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Préparation
• Retirez l’appareil et tous les accessoires inclus de la boîte.
• Afin d’enlever tout résidu de fabrication, nettoyez tous
les accessoires avant utilisation initiale comme décrit au
paragraphe “Nettoyage”.
Branchement électrique
• Assurez-vous que l’alimentation sur secteur corresponde
aux spécifications indiquées sur l’appareil.
Consignes d’utilisation
1.
Appuyez sur le levier (4) et tournez dans le sens de la
flèche. Le bras se lève.
2.
Placez le bol à mélanger sur le socle et tournez pour mettre
LOCK sur la position arrêt.
3.
Placez le disque protecteur (8) sur l’accessoire.
NOTE :
Les deux tiges de guidage du disque protecteur doivent se
situer dans les retraits de l’accessoire.
4.
Fixez l’accessoire comme suit :
Appuyez sur le mandrin à chan-
gement rapide (1) vers le haut.
Fixez le bout droit de l’accessoire
à l’arbre d’entraînement aussi loin
que possible. Tournez le mandrin
à changement rapide dans le
sens des aiguilles d’une montre
dans le fil de l‘accessoire.
5.
Versez maintenant vos ingrédients dans le bol à mélanger.
ATTENTION :
Ne remplissez pas l’appareil au-delà de la quantité max.
fixée à 2 kg.
6.
Appuyez sur le levier (4) et tournez dans le sens de la
flèche pour baisser le bras. Appuyez sur le bras pour le
bloquer à sa position la plus basse.
7.
Branchez l’appareil à une prise murale 230 V ~ 50 Hz en
bon état de fonctionnement.
8.
Allumez l’appareil ; réglez le variateur de fonctions sur l’une
des vitesses entre 1 et 6 (selon la pâte).
Tableau sur les types de pâte et sur les accessoires
Types de pâte
Instrument
Réglage
Quantité
Pâte épaisse
(par ex. à pain
ou brisée)
Crochet à
pétrir
1-2
max. 2 kg
Pâte moyenne-
ment épaisse
(par ex. à
crêpes ou à
gâteaux)
Crochet
mélangeur
3-4
max. 2 kg
Types de pâte
Instrument
Réglage
Quantité
Pâte légère
(par ex. crème,
blancs en
neige, crème-
dessert)
Fouet à
oeufs
5-6
200 ml
min.
max. 1 l
A intervalles
(par ex. pour
mélanger pâte
à biscuit, blancs
en neige)
Fouet à
oeufs
P
max. 2 kg
NOTE :
• Fonctionnement de courte durée : Pour la préparation
de pâtes épaisses, n’utilisez pas l’appareil pendant plus
de 5 minutes et laissez-le refroidir pendant 5 minutes.
• Fonctionnement à impulsion : Pour un fonctionnement
à impulsion (pétrissage à intervalles courts), réglez le va-
riateur sur la position “P”. Maintenez le variateur sur cette
position pendant l’intervalle souhaité. Le variateur revient
sur “0” lorsque vous le relâchez.
Mode Pause
AVERTISSEMENT : Risque de blessures !
• Réglez toujours le sélecteur (5) sur la position “0”, même
si vous souhaitez uniquement interrompre brièvement le
mélange/pétrissage.
• Attendez l’arrêt complet de l’accessoire !
• Si vous utilisez la manette (4) pour lever le bras pendant
l’utilisation de l’appareil, un interrupteur de sécurité désac-
tive le moteur. L’accessoire continuera de tourner un
court instant.
NOTE :
• Si vous baissez à nouveau le bras dans les 20 Secondes,
le moteur démarrera automatiquement un bref instant au
réglage de puissance le plus élevé.
• Si vous laissez longtemps le bras levé, l’appareil restera
éteint après abaissement du bras. Si vous souhaitez
toujours utiliser l’appareil, réglez à nouveau le sélecteur (5)
sur le réglage de puissance souhaité.
Terminer l’utilisation de l’appareil et enlever le bol
• Après le pétrissage/mélange, remettez à nouveau le
variateur (5) sur la position “0”. Débranchez l’appareil de
l’alimentation électrique.
• Appuyez sur le levier (4) pour lever le bras.
• Enlevez l’accessoire. Pour cela, vissez le mandrin à
changement rapide dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre.
• Tournez légèrement le bol à mélanger dans le sens des
aiguilles d’une montre pour le retirer.
• Dégagez la pâte à l’aide d’une spatule et enlevez-la du bol
à mélanger.
• Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au
chapitre “Nettoyage”.
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