BOMANN KM 370 CB, Instruction Manual

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Preparación
• Extraiga de la caja el dispositivo y todos los accesorios
incluidos.
• Para poder eliminar cualquier residuo de producto, limpie
todos los accesorios antes de utilizarlo por primera vez tal
como se describe en “Limpieza”.
Conexión eléctrica
• Asegúrese de que la alimentación corresponda con las
especificaciones de la etiqueta identificadora.
Instrucciones de uso
1. Presione la palanca (4) en la dirección de la flecha. El
brazo se eleva.
2. Coloque el bol para batir en el soporte y gire hacia LOCK el
bloqueo hasta el tope.
3. Coloque el disco (8) en el accesorio requerido.
NOTA:
Las dos clavijas guía del disco deben alojarse en los
huecos del accesorio.
4. Ajuste el accesorio de la siguiente
forma: Empuje la broca de
cambio rápido (1) hacia arriba.
Inserte el extremo cuadrado del
accesorio en el árbol motor tanto
como pueda. Gire la broca de
cambio rápido en el sentido de las
agujas del reloj hacia la rosca del
accesorio.
5. Ahora coloque los ingredientes en el recipiente de mezcla.
AVISO:
No llene en exceso el aparato, la cantidad máxima para
ingredientes es de 2 kg.
6. Presione la palanca (4) en dirección de la flecha para bajar
el brazo. Presione el brazo para encajarlo en la posición
más baja.
7. Conecte el dispositivo a una toma de corriente de 230 V ~
50 Hz correctamente instalada.
8. Ponga en marcha el aparato; coloque el selector por pasos
en uno de los ajustes de velocidad del 1 al 6 (dependiendo
de la masa).
Cuadro de tipos de masa y accesorios
Tipo de masa Accesorios Ajustes Cantidad
Masa pesada
(ej., pan o
masa que-
brada)
Gancho de
amasado
1-2 máx. 2 kg
Masa media
(ej., crêpes o
mantequilla
pasteles)
Gancho de
mezcla
3-4 máx. 2 kg
Tipo de masa Accesorios Ajustes Cantidad
Masa ligera
(ej., crema,
claras de hue-
vo, pudín)
Batidora de
huevos
5-6 mín. 200 ml
máx. 1 l
Intermedia
(ej., mezclada
en galletas,
claras de
huevo)
Batidora de
huevos
P máx. 2 kg
NOTA
:
• Periodo de funcionamiento corto: con masa pesada
no tenga el aparato en marcha más de 5 minutos para
enfriar.
• Funcionamiento de Pulsar: Para el funcionamiento en
pulsar (amasar en intervalos cortos) coloque el selector en
la posición “P”. Mantenga el selector en esta posición du-
rante el tiempo deseado. El selector vuelve a la posición
de “0” cuando se suelta.
Operación de pausa
AVISO: Riesgo de lesiones.
• Establezca siempre el selector (5) en la posición “0”, aun-
que sólo desee interrumpir el roceso de amasado/mezcla
unos instantes.
• Espere a que el accesorio se detenga por completo.
• Si activa la palanca (4) durante el funcionamiento para
elevar el brazo, un interruptor de seguridad desactivará el
motor. El accesorio seguirá rotando durante un breve
período de tiempo.
NOTA:
• Si vuelve a bajar el brazo en un plazo de 20 Segundos, el
motor arrancará automáticamente en la configuración de
potencia más alta.
• Si deja el brazo arriba durante un período de tiempo
prolongado, el aparato permanecerá apagado una vez
que se baje el brazo. Si desea seguir utilizando el aparato,
vuelva a establecer el selector (5) en la configuración de
potencia que desee.
Fin del funcionamiento y extracción del bol
• Después de amasar/batir, gire el selector (5) de nuevo a la
posición “0”. Desenchufe de la red.
• Presione la palanca (4) para elevar el brazo.
• Extraiga el accesorio. Para ello, atornille la broca de cambio
rápido en el sentido contrario a las agujas del reloj.
• Dé al recipiente de mezcla un giro corto en el sentido de las
agujas del reloj para retirarlo.
• Aligere la masa con una espátula y extráigala del bol para
batir.
• Limpie todas las piezas utilizadas según lo descrito en la
sección “Limpieza”.