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Funzionamento
1. Scegliere gli accessori appropriai e posizion-
arli nella terrina di vetro.
2. Non è necessario pre-riscaldare.
3. Riempire la terrina con gli alimenti.
4. Coprire la terrina con il coperchio.
5. Per bloccare correttamente il manico, rilasci-
are il bullone sul manico stesso.
Nota:
L’apparecchio è dotato di un interruttore
di sicurezza. Se il manico non è bloccato
correttamente, il circuito elettrico viene
interrotto.
6. Collegare il cavo di alimentazione a una presa
dotata di messa a terra da 230 V, 50 Hz.
7. Impostare il controllo della temperatura (4)
e l’orologio timer (2) come desiderato. Nella
tabella della guida alla cottura sono riportati
alcuni suggerimenti per le temperature e i
tempi di cottura.
Nota:
Il termostato mantiene la temperatura
desiderata fino allo scadere del tempo
impostato. La spia di controllo con il bulbo
alogeno (5) indica il processo di cottura.
8. Se durante la cottura è necessario aprire la
terrina per rimestare il cibo, rispettare assolu-
tamente le seguenti istruzioni:
spegnere l’apparecchio tirando il coperchio
(3) nella posizione sollevata.
scollegare la presa dall’alimentazione.
L’orologio continua a funzionare in auto
-
matico.
Sollevare il coperchio solo dal manico.
Avvertenza:
Ricordarsi che all’apertura del coperchio
fuoriesce del vapore.
Rischio di ustioni!
Attenzione:
La temperatura del coperchio è molto
elevata, utilizzare solo il supporto per il
coperchio per appoggiarlo! (Fig. B)
Non versare acqua fredda nel conteni
-
tore bollente!
Per continuare la cottura, chiudere la ter-
rina e collegare la spina. Il funzionamento
continua non appena il manico è inserito
correttamente sull’apparecchio. Per quanto
riguarda il tempo di cottura, ricordarsi
○
○
○
►
►
○
che il timer nel frattempo ha continuato a
funzionare.
Nota:
Quando il tempo impostato è scaduto, vi-
ene emesso un segnale acustico che indica
la fine del processo di cottura. La ventola
e la spia alogena si spengono automatica
-
mente.
Termine delle operazioni
Per terminare le operazioni, impostare il controllo
temperatura e l’orologio timer su OFF e scol-
legare la spina dalla presa. Le spie di controllo si
spengono.
Guida alla cottura con il forno a
convezione
Istruzioni per arrostire
Posizionare l’arrosto sulla griflia inferiore. Ag-
giungere acqua fino a coprire la parte inferiore
della terrina di vetro.
Girare l’arrosto 1 o 2 volte durante la cottura,
bagnando con il sugo.
Istruzioni per la cottura al forno/cottura alla
griglia
Utilizzare le
griglie
come supporto doppio per
posizionare gli alimenti a livelli differenti.
Girare le fette spesse di carne a metà cottura.
Istruzioni per la cottura a vapore
Riempire la parte inferiore della terrina con
acqua e spezie e condimenti per cuocere le
verdure o il pesce a vapore.
Istruzioni per la cottura al forno
Si può utilizzare qualsiasi teglia resistente alla
cottura in forno sulla griglia inferiore. Il dia-
metro non deve superare i 6 cm per favorire
la circolazione dell’aria.
Per ottenere un dolce molto morbido senza
crosta, stendere un foglio di alluminio sulla
teglia. Rimuovere il foglio prima del termine
della cottura per far asciugare la parte in
superficie del dolce.
I dolci e gli altri biscotti vengono cotti più rapi
-
damente rispetto ai forni normali.
Posizionare la pizza surgelata direttamente
sulla griglia superiore.
Utilizzare l’accessorio per la cottura a vapore
sulla griglia superiore per cuocere le patatine
fritte.
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