Blomberg BWOS 30100 Use & Care Manual Download Page 79

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Consejos y técnicas de horneado de convección

Alimentos recomendados para
modo de horneado de convección:

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Consejos para recetar rápidas y fáciles

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Summary of Contents for BWOS 30100

Page 1: ... Use Care Manual Manuel d utilisation et d entretien Manual de uso Mantenimiento ...

Page 2: ...Self Cleaning the Oven Preparing the Oven for Self Cleaning 7 2 20 To Set the Clock To Set the Self Cleaning Mode To Set the Timer To Change the Cleaning Time To Delay the Start of Cleaning To Set the Cooking Mode and the Temperature 25 Using Oven Light How to Use the Oven Cleaning Chart 7 Cleaning Chart To Set Timed Mode 3 9 26 To Delay the Start of a Timed Mode 1 7 2 0 2 Bake Cook Chart 15 To Re...

Page 3: ... 3 General Appliance and Oven Safety Precautions 8 8 8 8 7 8 x x x 0 x x 1 x 0 x 1 0 x 2 34 255 667 3 758 x 4 x 0 9 0 0 0 0 0 0 4 5 ...

Page 4: ...eneral Appliance and Oven Safety Instructions Safety for the Self Cleaning Oven x 0 5734 0 0 0 2 x 0 0 0 x 0 x x 0 Safety for the Oven x x x 0 x x x 1 2 x x 3 0 0 x 1 6 0 1 7 8 7 8 8 7 7 7 8 8 7 7 8 7 7 77 ...

Page 5: ... 5 Cooking with the Convection Oven 3 7 9 7 0 0 0 0 0 3 0 0 A 6 7 0 0 B C B D 0 0 0 0 Advantages of Convection Cooking 7 0 8 3 A 0 0 6 0 0 0 0 ...

Page 6: ... 6 Features of your Oven F ...

Page 7: ...rol Panels 9 0 0 Command Keys A B B C A C A B BC 0 0 A C 0 0 0 E 0 A C A BC D E FGH 0 A C AFC A1 C A C Display C D 3 7 D E 0 36E 6 7 D E CB B D 0 0 C D C 0D Knobs 7 D E 7 0 G 2 7 D 7 E 0 G 2 7 7 7 5734 G 6 4 63I F ...

Page 8: ... 8 Oven Modes Convection Bake and Dehydrate 0 0 0 0 Fast Preheat 0 Convection Broil Bake 0 Convection Roast Broil ...

Page 9: ... C D E C D C D Flashing Symbols or Numbers Beeps Fast Preheat 0 3 0 Lock Symbol J 0 0 0 Safety door lock 0 0 C D 0 9 4 CGD 52 K 0 0 0 Power Failure 3 0 36 Default Settings 0 F Failure Number Codes Convection Fan Component Cooling Fan 3 0 ...

Page 10: ...al Suggestions x 1 0 x x 1 Utensils x 0 B C B D 0 x 1 x 0 E 0 0 x 0 1 x 0 0 E 0 0 0 0 x 0 0 Oven Condensation and Temperature x 0 x 8 8 0 High Altitude Baking x 0 0 120 240 vs 120 208 Volt Connection x 6 E x E E x L Oven Racks x 0 x 0 0 CM D CM D x 0 0 0 0 x 7 x 3 0 6 0 0 0 x 0 G 4 0 7 7 ...

Page 11: ... 11 7 7 0 5 0 0 0 0 0 Oven Extendable Racks x 0 0 0 0 0 0 7 8 8 3 0 G 0 0 7 8 7 5 0 0 0 0 0 8 0 0 C D 0 0 0 0 0 ...

Page 12: ...ting the Clock and Timer 3 0 2 0 9 36 0 0 0 36 6 To Set the Clock F 7 52 KH 52 K FGH F H 36 6 F 7 52 KH FGH F H 0 F 7 52 KH To Set the Timer F 67 H 67 F 67 H FGH F H F 67 H FGH F H 0 F 67 H 67 0 N 96 4 6 49 7 ...

Page 13: ... 13 Selecting the Oven Mode To Set a Cooking Mode and Temperature x 0 0 0 33 H B H H 3 B 1 41 x 7 7 B B x 3 0 x x x 0 0 x 6 0 2 0 Using Oven Lights x 3 0 x 5 N 0 5 N 0 x 2 x 2 x ...

Page 14: ... x 0 To Set Timed Mode 0 0 0 F 22K 67H 0 22K 67 0 FGH F H K 0 F 22K 67H FGH F H N 0 F 22K 67H 0 3 0 To Delay the Start of a Timed Mode x F 2 67H 0 7538 x FGH F H x F 2 67H x FGH F H N 0 x F 2 67H x 0 0 x 3 0 0 x J 0 0 x 7 9 0 0 0 x 0 ...

Page 15: ...1 350 175 37 43 Angel Food 1 350 175 35 39 Pie 2 crust fresh 9 2 375 425 190 220 45 55 2 crust frozen fruit 9 2 375 190 68 78 Cookies Sugar 2 350 375 175 190 6 11 Chocolate Chip 2 350 375 175 190 8 13 Brownies 2 350 175 29 36 Breads Yeast bread loaf 9x5 2 375 190 18 22 Yeast rolls 2 375 400 190 205 12 15 Biscuits 2 375 400 190 205 11 15 Muffins 2 425 220 15 19 Pizza Frozen 2 400 450 205 235 23 26 ...

Page 16: ...Bake mode 3 0 0 C 0 D 8 2 7 A 2 6 C 0 D 3 5 C A 6 6 3 0 0 D 0 B C B D x 0 0 1 x N B C B D B C B D x 0 4 0 0 x 0 0 x 0 0 J 0 0 1 0 x 6 0 0 0 3 0 0 0 0 9 1 0 0 9 1 0 0 0 0 0 0 C D 3 O P C D x 0 x 0 0 K 0 x 0 Quick and easy recipe tips B H B 9 x B C B D x 1 0 0 x 0 0 0 x 0 0 Q ...

Page 17: ... 2 crust fresh 9 2 350 400 175 205 45 55 2 crust frozen fruit 9 2 350 175 68 78 Cookies Sugar 2 325 350 160 175 6 11 Chocolate Chip 2 325 350 160 175 8 13 Brownies 2 325 160 29 36 Breads Yeast bread loaf 9x5 2 350 175 18 22 Yeast rolls 2 350 375 175 190 12 15 Biscuits 2 350 375 175 190 11 15 Muffins 2 400 205 15 19 Pizza Frozen 2 375 425 190 220 23 26 Fresh 2 400 425 205 220 12 15 ...

Page 18: ... 0 0 0 0 0 x 1 x 1 74 C 0 D x 0 E x 0 0 5 C D x R C R D x 3 x B B C B B D Convection Roast Chart D 8E H I3 DI E B D7 8E I3 DI E C D C D C D 7 C D C D C D C D 7 C D C D C D C D C D C D 5 C D C D C D C D C D 0 C D C D 0 C D C D 0 C D C D 0 C D C D 0 C D C D N P C D C D 78 N 5 C D C D C D 5 C D C D C D ...

Page 19: ... Tips and Techniques x 0 x 1 x x 1 x 0 C D Convection Broil Chart 3 1 1 B B I3 DI E I3 DI E 1 D EJ 1 2 D EJ 0 C PO D 6 C D C D 6 C D C D C D C D N C OD 6 C D C D C D C D 0 S C D C D C D 0 C D C D 0 C TO D C D C D C D C D U ...

Page 20: ...x R C R D x R C R D R C R D x 6 0 x x 0 x x 0 x C D Dehydrate Chart FOOD PREPARATION APPROXIMATE DRYING TIME hrs TEST FOR DONENESS Fruit 3 E E E E 2 T V 0 9 2 9 2 9 0 9 9 PO 0 0 C D 0 Vegetable O 5 6 E O E O 0 0 Herbs 2 B C B D 1 0 B C B D ...

Page 21: ...lone not used in a recipe cook until yolk white are firm FOOD AND THICKNESS RACK POSITION BROIL SETTING INTERNAL TEMP F C TIME SIDE 1 MIN TIME SIDE 2 MIN Beef Steak 3 4 1 Medium rare 3 5 145 63 5 7 4 6 Medium 3 5 160 71 6 8 5 7 Well 3 5 170 77 8 10 7 9 Hamburgers 3 4 1 Medium 3 5 160 71 7 9 5 7 Well 3 5 170 77 8 10 7 9 Poultry Breast bone in 3 3 170 77 14 16 14 16 Thigh very well done 3 3 180 82 2...

Page 22: ... 22 Special Features 9 KL 1 C 0 D 3 KL H 33 C D KL I C D KL B 3 C E D 8 52 K 67 0 4 7 0 52 K 0 0 4 7 0 N 52 K 0 0 0 ...

Page 23: ... 23 Sabbath Mode Instruction 7 52 K 67 0 C 7 2 N D 4 E 7 52 K 9 0 4 E 7 0 24 2 C W2 D 52 K 0 N 52 K 0 0 2 3K7 2 0 6 3K7 3 9 x 2 x 2 x x x x 6 0 x 0 2 ...

Page 24: ... 24 Oven Care and Cleaning Self Cleaning the Oven C B E B D x 0 E x 0 x x 0 2 x x x 0 Preparing the Oven for Self Clean 0 0 0 0 Oven Cleaning Chart 7 0 1 2 X N P C D 0 N F ...

Page 25: ...lf Clean Mode 0 5734 Y 67 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 V 0 J To Change the Cleaning Time 22K 67 0 1 4 7 22K 67 0 1 4 7 N 0 22K 67 To Delay the Start of Cleaning 2 67 0 1 4 7 2 67 0 1 4 7 N 0 2 67 2 0 7538 3 74 5734 Y 67 0 0 2 2 N7 K 5734 67 2 2 67 7 B 8 ...

Page 26: ...the Oven Cleaning Chart 5 x 1 0 x 1 6 Cleaning Chart Cleaning Method Cleaning Method Part 0 Y 2 2 Part 0 Y 2 2 E E 2 E E F F N D D 2 0 A or E A or E L E E D D C D C D C G 2 D D C C 7 D D 2 L D D 0 E E 2 E E E E 2 E E 7 0 A A 6 0 B B F ...

Page 27: ...hes Cleaning Methods x 3 x x 1 x x 0 1 0 Part Cleaning Method 2 X 3 X X 3 X X 2 X 7 2 X X 2 C D 0 0 N K 1 1 B X X 1 0X X 1 0X X 3 0 0 E 3 X X X 2 X C D 3 X 3 X 2 42 1 7 N3 N 3 3 L7 3 2 0X X 6 X 1 Z X X K J X X C D 1 ...

Page 28: ... 28 Do it Yourself Maintenance Oven Door Removal x 6 0 0 x 1 N 0 x x To Remove Door 2 5 0 C D C D N N V To Replace Door C D C D C D C D C D 0 C D 6 0 C D 0 ...

Page 29: ... 29 Replacing an Oven Light x 7 0 x 0 x 75 5734 x 7 0 x 5 To Replace a Light Bulb 3 4 4 C 0 D 0 3 9 L C D 0 0 C 0 D x 6 0 C D 0 x x 0 x N 0 0 ...

Page 30: ... 30 Solving Baking Problems 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Baking Problem Cause x 2 x 3 0 x 0 x x 2 x 1 0 x 0 x 0 x 2 x 0 x 2 x 0 x 2 x 2 x 2 x x x 0 x 1 x 0 x 2 0 x 2 x 0 x 0 x 2 x 0 0 x 0 x 0 x x 0 x x 2 x 7 ...

Page 31: ...ms 0 O O 0 Oven Problem Problem Solving Steps 7 3 0 2 7 0 2 C 0 D 0 0 2 0 0 0 0 2 0 0 6 0 6 0 2 0 0 3 C D 0 0 3 B C B D 0 0 2 2 2 0 2 0 0 2 3 3 2 0 0 6 0 0 7 0 0 C D 0 0 Service Data Record 3 7 M LOMBE G T 4 K 6 4 UUUUUUUUUUUUU 4 2 ...

Page 32: ...for which it was designed misuse abuse accident alteration improper installation maintenance travel fees service calls outside normal service hours unauthorized service work or work This product is fully tested and went through official quality assurance inspections before leaving the original manufacturing site Warranty terms for this Blomberg household appliance is not valid if the product is al...

Page 33: ...reparation du four pour l auto nettoyant 7 7 05 Pour regler la pendule Pour régler le mode auto nettoyant Pour regler la minuterie Pour changer le temps de nettoyage 7 Pour retarder le debut du nettoyage Pour regler un mode de cuisson et température 06 Utilisation des lumieres du four Comment utiliser le tableau de nettoyage du four 3 7 7 0 Tabelau de nettoyage du four Pour regler le mode programm...

Page 34: ... _ A A A a a a J x _ AA AA A A x 4 A b A AA x 4 J J A A c A Ja J b AA x A J x 1 A A x 4 x 4J J J A 4J A J 5J x _ 53 7Z L21 26 7 7 2157Z 667 3 7674 A x 4 A A J 5 _ A b J A A J A 4 J b x 4 J A _ J A A A 9 4 A b 4J J 7 a a A J _ a J 4 b A 4J J A 4 J J A A a J A J 7 A c 4J 3 J 3 b AA 4J A b b A A _ A _ _ A ...

Page 35: ...ttoyage du four x 3 A J A 5734 J d c A 2 J A A x 4 A A A _ a A x 4J J a J A a J A x 4 b A x 3 J b b JA Securite pour le four x 3 x 4 A A J A x 5 A A _ _ J 5 A J x b J _ J b A A A Ja J x 5J d A _ x 2 A 2 A J J x 4 5J J x _ A A A A x 1 b a 5 4J J H 8 8 8 77 7 7 8 7 7 c 8 7 7 7 8 f 77 7 f ...

Page 36: ... d A b a A a A b 5J a A A A 7 d J A A a J A a J A 5 e 5 A a e J e a A a b 5 J A 5J a A A A 7 d J A A a J A a J A 5 e 5 A a e J e a A a b 5 J A 7 a A _ a A _ A 7 A _ A B C B D 5 A _ A A d A _ A A J A 5 J d a A _ A Avantages de la cuisson par convection A d a J A J A 5 a A A 5 A a a b A A A _ _ A A J A A 3 A b A JA 5 A ...

Page 37: ... 3 _ 37 F Caractéristiques de votre four F ...

Page 38: ... A J A C A A C A A J A A3 C A J J _ A A 5 J A E A C A AH C D 7 E _ FGH A A A C AFC A A A1 C A C A A Affichage L A C D g D E 36E 6 A A 7 D E A 5J J A A CB B D A 7 A A A A d 8 h d A A J b A J J b C AD J A J C D Boutons 7 D E N G 3 7 7 D 7 E G 3 7 7 7 75 31 2 47 2834 G 628 2 F ...

Page 39: ...au four a convection européenne et deshydratation 5 a J b A A b b 5 a a A a a A J A J A A Préchauffage rapide 5 A A A b b A A A b A JA A A A Gril a convection 5 a JA A A e Cuisson au four 5 J A 5 A A A A A Cuisson a convection 5 d a JA A A a Gril 5 A JA A A ...

Page 40: ...e verrouillage A A 5 A A 4J J 5 _ J c Verrouillage de sécurité de la porte 5 A J A J A A C _ D 9 _ 4 CGD L7 21 5 _ A A Coupure de courant 3 b 36 Réglages par défaut 5 A A A A A A A 2 J A A A Codes de chiffre erreur F Failure A d A A b A Ventilateur à convection 5 a 5 a J _ 5 A A A Composant du ventilateur de refroidissement J A JA A A a Ja 5 J A b J A A A A ...

Page 41: ...les x 5 A A B C B D x 1 A A 5 a A x 5 A A A E A e A A A A 5 e A x 5 A 1 x A E A A A A x 4 Condensation du four et température x J A J A JA 5 A A J A 5J A J A x L A A A A L A a A A A a A A A Cuisson à haute altitude x 5 a A Branchement de 120 240 ou de 0 208 Volt x 5 E x A E A _ A b J E x 5 _ a L Grilles de four x 5 a A J x 5 A A C B D C B D x LA a x A d A x 3 J 3 J A H c 6 77 i x 5 A J _ J A Ja g ...

Page 42: ... 3 _ 42 F 7 J b 7 Grille rallonge x J b 7 J J 5 A J A j d J G A b A A L a J f A b Ja A A J b Ja A A d A A A Ja J b J Ja b 5 _ ...

Page 43: ...6 Pour regler la pendule 3 FN2 52 7H 5 J N 1 7 3 FGH F H A J Ja 36 6 3 FN2 52 7H J a 3 FGH F H A 3 FN H J J A A A J Pour regler la minuterie 3 F6 41 7 7H 5 353 67 c J 3 F6 41 7 7H 5 a 3 FGH F H A J 3 F6 41 7 7H J a 3 FGH F H A 3 F6 41 7 7H 5 353 67 A b A 5 A Ja 5 J N 96 4 6 49 7 b 5 J a A ...

Page 44: ...n et température x 5 _ A A A 4 A A 4 H H H 33 1 1 41 4 x A A A A 7 75 A 5 A _ A A B B x b 5 c A x 5 a b J x 5 A J 5 A A b JA x A A Ja J x A 3 7 _ Utilisation des lumieres du four x 1 b b x 7 53 3 7 A b J A A 3 7 53 3 7 b JA x 5 b J JA A x 5 J b J J A 5 b JA A x 5 b J ...

Page 45: ...1 24 2 77 J J a 3 FGH F H a J A A _ A 3 F 76 1 24H _ A a 3 FGH F H 6 7 3 F 76 1 24H h A A Pour differer le depart d un mode programme A a x 3 F 4 1 24H 5 3UTO J b J _ a x 3 FGH F H x 3 F 4 1 24H A x 3 FGH F H 6 x 3 F 4 1 24H J _ x 5J A A J _ 5 A 5 J Ja A A A A J x 3 A JA 5J C D 1 a Ja J x 5 J A A A J A x 7 9 A A ...

Page 46: ... 17 19 Gâteau bundt 1 350 175 37 43 Gâteau des anges 1 350 175 35 39 Tarte 2 croûtes fraiches 9po 2 375 425 190 220 45 55 2 croûtes fruits surgelés 9po 2 375 190 68 78 Biscuit Sucre 2 350 375 175 190 6 11 Brisures de chocolat 2 350 375 175 190 8 13 Carrés au chocolat brownies 2 350 175 29 36 Pains Pain à levure 9x5 2 375 190 18 22 Petits pains à levure 2 375 400 190 205 12 15 Biscuits 2 375 400 19...

Page 47: ... b 7 A a C D 3 A a C A 6 e e D A A B C B D x A a J A 1 A a A A x 5 A a A _ A A A B C B D A a A B C B D x 5 A A _ A 4 A A x 5 A A A a x 5 A A _ 4J b a A A 1 x 5 _ A e A 9 1 9 1 5 e _ J J J A e a J b CL a D 5 O P C D x _ x A A A J A A a x L b Conseils rapides et faciles de recette a H k 9 x A A B C B D x 1 _ A a x 5 _ A A d x A Q ...

Page 48: ...Tarte 2 croûtes fraiches 9po 2 350 400 175 205 45 55 2 croûtes fruits surgelés 9po 2 350 175 68 78 Biscuit Sucre 2 325 350 160 175 6 11 Brisures de chocolat 2 325 350 160 175 8 13 Carrés au chocolat brownies 2 325 160 29 36 Pains Pain à levure 9x5 2 350 175 18 22 Petits pains à levure 2 350 375 175 190 12 15 Biscuits 2 350 375 175 190 11 15 Muffins 2 400 205 15 19 Pizza Surgelée 2 375 425 190 220 ...

Page 49: ... d A b x 1 b d x 1 b A A A 74 C D C D x LA A E A b a x 5 d d d d A 5 _ C d D d x 5 A A A R C R D x 3 b A a x 5 J A d B a B C Ba B D Tableau de convection cuisson H 1 1 D 8E 3 I3 DI E m D7 8E I3 DI E d C D C D C D A C D C D C D C D A C D C D C D C D A C D C D 5 C D C D A C D i C D C D A H C D C D C D C D C D C D C D C D C D C D P C D C D C D C D A C D C D C D A C D ...

Page 50: ...ignant 2 450 235 145 65 12 14 11 13 Médium 2 450 235 160 71 15 17 13 15 Bien cuit 2 450 235 170 77 18 20 16 17 Hamburgers plus que 1 po Médium 3 550 290 160 71 9 11 5 8 Bien cuit 3 550 290 170 77 11 13 8 10 Volaille Poitrine avec os 3 450 235 180 82 16 18 14 16 Cuisse Cuisses 3 450 235 170 77 14 16 12 14 Porc Porc Cotelettes 1 po ou plus 2 450 235 160 71 12 14 13 15 Saucisses fraîches 3 450 235 16...

Page 51: ...et cassante Tranches sèches et cassantes fruitm légèrement humide Tranches d ananas Séchées a la serviette Canned 9 13 Fresh 8 12 Souples et pliables Fraises Lavées et sechées à la serviette Tranches po d épaisseur dessus sur la grille 12 17 Sèches et cassantes Légumes Poivrons Lavées et sechés à la serviette Retirer la mambrane grssierèment couplés environ 1po 16 20 Cassants sans humidité à l int...

Page 52: ...É 2 MIN Beouf 0 C a D 6A C D 6A C D C D N C a D 6A C D Volaille C D C D C D C D Porc C D C D c C D CP D C D Seafood C D A a A J A 4 Agenau d C D 6A C D 6A C D C D Pain J C D U a Guide de temperature de service de la FSIS Service d inspection et securute des aliments USDA B C B D A C A D C D B C B D C A D B C B D L C D C D C A D C A D B C B D C D C D C D B C B D L C D B C B D L A C D B C B D Remarq...

Page 53: ... 3 _ 53 F Options spéciales A _ A 9 KL 1 C A D 3 KL H 33 C A D C A A A D KL I C A D KL 3 1 C D C A A J A E D 3 N2 52 7 6 41 7 7 5J J JA J 3 4 7 A Ja A 3 N2 52 7 5 a J 4 7 N2 52 7 A a JA J ...

Page 54: ...J N2 52 7 6 41 7 7 _ A A C 7 2 N D 4 E 7 Ja J 3 N2 52 7 A 9 JA A A A A A a 3 a 4 E 7 A 24 2 C A W2 D 3 N2 52 7 6 N2 52 7 A 1 A A 1 24 3 7 A A A 1 24 A A A A 3 b A J J c 9 A x 5 _ A x 5 A _ A _ A x 5 x 5 A A x 5J A A J A x 5 x 5J _ _ A A 3 7 ...

Page 55: ... A b A A C B E B D A x A E b J A A A J A x 5 b A J 5 J _ x 5 b x J3 A A a J 5 a x 5 A A A x 5 J _ a x 5 A a A A _ Preparation du four pour l auto nettoyage 7 7 J A L Tableau de nettoyage du four a 7 A JA J 5 b A J J _ A a A 7 1 A A 2 X 4 a J Ja P C D A J 4 4 a _ A 3 b A A L F ...

Page 56: ... _ LA A A A J A J3 3 7 J V A A A A Ja A 5 Pour changer le temps de nettoyage A A J A A A b A 76 1 24 5 J 1 4 7 J 76 1 24 5 1 4 7 6 3 76 1 24 Pour retarder le debut du nettoyage A a 3 4 1 24 J _ 1 4 7 J J _ 4 1 24 5 _ 1 4 7 6 3 4 1 24 5 31 2 5 3 J _ 74 C D J 8 2 Y 1 77 Ja J A A A 3 7 21 L7 7 57 76 7 47 283 7 21 57 76 J3 7 7 7 8 3 ...

Page 57: ...ableau de nettoyage du four A a J x 1 A x 1 A A Tabelau de nettoyage du four Méthode de nettoyage Méthode de nettoyage Pièce E Pièce E E E A E E _ A F F A D D A A or E A or E 2 E E N A D D C D C D N C G N D D C C 7 D D 2 D D E E E E 3 b E E A E E A A B B F ...

Page 58: ... Pièce Méthode de nettoyage A 5 J A 2 A b X 3 X X 3 X X 2 X 5 7 2 X 2 X C D _ A A A 5 _ A J 4 o p L L X X J 1 0X X A 1 4 0X X J A 7 J A a A 7 A A 4J JA E 5 J J X 3 X A A e A X 2 X b b A b C D Je a a A 3 L A A 4 J X J 3 X 4J1 5 7Z 3 J3 3 2 3 7 4 A A 2 0X X A A 6 X 7 J A 1 Z X X K J X X A a C D 4 a A J 7 A 7 7 ...

Page 59: ...retien à faire soi même Retrait de la porte du four H x 3 J A J A x 5 1 5 6 x 4 d A 4 A A e x A e Pour enlever la porte 2 b b C D C D d A V A Pour remettre la porte A C D b A C D A C D A C D 5 C D J b C D A b C D J ...

Page 60: ...me Remplacement d une ampoule du four x A A b A x 5 b J x 5 b J J31 2 47 2834 x JA a J c A L J x 5 J A A Pour remplacer une ampoule 5 3L7 7674 J a C D a A 7 A 7 J J 7 J J J 5J b 9 L C D L J a C D H x 3 b A A x 5 _ x 5 a A x 5 6 A A 5 A ...

Page 61: ...roblèmes de cuisson 3 a b J LA A a b 7 A A A A LA a Problème de cuisson Cause 3 A A b x A A x x x 3 x A A x 1 A x x 3 A A x A A A x x x 3 d x A x A A x x A A x a x x 1 x x A e e a J A x A x x e A A d x x e x A A A x x x x x A A A x ...

Page 62: ... b 5 b J A A AA 3 a J 7 J b b J A A AA 5 JA J a C D b A A AA L a A 5 JA A 5 A J _ b 7 5 A 5 LA LA A A A 5 A LA JA A JA A C A D A A B C B D a 5 A 5 _ A A L 7 A 5JA A A J A L 4 J 5JA JA LA J A A J J A 7 J J 5J 5 J 7 A A J A J L A J 5 3 A L N A 5 A J 5 a d a A J A C J D 7 5 A A Données de service 7 f q OMB R v 5J A A A d A A A L 4 J A a 4 A b 4 A A J 2 ...

Page 63: ...es de cuisson à des fins autres que celles pour lesquelles ils ont été conçus les utilisations erronées ou abusives les accidents altérations l installation incorrecte la maintenance les frais de transport les appels au service en dehors des heures normales de travail le travail des agents non agréés L appareil a été testé de manière exhaustive et est passé par des inspections de qualité officiell...

Page 64: ...F ...

Page 65: ...impieza 7 60 7 7 Para configurar el reloj Para configurar el modo de autolimpieza Para configurar el temporizador timer Para cambiar el tiempo de limpieza 7 65 Para retardar el inicio de la limpieza Para configurar el modo de cocinar y temperatura Uso de las lámparas del horno Cómo usar la tabla de la limpieza del horno 7 66 Tabla de limpieza Para configurar el modo cronometrado 8 9 7 7 Para retra...

Page 66: ... 7 66 F Electrodoméstico y horno Precauciones de seguridad 7 7 8 1 A L x A x 4 x 4 A x x 1 A x 4 x 1 4 7 4 7 x 7 i N7 7 35 2 7 7 L175 3 7 467 3 2 x 4 5 A 4 x 4 9 4 4 3 A 4 L 4 4 7 3 4 3 7 5 4 7 1 4 ...

Page 67: ...orno Instrucciones de seguridad Precauciones de seguridad para el horno x 6 x 4 x 5 5 x A x 5 x 3 x 4 5 x A x 1 5 7 4 Precauciones de seguridad para la autolimpieza del horno x 5 6 7Z3 2 5 x 4 7 x 4 x 5 x S 1H 8 7 7 7 7 7 7 7 7 7 ...

Page 68: ... 7 68 F Cocinar con hornos de convección 7 7 7 7 7 7 9 7 7 3 5 3 A 5 B C B D 5 Ventajas de cocinar por convección 5 5 A 7 L 4 3 5 ...

Page 69: ... 7 69 F Características de su horno F ...

Page 70: ... F Paneles de control 5 9 Mandos A BC A C A B BC A C 7 E A C A BC C D9 FGH A C AFC A1 C A C Pantallas 5 C D 7 D E A 36E 6 7 D E N CB B D 6 8 A C D C D Perillas 7 D E 2 G 2 7 D 7 E G 2 7 7 7 5734 G 6 4 63I F ...

Page 71: ... 7 71 F Modos del horno 5 5 5 Horneado de convección y deshidratado 7 7 A 7 Precalentamiento rápido Asado de convección 7 3 Horneado N Grill de convección 7 Asado 7 3 ...

Page 72: ...itidos 5 5 A Precalentamiento rápido 7 7 Símbolo de bloqueado 3 7 4 5 Cierre de seguridad de la puerta 7 A C D 1 9 4 CGD 52 K 7 Error de apagón 36 Ajustes por defecto 5 Códigos de Números error F 7 Ventilador de convección 7 7 Ventilador de enfriado de los componentes 7 A 7 ...

Page 73: ...gerencias para el uso x 1 x 4 x 1 A Recipientes x 5 B C B D x 1 7 x 5 E 5 x 5 1 x 1 E 5 x 4 Condensación y temperatura del horno x 7 5 5 x Horneado a gran altitud x Conexión de 120 240 contra 120 208 Voltios x 5 E x E E x 7 L Rejillas del horno x 7 x 5 CM D CM D x x x 3 3 A 7 7 7 7 5 x 5 G 4 7 7 ...

Page 74: ... 7 74 F 3 7 6 La rejilla extensible x 5 i 7 8 7 G A 5 5 3 C D 7 N 5 ...

Page 75: ... el temporizador 5 A A 1 9 36 5 7 36 6 Para configurar el reloj F 7 52 KH 5 52 K C D FGH F H 36 6 F 7 52 KH FGH F H F 7 52 KH 3 Para configurar el temporizador timer F 67 H 7 67 F 67 H 7 FGH F H F 67 H FGH F H F 67 H 67 7 N 9 6 9 7 ...

Page 76: ...os del horno Para configurar el modo de cocinar y temperatura x 5 5 A 33 D E H B D E H D E H D E 3 D 7 E B D E D E 1 41 D E D 7 E x 7 7 5 B B x 7 x 7 x 5 x x x 6 2 Uso de las lámparas del horno x 1 x 5 N C5ª6 3 3D 5 N x 5 x 5 x 5 ...

Page 77: ... 7 Para configurar el modo cronometrado 2 F 22K 67H C D 5 COOK TIME FGH F H F 22K 67H FGH F H 6 7 F 22K 67H 3 Para retrasar el inicio del modo cronometrado x F 2 67H 7 DELAY C D x FGH F H x F 2 67H x FGH F H 6 x F 2 67H x 7 7 7 x 3 7 5 x 7 x 7 9 ...

Page 78: ...0 175 37 43 Bizcochos 1 350 175 35 39 Pay 2 cortezas fresco 9 2 375 425 190 220 45 55 2 cortezas fruta congel 9 2 375 190 68 78 Galletas Azúcar 2 350 375 175 190 6 11 Cholocate chip 2 350 375 175 190 8 13 Brownies 2 350 175 29 36 Panes Pan de levadura 9x5 2 375 190 18 22 Rollos de levadura 2 375 400 190 205 12 15 Bollo Panecillo 2 375 400 190 205 11 15 Molletes 2 425 220 15 19 Pizza Congelada 2 40...

Page 79: ...horneado de convección Alimentos recomendados para modo de horneado de convección A C D 6 C D 3 C A 6 3 D B C B D x 1 x B C B D B C B D x x 7 x 1 1 C D E x 7 x A x 5 Consejos para recetar rápidas y fáciles 1 1 1 H 9 x B x 1 N x 5 x Q ...

Page 80: ... cortezas fresco 9 2 350 400 175 205 45 55 2 cortezas fruta congel 9 2 350 175 68 78 Galletas Azúcar 2 325 350 160 175 6 11 Cholocate chip 2 325 350 160 175 8 13 Brownies 2 325 160 29 36 Panes Pan de levadura 9x5 2 350 175 18 22 Rollos de levadura 2 350 375 175 190 12 15 Bollo Panecillo 2 350 375 175 190 11 15 Molletes 2 400 205 15 19 Pizza Congelada 2 375 425 190 220 23 26 Fresca 2 400 425 205 22...

Page 81: ...Q x 5 55 7 24L7 4 x x x x 1 x 1 74 C A D x E x 7 5 A C D x 5 R C R D x A x 6 B B C B B D Tabla de grill de convección D 8E I3 DI E 1 p D7 8E I3 DI E C D C D C D 7 C D C D C D C D 7 C D C D C D C D C D C D 5 C D C D C D N C D C D 7 C D C D C D C D C D C D C D C D C D C D P C D C D 6 C D C D C D 7 C D C D C D ...

Page 82: ...el asado de convección x x 1 3 x 4 x 1 x L C D Tabla de asado de convección 4 1 p 1 1 I3 DI E I3 DI E 1 D EJ 1 2 D EJ C PO D L L C D C D 6 C D C D C D C D N C OD 6 C D C D C D C D C D C D C D C D C D C TO D C D C D C D C D U 5 3 3 ...

Page 83: ...D x 5 R C R D R C R D x x 3 x x 7 x 5 x C D Tabla de deshidratado ALIMIENTO PREPARACIÓN TIEMPO DE SECADO hrs APROXIMADO PRUEBA DEL TERMINADO Fruta 6 T T 5 T T 5 5 T V 9 4 9 3 7 9 9 5 E PO C D Verduras 5 E S N 5 E E 5 E E Especies 2 A 7 B C B D 3 1 B C B D ...

Page 84: ...e de res C PO D L L C D 6 C D C D N C OD 6 C D C D Aves C D C D 6 C D Puerco C OD C D C D CPOD C D Mariscos O 0 Y 0 0 Cordero C OD L L C D 6 C D C D Bread O O U 5 3 3 Pautas e seguir para la temperatura de alimentos de FSIS Servicio de Inspección y Seguridad de Alimentos USDA B C B D C D C D B C B D C D B C B D C D C D C D C D C D B C B D C D C D C D B C B D C D B C B D C D B C B D Note 9 N C D A ...

Page 85: ... 7 85 F Características especiales 5 9 KL 1 1 C D 3 KL 3 1 33 1 C D KL 1 1 1 1 C D KL 3 1 p C E D 8 52 K C D 67 C D 5 4 7 52 K 7 4 7 6 52 K ...

Page 86: ... 7 86 F Instrucciones del modo sábado 7 52 K C 752 D 67 C 76 2 Z3 2 D C 7 2 N D 4 E 7 52 K 9 4 E 7 24 2 C W2 D 52 K 6 1 3K7 2 6 3K7 A 9 x 7 x 5 x 7 x 5 x 7 x 7 x 7 A 2 ...

Page 87: ...87 F Cuidado y limpieza del horno Autolimpieza del horno 7 C B E B D x x 7 E x 7 7 7 x 5 x 5 x 7 x 7 x Antes de la autolimpieza S S L Tabla de limpieza del horno p 5 7 3 4 1 2 X 5 P C D 4 5 7 A 3 A A LA F ...

Page 88: ...siduos resistentes inmediatamente antes de iniciar 2 Para cambiar el número de horas pulse el botón COOK TIME 3 El número de horas de limpieza parpadeará 4 Utilice los botones INC o DEC para cambiar el número de horas 5 Para cambiar los minutos pulse el botón COOK TIME 6 El número de minutos de limpieza parpadeará 7 Use los botones INC o DEC para cambiar los números de los minutos Mantenga pulsado...

Page 89: ... tabla de la limpieza del horno 5 x 1 A x 1 A N A Tabla de limpieza Método de limpieza Método de limpieza Parte N 4 E N 3 Parte N 4 E N 3 6 E E E E F F 3 D D A o E A o E 3 E E 6 D D C D C D 6 C G 6 D D C C D D 3 D D E E 6 E E E E E E A A 7 B B F ...

Page 90: ...horno métodos de limpieza 7 A x 1 x x 1 x 7 x 5 1 Parte Método de limpieza 5 2 X 3 X X 3 X X 2 X 7 2 X X C D g 7 X 1 0X X 1 5 0X X 7 5 4 E 3 X X 7 X 2 X 7 C D 3 5 X 3 X 42 1 7 3 3 L2 1 2 3 5 0X X 6 X S 1 K J X A C D 5 5 7 7 ...

Page 91: ...peraciones de mantenimiento que puede hacer usted mismo Quitar la puerta del horno 1H x 3 A A x 5 1 5 6 x 3 4 x Para quitar la puerta 3 5 C D C D A V Para volver a colocar la puerta C D C D C D C D 5 C D C D C D ...

Page 92: ... 7 92 F Cambiar una lámpara del horno x x 5 x 5 31 25 6 7Z3 x L x 5 Para remplazar la bombilla 5 3 L7 74 3 3 C D 7 7 7 7 9 1 L C D 7 L C D 1H x 3 A C D C D A x 5 x 5 x 5 6 A 5 ...

Page 93: ...neado Causa 5 x 7 x x 1 x 5 5 x El horno no está precalentado x Se usa un molde de vidrio mate o de metal oscuro x Posición incorrecta de la rejilla x Los moldes tienen contacto o tocan la pared 5 x x x x 7 5 x x 7 x x 6 x 7 5 x x x x 5 x x x x x 7 5 x x x 5 x x 7 5 x x 5 ...

Page 94: ...3 A 9 7 Problema del horno Pasos para resolver los problemas 2 3 A 7 2 3 A 7 5 3 C D L 7 A 7 7 5 3 L 7 7 3 A 3 7 3 C N D B C B D 5 L N 5 L 5 5 4 5 7 L 3 N 7 3 A L N 7 C D 3 3 Registro de datos para el servicio 7 8 7 8 c MBlo7ber T 3 L 3 4 6 UUUUUUUUUUUUU 4 ...

Page 95: ...ed encimeras para fines diferentes de aquellos para los que han sido diseñados usos indebidos abusos accidentes alteraciones instalación o mantenimiento inadecuados gastos de desplazamiento llamadas de servicio fuera de los horarios laborales normales o trabajos de mantenimiento no autorizados Este producto ha sido totalmente probado y se ha sometido a inspecciones oficiales de aseguramiento de ca...

Page 96: ... ED 03 1 ...

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Blomberg BWOS 30100, Use & Care Manual, Page: 79 / 96

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