Beem MIRACLE CHEF Instruction Manual Download

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BEEM – Elements of Lifestyle

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Bedienungsanleitung

•

Instruction manual

Mode d’emploi

•

Gebruiksaanwijzing

Küchenmaschine • Food processor

Robot de cuisine • Keukenmachine

MIRACLE CHEF

Type: KM-1700 S

BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur Handels-GmbH

Dieselstraße 19 – 21

Rosbach v.d.H., Germany

E-Mail: [email protected]

Internet: www.beem.de

Summary of Contents for MIRACLE CHEF

Page 1: ...manual Mode d emploi Gebruiksaanwijzing Küchenmaschine Food processor Robot de cuisine Keukenmachine MIRACLE CHEF Type KM 1700 S BEEM Blitz Elektro Erzeugnisse Manufaktur Handels GmbH Dieselstraße 19 21 Rosbach v d H Germany E Mail info beem de Internet www beem de ...

Page 2: ...raturen 13 16 Ersatzteile und Zubehör 14 Schaltplan 49 EUROPÄISCHE KONFORMITÄTSBESCHEINIGUNG 50 Index of contents 1 Introduction 15 2 Introduction to these instructions 15 3 Appliance description and supplied items 16 4 Safety precautions 16 5 Before first using this appliance 17 6 How to use this appliance 17 6 1 Filling the mixing bowl 17 6 2 Fixing the mixing bowl in place 17 6 3 Removing the m...

Page 3: ...4 Traitement des déchets 35 15 Garantie entretien réparation 36 16 Pièces de rechange et accessoires 37 Plan de distribution 49 ATTESTATION EUROPÉENNE DE CONFORMITÉ 50 Inhoudsopgave 1 Introductie 38 2 Bij deze handleiding 38 3 Beschrijving van het apparaat en leveringsomvang 39 4 Belangrijke Veiligheidsinstructies 39 5 Voor het eerste gebruik 40 6 Gebruik 40 6 1 Vullen van de roerkom 40 6 2 Bevest...

Page 4: ...ulieren wir Ihnen zu Ihrer Auswahl Lesen Sie bitte die nächsten Seiten sorgfältig durch Die investierte Zeit wird sich garantiert lohnen Wir wünschen Ihnen viel Freude und Erfolg beim täglichen Gebrauch Ihre BEEM Blitz Elektro Erzeugnisse Manufaktur 2 Zu dieser Anleitung Der Artikel ist mit Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet Lesen Sie trotzdem aufmerksam die Sicherheitshinweise und benutzen Sie...

Page 5: ...von Kindern betrieben werden Ziehen Sie den Stecker der Küchenmaschine aus der Steckdose heraus wenn sie nicht in Gebrauch ist bevor Sie Teile einschieben oder herausnehmen und vor dem Reinigen Vermeiden Sie es Teile die in Bewegung sind zu berühren Halten Sie Ihre Hände Haare Kleidung sowie Spachteln und andere Hilfsmittel während des Betriebes vom Rührgerät fern um Verletzungen und oder Beschädi...

Page 6: ...0 S ist mit einem Überlastungsschutz ausgestattet Bei auftretender Überlastung schaltet der Motor automatisch aus In diesem Fall stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Position 0 und ziehen Sie den Netzstecker Das Gerät muss einige Minuten abkühlen ca 15 Min Stecken Sie danach den Netzstecker wieder in die Steckdose um die Maschine Betriebsbereit zu machen Vermeiden Sie eine erneute Überlastun...

Page 7: ...aube 8 leicht gegen den Uhrzeigersinn bis sie fest sitzt Jetzt sollte die Öffnungsklappe zur Bedien seite der Küchenmaschine zeigen Sie können die Schutzhaube 8 jedoch auch um 180 Grad versetzt montieren Die Schutzhaube 8 soll das Herausspritzen von Zutaten verhindern und hat zudem eine Schutz Sicherheitsfunktion An der Schutzhaube 8 befindet sich zu Ihrer Arbeitserleichterung eine Öffnungsklappe ...

Page 8: ...Verzögerung von ca einer Sekunde und beschleunigt dann bis zur gewählten Geschwindigkeit 1 7 Geschwindigkeitstabelle Stufe Tätigkeit Beschreibung 1 Sehr Langsam es Rühren Zum langsamen Rühren Mischen Pürieren und am Anfang aller Rührverfahren Wenden Sie es an um Mehl und Trockenzutaten zuzugeben und um schwere Mischungen zu verrühren 2 Lang sames Mischen Für langsames Schlagen Pürieren u schnelles...

Page 9: ...0 wieder nach unten bis Sie ein Rasten verspüren Lassen Sie dabei den Entriegelungshebel 1 los 7 Reinigung Das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen Ziehen Sie den Netzstecker Nach dem Gebrauch die Zubehörteile entfernen und das Gerät lediglich mit einem feuchten Tuch abwischen anschließend trocken wischen Schüssel Schneebesen und Teighaken können in der Geschirrspülmaschine ge...

Page 10: ...ürlich ausgelassenes Schweineschmalz unerlässlich Wenn Sie kein Schweineschmalz zur Hand haben können Sie die gleiche Menge Olivenöl verwenden Dieser Teig ist ein ausgezeichneter Allzweck pizzateig gut und dick unter einer pikanten Sauce oder dünn ausgerollt für Calzone und gerollte oder gefüllte Pizza l warmes Wasser 43 46 C TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Päck Trockenhefe 7 g 2 geh EL nat...

Page 11: ...inschließlich Handrad spanner d Einfüllschale e Stopfer f und Auffang bzw Universal behälter g 2 Stück Lochscheiben h aus INOX Edelstahl ge härtet mit verschiedenen Lochdurchmessern 4 flügeliges Messer i aus INOX Edelstahl gehärtet System Enterprise Eversharp selbstschärfend Spritzgebäckaufsatz j Stopfer a Solides Kunststoff gehäuse b Handrad Feststellring c Mit 4 verschiedene Reiben in Trommelfor...

Page 12: ...rlicher Substanzen bei elektrischen und elektronischen Geräten Dieses Gerät entspricht der WEEE Richtlinie 2002 96 EG über die Entsorgung elektrischer und elektronischer Altgeräte 14 Entsorgung Nachfolgende Regelungen gelten unter Umständen nur für Länder der Europäischen Gemeinschaft Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein Wenn Sie sich vom Artikel trennen möchten entsorgen Sie ihn umweltgerecht ...

Page 13: ...nächst immer der Händler bei dem Sie das Produkt erworben haben zuständig Dies gilt insbesondere für die Rückgabe oder für Minderungsansprüche da diese unter Berücksichtigung des Kaufpreises geregelt werden müssen Eine Kaufpreisrückerstattung bei Rückgabe oder eine Gutschrift bei Minderung kann nur über den Händler abgewickelt werden bei dem Sie die Ware käuflich erworben haben Sollten sich wider ...

Page 14: ...ienst Dieselstraße 19 21 D 61191 Rosbach Service Telefonnummer 01805 233600 Service Faxnummer 01805 233699 Festnetzpreis 14 ct min andere Preise aus Mobilfunknetzen möglich Service E mailadresse kundenservice beem de Internet www beem de 16 Ersatzteile und Zubehör Nummer Artikelnummer Artikelbezeichnung 3 900 086 001 Rührschüssel 7 900 086 211 Bajonett Klemmplatte 8 900 086 006 Schutzhaube 11 900 ...

Page 15: ...d the following pages through carefully We guarantee you that investing time doing this will be worth it We hope you have a lot of fun and success using this food processor Your BEEM Blitz Elektro Erzeugnisse Electric flash products manufacturer 2 Introduction to these instructions This appliance is equipped with various safety features Nevertheless please read this instruction carefully and use t...

Page 16: ...lways treat electronic devices with the greatest care and according to the following guidelines Children should not be allowed to operate domestic appliances Always remove the food processor s plug from the socket when it is not in use before you insert any parts and before cleaning it Avoid touching moving parts Keep your hands hair clothes as well as spatulas or other aids away from the mixer du...

Page 17: ...s off in the event of an overload In this case turn the speed regulator control to position 0 and disconnect from mains Leave the appliance to cool down for a while around 15 min Plug the machine in again ready for use Avoid an overload again e g caused by too much dough and follow Point 6 Using the speed regulator in the instruction manual Your new machine has a start delay function When the spee...

Page 18: ...ake your work easier there is a flap opening on the protective cover 8 which can be used to add further ingredients during the mixing process without having to remove the protective cover 8 WARNING Do not add ingredients by hand through the opened flap during the mixing process Keep your hands away from the flap opening during operation Do not push spatulas or any other kitchen aids through the fl...

Page 19: ...mixtures and desserts making puree from potatoes and other vegetables mixing fat into flour beating runny or spattering mixtures and for mixing and kneading dough 3 No details used for fine adjustment 4 Blending beating For mixing moderately heavy mixtures such as e g biscuit mixture For the creamy beating of cream sugar and fat and for mixing sugar with egg white for meringues Medium speed for ca...

Page 20: ...Remove the plug from the mains Remove the accessory parts after use and simply wipe down the food processor with a damp cloth and then dry it Bowl whisk and hooks can be cleaned in a dishwasher Or simply clean them thoroughly by hand in hot washing up water Avoid scratches Never use the scouring side of washing up sponges or scouring agents Never leave the parts in water for any length of time sev...

Page 21: ...ney among other things Melted dripping is of course a must for this crust If you cannot get any dripping you can use the same amount of olive oil instead This pastry is an excellent all round pizza pastry good and thick under a spicy sauce or rolled thin for calzone and rolled or filled pizza l warm water 43 46 C teaspoon of coarsely ground black pepper 1 packet of dry yeast 7 g 2 heaped tablespoo...

Page 22: ...iecast aluminium Including Handwheel d clamp e Filling dish Packer f and Collecting dish or universal container g 2 perforated plates h made of stainless steel hardened with holes of different diameters 4 wing cut knife i made of stainless steel System Enterprise Eversharp self sharpening Viennese whirl attachment j Packer a Sturdy plastic housing b Handwheel fixing ring c With 4 different graters...

Page 23: ...6 EC on waste electrical and electronic equipment WEEE 14 Disposal The following regulations apply under certain circumstances only to countries belonging to the European Community Dispose of the packaging sorted according to type If you should wish to get rid of the appliance dispose it in an environmentally harmless manner and in accordance with the latest stipulations The following standard reg...

Page 24: ...ally the case in the event of return or claims for reduction in price since these must be settled with consideration for the sale price Refund of the sale price in the event of return of goods or issue of a credit note in the case of price reduction can only be effected by the dealer from whom you bought the product If defects should transpire contrary to expectations please try first by telephone...

Page 25: ...beem de 16 Spare parts and accessories Number Item Number Spare part Description 3 900 086 001 Mixing bowl 7 900 086 211 Bayonet attachment plate 8 900 086 006 Protective hood 11 900 086 011 Balloon stainless 12 900 086 021 Kneading hook 13 900 086 016 Mixing whisk according to the sketch in the product description see above chacpter 3 Optional accessories Number Item Number Spare part Description...

Page 26: ...us vous prions de lire les prochaines pages avec attention Et vous n aurez pas perdu le temps passé à les lire Nous vous souhaitons beaucoup de joie et de succès dans l utilisation journalière de votre appareil Sincèrement Votre manufacturier d appareils électriques BEEM Blitz Elektro 2 À propos de ces instructions L article est muni d instructions de sécurité Lisez malgré tout attentivement les i...

Page 27: ...beaucoup d attention et doivent uniquement être utilisés selon les prescriptions suivantes Les appareils ménagers ne doivent pas être utilisés par des enfants Débranchez votre robot de cuisine de la prise si vous ne l utilisez pas avant de mettre en place ou de retirer les composants et avant de le nettoyer Evitez de toucher des éléments en mouvement Tenez vos mains vos cheveux vos vêtements ainsi...

Page 28: ...timent moteur vers le bas jusqu à ce que vous entendiez le déclic d enclenchement et que la touche de déverrouillage 1 soit en position Le KM 1700 S est équipé d une protection anti surcharge En cas de charge excéssive le moteur s éteind automatiquement Placez alors le régulateur de vitesse sur la position 0 et débranchez la prise L appareil doit refroidir quelques minutes 15 min environ Rebranche...

Page 29: ...rière vers le haut jusqu à ce qu un déclic se fasse entendre Placez le recouvrement de protection 8 d aplomb sur la tête moteur 10 Veillez à ce que les évidements de la tête moteur 10 et du recouvrement de protection 8 correspondent Pivotez le recouvrement de protection 8 légèrement vers la droite jusqu à ce qu il soit bloqué Le clapet d ouverture devrait maintenant être en direction du côté comma...

Page 30: ...verrouillage 1 Attention Avant d utiliser les accessoires le recouvrement de protection 8 et la cuve 3 doivent tout d abord être fixés L arbre mélangeur 4 tourne pendant le fonctionnement C est pourquoi le recouvrement de protection 8 doit toujours être en place pour le mélangeage 1 6 Commande du régulateur de vitesse Le régulateur de vitesse 2 doit se trouver sur la Pos 0 arrêt Au départ la vites...

Page 31: ... du blanc d oeuf et des nappages cuits 7 10 Aucune indication sert au réglage de précision 11 MAX Battage rapide Pour battre rapidement des petites quantités de Chantilly et du blanc d oeuf Le régulateur de vitesse 2 peut aussi être réglé sur des vitesses intermédiaires aux allures indiquées lorsqu un réglage plus précis est nécessaire Le réglage pulsé est exclusivement destiné à un fonctionnement...

Page 32: ...et de sucre vanillé 300 g de beurre ou de margarine 1 pincée de sel 2 c à soupe de lait 5 oeufs 1 paquet de levure Pâte levée 500 g de farine 20 25 g de levure de boulangerie l de lait tiède 50 80 g de beurre 50 100 g de sucre Laissez cette pâte monter pendant env 20 30 min en un endroit chaud 1 c à thé de sel 1 paquet de sucre vanillé Pâte à nouilles Pour 500 g de Tagliatelle env 4 personnes 400 ...

Page 33: ...spectivement achetés Quels que soient les accessoires proposés en option le recouvrement de protection 8 et la cuve en acier inoxydable 3 doivent tout d abord être montés et la tête moteur 10 doit être rabattue car l arbre mélangeur 4 est toujours entraîné Relevez le couvercle de protection 9 tirez le levier de fixation 5 et maintenez le Enfichez l accessoire dans le logement 6 et relâchez le levi...

Page 34: ...ment e poussoir f et saladier collecteur à usage universel g 2 disques h en acier fin trempé acier inoxydable munis d orifices de différents diamètres Lame à 4 bras i en acier fin trempé acier inoxy dable système de l entreprise Eversharp auto aiguisant Embout à biscuits j Poussoir a Boîtier rigide en matière plastique b Volant anneau de fixation c Avec 4 différentes râpes tambours en acier inoxyd...

Page 35: ...triques et électroniques usagés 14 Traitement des déchets Les règlements suivants sont valides dans certaines circonstances seulement pour les membres de la Communauté européenne Débarrassez vous de l emballage correctement Si vous voulez vous séparer de l article faites le de façon à tenir compte de la protection de l environnement et conformément aux prescriptions suivantes Les prescriptions gén...

Page 36: ...tion du prix d achat Si contre toute attente des vices devaient apparaître essayez tout d abord de régler cela par téléphone Si cette tentative reste sans succès veuillez svp envoyer l appareil soigneusement emballé à votre revendeur ou à l adresse de service après vente indiquée ci dessous Veuillez svp mentionner votre adresse complète le numéro de type et de modèle ainsi que le numéro de série d...

Page 37: ...oute information sur le produit commande d accessoire ou question relative au déroulement de la réparation contactez votre revendeur ou le service après vente dont l adresse figure ci dessous En dehors de l Allemagne et en particulier dans les pays non membres de l UE mettez vous d abord en relation avec votre revendeur ou le distributeur Utilisez aussi l Internet Vous trouvez sur notre site Web w...

Page 38: ...uw keuze Lees de volgende pagina s s v p zorgvuldig door De geïnvesteerde tijd zal beslist de moeite waard zijn Wij wensen u veel plezier en succes bij het dagelijkse gebruik Uw BEEM Blitz Elektro Erzeugnisse Manufaktur handgemaakte producten 2 Bij deze handleiding Het artikel is van veiligheidsinstructies voorzien Lees desondanks aandachtig de veiligheidsinstructies in deze handleiding en gebruik...

Page 39: ...e wandcontactdoos worden toegepast Elektronische apparatuur altijd met grote voorzichtigheid en conform de navolgende voorschriften gebruiken Huishoudelijke apparatuur mag niet door kinderen worden gebruikt Trek de stekker van de keukenmachine uit het stopcontact wanneer deze niet in gebruik is alvorens u er componenten inschuift of er uitneemt en voor het reinigen Voorkom dat er componenten die i...

Page 40: ...oldoende ruimte Om de keukenmachine in gebruik te nemen dient de motorkop 10 gesloten te worden Druk de motorkop 10 naar beneden tot hij hoorbaar vastklikt en de ontgrendelingstoets 1 in de stand gesloten staat De KM 1700 S is met een overbelastingsbeveiliging uitgerust Wanneer een overbelasting optreedt wordt de motor automatisch uitgeschakeld In dit geval dient u de snelheidsregelaar in stand 0 ...

Page 41: ...ai de beschermkap 8 licht tegen de klok in totdat deze vastzit Nu dient de openingsklep naar de bedienings zijde van de keukenmachine gericht te zijn u kunt de beschermkap 8 echter ook met 180 graden gedraaid monteren De beschermkap 8 dient het naar buiten spuiten van ingrediënten te voorkomen en heeft bovendien een beschermende veiligheidsfunctie Aan de beschermkap 8 bevindt zich ter vergemakkeli...

Page 42: ...abel Stand Functie Omschrijving 1 Zeer langzaam roeren Voor het langzaam roeren mengen pureren en aan het begin van alle roerprocedures Pas deze stand toe om meel en droge ingrediënten toe te voegen en om zware mengsels door te roeren 2 Lang zaam mengen Voor het langzaam kloppen pureren en snel roeren Om zwaar deeg en zoetwaren te roeren om puree van aardappelen en andere groente te vervaardigen o...

Page 43: ...oeistoffen worden gedompeld Trek de stekker uit het stopcontact Na het gebruik dient het toebehoren te worden verwijderd en het apparaat mag alleen met een vochtige doek te worden afgewreven vervolgens dient het te worden drooggewreven Schotel garde en deeghaak kunnen in de vaatwasmachine worden gereinigd Of u maakt ze gewoon grondig met de hand schoon in warm afwaswater Voorkom krassen Daarom noo...

Page 44: ...it deeg is natuurlijk uitgebakken varkensvet onontbeerlijk Wanneer u geen varkensvet kunt krijgen kunt u dezelfde hoeveelheid olijfolie gebruiken Dit deeg is een voortreffelijk multifunctioneel pizzadeeg goed en dik onder een pittige saus of dun uitgerold voor calzone en gerolde of gevulde pizza l warm water 43 46 C TL grof gemalen zwarte peper 1 pakje droge gist 7 g 2 volle EL natuurlijk uitgebak...

Page 45: ...rk Met inbegrip van handwiel spanner d vulschaal e stopper en f en opvang resp universeel reservoir g 2 stuks gatenschijven h van INOX roestvrij staal gehard met verschillende gatendiameters Mes met 4 vleugels i van INOX roestvrij staal gehard systeem Enterprise Eversharp zelfscherpend Spritselement j Stop a Solide kunststof behuizing b Handwiel vastzetring c Met 4 verschillende raspen in trommelv...

Page 46: ... voldoet aan de AEEA richtlijn 2002 96 EG betreffende de verwijdering van afgedankt elektrisch en elektronisch apparatuur 14 Afvalverwerking Onderstaande regelingen gelden onder bepaalde omstandigheden alleen voor landen van de Europese Gemeenschap Verwijder de verpakking gesorteerd Als u zich van het artikel wilt ontdoen verwijder het dan milieuvriendelijk en met inachtneming van de actuele bepal...

Page 47: ...d doen van de koopovereenkomst of verlaging van de aankoopprijs is in eerste instantie steeds de handelaar waarbij u het product aangekocht hebt bevoegd Dit geldt in het bijzonder voor de teruggave of voor aanspraken of mindering omdat deze met inachtneming van de aankoopprijs geregeld moeten worden Een terugbetaling van de aankoopprijs bij teruggave of een kredietnota bij mindering kan uitsluiten...

Page 48: ...rvice kunt u terecht bij het adres waar u het artikel hebt gekocht of op onderstaand adres van de afdeling klantenservice Buiten Duitsland meer in het bijzonder in landen die niet tot de EG behoren moet u het artikel in eerste instantie opsturen naar het adres waar u het hebt gekocht of naar de desbetreffende importeur U kunt ook gebruikmaken van internet Op onze website www beem de kunt u toebeho...

Page 49: ...BEEM Elements of Lifestyle 49 52 Schaltplan Wiring diagram Plan de distribution Schakelschema ...

Page 50: ...5 2 14 2006 A1 2008 EN62233 2008 We herewith confirm that this appliance complies with the European Directives for electromagnetic compatibility EMC 2004 108 EC EN55014 1 2006 EN61000 3 2 2006 EN61000 3 3 2008 EN55014 2 1997 A1 2001 A2 2008 as well as the European safety regulations for low voltage Directives 2006 95 EC EN60335 1 2002 A1 A11 2004 A2 A12 2006 A13 2008 EN60335 2 14 2006 A1 2008 EN62...

Page 51: ...001 A2 2008 en aan de Europese normen voor machineveiligheid de laagspanningsrichtlijn 2006 95 EEG EN60335 1 2002 A1 A11 2004 A2 A12 2006 A13 2008 EN60335 2 14 2006 A1 2008 EN62233 2008 BEEM Blitz Elektro Erzeugnisse Manufaktur Handels GmbH Dieselstrasse 19 21 61191 Rosbach v d H Germany Datum Date 02 2011 Geschäftsführer Managing Director Directeur Général Directeur Rev 3 0 Datum 16 03 2011 _____...

Page 52: ...BEEM Elements of Lifestyle 52 52 ...

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