D E 3 4 2 5 6 9 10 7 8 1 ...

Page 6: ...叮 beep F 3 8 4 2 5 6 1 7 G 3 4 1 2 ...

Page 7: ...用经验和或使用知识的人使用前提是操作时必须有人在场监督并指导他们如何安全地使用本电器而且还要让他们了解操作时可能面临的危险请勿让儿童靠近本电器和电源线且不得让儿童操作本电器严禁儿童玩耍本电器儿童不得对本电器进行清洁和用户保养 W 电击和着火危险本电器只能通过正确安装的接地插座连接到交流电源确保已正确安装家用电源的保护导线系统务必按照铭牌上的技术规范连接和操作本电器如果电源电缆或电器有任何损坏迹象请不要使用为防止发生事故仅限由我们的客户服务部门进行维修若本电器电源线损坏务必使用我们的客户服务部门提供的专用连接导线进行更换切勿将电器连接到定时开关或遥控插座上电器开启时必须有人看管请勿将电器置于或靠近灼热的表面如灶具电源线不得接触高温零件也不得在锐利边缘上拖拽切勿将机身浸入水中或者放入洗碗机清洗请勿使用蒸汽清洁本电器请勿以湿...

Page 8: ...切勿让儿童玩耍包装材料 W 着火危险如果锅具中有配件或其他物品不要给机器通电如果有不希望使用的程序开始运行按下 H 键停止程序并进入待机模式 W 重要信息不要使用本产品烹饪或存储酸性 PH 5 食物在使用或清洗之后取走内胆打开上盖让机器至少干燥 30 分钟防止形成冷凝每次使用后或长时间未使用又重新使用之前务必彻底清洁本机器 X 清洁和维护参见第 13 页 W 警告在安装电器时请确保电器上方和后方没有敏感的表面和电器否则可能会因温度的变化和蒸汽逸出而损坏切勿用饭铲或汤勺搅拌热油也不得将它们留在热锅中它们可能会融化 ...

Page 9: ...造商博西家用电器中国有限公司中国江苏省南京市鼓楼区清江南路18号3幢执行标准 GB 4706 1 2005 家用和类似用途电器的安全第 1 部分通用要求 GB 4706 19 2008 家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求 GB 12021 6 2017 电饭锅能效限定值及能效等级 GB 4706 14 2008 家用和类似用途电器的安全烤架面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求目录主要用途 7 重要安全信息 7 概述 10 在第一次使用之前 10 准备 10 用途 10 更改预设 11 特殊应用 12 儿童锁 13 清洁和维护 13 环保型处理 13 保修 14 烹饪程序表 15 烹饪时间 16 故障排除 17 技术规格额定参数电压频率 220V 50Hz 额定功率 860W 尺寸高 x 宽 x 深 260x280x380mm ...

Page 10: ...序烹饪时间指示灯 g 烹饪程序表 h 在第一次使用之前使用新电器之前必须完全拆除包装并进行清洁检查警告切勿使用已损坏的电器从包装中取出机身和所有附件处理掉所有包装材料检查部件是否齐全以及是否有明显损坏 X 图 A 在首次使用前要彻底清洁并擦干所有部件 X 清洁和维护参见第 13 页准备注意本手册开头的安全说明 X 图像顺序 D 1 将机身放在平坦清洁稳定的工作台上 2 首先将电源线连接在机器上然后将其连接到插座 3 控制面板上的按键 B 和 G 以及所有 LED 短暂亮起一次响起五级信号音随后按键 B 闪烁机器处于待机模式准备运行 4 按下按键 B 以便访问功能选择模式 5 按键 B 和指示灯亮起按键 G 闪烁 6 00 00 显示在显示屏上电器准备就绪说明如果在 5 分钟内没有在控制面板上进行输入电器将自动切换到待机模式...

Page 11: ...中显示屏中显示顺时针方向亮起的线 7 一旦达到目标温度线就熄灭剩余烹饪时间显示在显示屏上注意对于有多个烹饪步骤的程序一旦达到目标温度或烹饪步骤完成就会发出信号音添加更多食材按下 G 按键启动下一步烹饪步骤 8 当烹饪程序结束时提示音响起指示灯和按键 G 亮起显示屏闪烁并显示 00 00 注意对于某些程序一旦完成保温功能就会自动激活指示灯亮起 9 按下按键 B 返回待机模式拔下电源插头 10 将烹饪完毕的食物端出食用让电器完全冷却完全冷却后清洁所有部件 X 清洁和维护参见第 13 页提前结束当前烹饪步骤如果烹饪步骤需要两个阶段的在第一阶段食材提前煮熟也可以手动终止该步骤按下按键 G 至少 2 秒钟这将中止当前烹饪步骤在可以进行下一步时提示音响起控制面板中的 LED 1 2 3 或 4 相应亮起按键 G...

Page 12: ...D 直到选中所需要的烹饪程序按下按键 F 一次预设的烹饪时间在显示屏上闪烁在烹饪过程中按下并按住 F 按键当前烹饪时间在显示屏上短暂显示更改数值反复按动按键 F 或一直按住直到达到所需要的烹饪时间按下按键 G 继续烹饪程序特殊应用使用蒸架进行清蒸功能蒸制蔬菜肉和鱼蒸架分为 2 个部分可以同时分别蒸制不同食材比如下面蒸蔬菜上面蒸鱼重要说明注意本手册开头的安全说明 X 图像顺序 F 1 在程序选择模式下选择烹饪程序清蒸如果需要更改预设值 X 更改预设参见第 11 页 2 在内胆中最多加水至 0 5 J 0 5 升标记处 3 将蒸架下层放入内胆中 4 蒸制不同食材时下半部分的加水量最多到达下部边缘 5 放入蒸架上层加入其他食材 6 盖上上盖按下 G 按键启动烹饪程序 7 当烹饪程序结束时提示音响起打开上盖 8 将蒸架上...

Page 13: ...袋子不适用于真空低温烹饪真空密封使用可创造 99 真空效果的真空包装机器对食物进行真空密封这是实现均匀传热并因此获得完美烹饪效果的唯一方法说明真空烹调的最大容量是 3 升放入食物后锅内的水位不应超过 3 升当您使用真空烹饪法时一定要盖上上盖儿童锁在烹饪过程中可以启用停用儿童锁如果儿童锁启用则电器上的所有按键都被锁定无法继续在设备上进行设置 W 警告当儿童锁启用后无法更改或终止烹饪过程必须首先停用儿童锁启用同时按下并按住按键 C 和 F 保持 3 秒响起一声短信号音儿童锁现在开启停用再次同时按下并按住按键 C 和 F 保持 3 秒响起一声短信号音儿童锁现在已停用清洁和维护每次使用后都必须彻底清洁本电器和用过的各个部件重要说明注意本手册开头的安全说明警告请勿使用任何含酒精或烈性成分的清洁剂请勿使用任何锋利...

Page 14: ...14 中文保修保修该设备的保修条款将由售出国的销售代表来确定您可向售出此设备的经销商详细了解这些条款当根据保修条款进行任何索赔时必须出具销售凭证或收据如有更改恕不另行通知 ...

Page 15: ...种米饭 1 G 关闭烹饪各种粥类食谱短 1 中 1 长 2 G 关闭烹饪各种汤短 1 中 2 长 2 G 打开关闭蒸制蔬菜肉和鱼必须使用蒸架 1 G 关闭烹饪不同熟度的牛排 2 关闭打开烹饪不同类型的披萨 1 关闭烘焙食物 1 关闭烹饪意大利面食 1 关闭打开油炸蔬菜肉鱼 1 G 打开油炸少量食物如鱼肉烘焙食品等不适用于冷冻食材 1 打开炖蔬菜肉鱼短 1 中 2 长 2 G 打开关闭烹饪食物 1 G 关闭制备酸奶 1 关闭腌渍水果果酱 1 打开在真空袋里温和地烹饪食物 1 关闭加热冷餐熟食 1 G 关闭取决于菜谱烹饪步骤请参阅 AutoCook App 了解关于正确使用程序的说明以及食材数量和烹饪时间的信息 ...

Page 16: ...中 30 分钟胡萝卜 500 g 800 g 中 30 分钟鸡胸 500 g 800 g 中 30 分钟甜菜根中等大小整个 500 g 800 g 较短 25分钟圆粒米 300 g 1350 g 米 420 ml 1870 ml 水适中 40分钟圆粒米 300 g 1350 g 米 420 ml 1870 ml 水较长 80分钟糙米 280 g 1260 g 米 420 ml 1870 ml 水较短 60分钟圆粒米 150 g 300 g 米 1280 ml 2720 ml 水适中 90分钟圆粒米红豆等 150 g 300 g 米 1280 ml 2720 ml 水较长 60分钟 10 分钟圆粒米猪肝等 150 g 300 g 米 1280 ml 2720 ml 水较短 9分钟 4分钟牛排 260 g 3cm厚适中 12分钟 4 分钟牛排 260...

Page 17: ... 鱼 200 g 中 15 分钟肉 500 g 短手动设置 5 分钟洋葱 200 g 1 短 60 C 60 分钟牛肉片生放入食物后锅内的水位不应超过 3 0 升中 65 C 50 分钟牛肉片五分熟中 70 C 45 分钟牛肉片全熟短 60 C 30 分钟鱼三文鱼中 65 C 60 分钟家禽鸡胸长 85 C 60 分钟芦笋长 85 C 80 分钟土豆长 85 C 100 分钟根茎蔬菜 1 使用真空烹饪法时必须注意特别的卫生措施请特别注意安全说明和建议的烹饪方法 X 真空低温烹饪参见 12 故障排除问题原因解决办法烹饪好的饭菜是半生的食物超过容量锅中所装食物量不得超过标记 4 0 升水和食材的比例不正确调节水和食材的比例电器内部有异物取出所有异物不得用水达成此目的锅具变形请联系客户服务电器出现故障传感...

Page 18: ...温度过高降低温度所选烹饪程序要求打开盖子烹饪食物打开上盖 LED 灯不亮电器关断开启本电器电源线出现故障请联系客户服务加热盘不起作用电器出现故障请联系客户服务加热盘损坏水流出电器电器具有溢出保护把水清理干净取出内胆用布擦拭电器内部使其晾干切勿让水进入电器内部显示屏 E1 E5 电器出现故障手动关机断开电器电源重新开启电器如果问题继续存在请联系客服如果您无法解决问题务必拨打我们的服务热线您可以在说明书的背面找到热线电话号码 ...

Page 19: ... appliance to someone else If the instructions for correct use of the appliance are not observed the manufacturer s liability for any resulting damage will be excluded This appliance can be used by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and or knowledge if they are given supervision or instruction concerning safe use of the appliance and if they understa...

Page 20: ...erted The housing pan and metallic components heat up while the appliance is in use The pan and the accessories may only be removed using the tools provided Use oven gloves Hot steam is generated in the appliance Do not lean over the appliance Open the lid with care Do not lean over the lid of the appliance Only transport or clean the appliance once it has fully cooled down W Risk of suffocation D...

Page 21: ... GB 4706 19 2008 Household and similar electrical appliances Safety Particular requirements for heating liquids GB 12021 6 2017 Minimum allowable values of energy efficiency and energy efficiency grades for electric rice cookers Contents Intended use 19 Important safety notices 19 Overview 22 Before using for the first time 22 Preparation 22 Use 23 Changing presettings 24 Special applications 25 C...

Page 22: ...g or stopping the programme X Fig C Indicators a Display b start delay c Preparation steps programme progress d finished e keep warm f Display of the pre configured preparation time g List of preparation programmes h my recipe Before using for the first time Before the new appliance can be used it must be fully unpacked cleaned and checked Warning Never operate a damaged appliance Remove the base ...

Page 23: ... is finished a recurring signal tone sounds and the display and button G flash Add ingredients depending on the recipe and press button G again The following preparation step will start Depending on the programme selection or the preparation step the lid should be closed or open Please see the AutoCook app for more details here Selecting and starting the programme Warning Do not fill the pan beyon...

Page 24: ...y terminating the preparation programme Press button H to end the preparation programme my recipe Manual cooking with individual settings for the preparation time and temperature Once the appliance has been switched on in function selection mode button B and the indicator my recipe are permanently lit Button G flashes 00 00 lights up in the display Press button F once 00 00 flashes in the display ...

Page 25: ...reparation programme will continue with the temperature that was previously set Setting the preparation time Before preparation In function selection mode keep pressing button D until the desired preparation programme is selected Press button F once The pre configured preparation time flashes in the display During preparation Press and hold button F The current preparation time is briefly shown in...

Page 26: ... bag W Health risk Sous vide cooking is a method of cooking at low temperatures As a result it is important that you always follow the application and hygiene instructions below Use only fresh good quality food Wash and disinfect your hands Use disposable gloves or cooking grill tongs Take extra care when preparing critical food such as poultry eggs and fish Always prepare poultry at min 65 C Alwa...

Page 27: ...w the appliance to cool down completely before cleaning it X Image sequence G 1 Open the lid Remove the pan with the pan tongs 2 Remove the lid insert 3 Remove the steam outlet 4 Disassemble the steam outlet Cleaning the base unit Wipe the housing and the interior of the appliance with a soft damp cloth and dry off Clean the control panel using a dry micro fibre cloth Cleaning the lid insert steam...

Page 28: ...soups and stews short 1 medium 2 long 2 G Open closed steam Steam cooking vegetables meat and fish steamer insert required 1 G Closed steak Preparing steak 2 Closed open pizza Preparing pizza 1 Closed baking Baking food 1 Closed pasta Cooking pasta dishes 1 Closed open fry Frying vegetables meat and fish 1 G Open soft fry Soft frying of small quantities e g meat fish baked items etc Not suitable f...

Page 29: ...eam medium 30 mins Green beans fresh 500 g 800 g short 10 mins Cauliflower same sized florets 500 g 800 g long 50 mins Potatoes medium sized whole 500 g 1200 g short 10 mins Fish fillet 500 g 1000 g medium 30 mins Meatballs 500 g 700 g short 10 mins Eggs x 8 x 12 medium 30 mins Dumplings 500 g 600 g short 5 mins Broccoli 500 g 800 g short 3 mins Peas 500 g 800 g medium 30 mins Carrots 500 g 800 g ...

Page 30: ...eam soft fry short short 10 mins 10 mins Raw vegetables e g cauliflower 200 g baking long 60 mins Shoulder of pork 1500 g medium 40 mins Meat loaf 800 g long 60 mins Cake 500 g fry medium 15 mins Vegetables 300 g medium 15 mins Fish 200 g medium 15 mins Meat 500 g short Manual setting 5 mins Onions 200 g sous vide 1 short 60 C 60 mins Fillet of beef rare After adding the food the water level in th...

Page 31: ...mount The temperature is too high Reduce the temperature The selected preparation programme requires the meal to be cooked with the lid open Open the lid of the appliance LED does not light up The appliance is switched off Switch on the appliance Fault in the power cord Contact customer service The hotplate does not function Fault in the appliance Contact customer service The hotplate is damaged W...

Page 32: ...为您的电器注册便可直接获得如下福利专家级电器使用提示与技巧保修延长选项附件和备件折扣易于获得数字手册和所有电器数据便于享受博世家电服务注册免费而简单同样针对移动电话 www bosch home cn mybosch 针对博世家电的专家级建议需要博世家电专家帮助解决问题或维修了解博世家电支持您的各种方式 www bosch home cn service 感谢您购买博世家电需要帮助吗可以从此处获取制造商博西家用电器中国有限公司地址中国江苏省南京市鼓楼区清江南路18号3幢 8001136868 8001136868 010408 ...

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