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ALIMENT
QUANTITÉ
DURÉE
DIRECTIVES
Morceaux
De 1 à 6
De 35 à 45
Placer les morceaux avec peau
de poulet
morceaux
minutes
dessous et tourner après
20 minutes. Continuer la
cuisson jusqu’à 76 °C (170 °F).
Saucisses
De 1 à 8 standard
De 15 à 18
Tourner souvent pour faire
fumée
ou longs
minutes
dorer de façon uniforme.
Hambourgeois
De 1 à 6
De 25 à 35
Tourner après 15 minutes,
(125 g (1/4 lb)
minutes
continuer à faire cuire
jusqu’à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 63 °C (145 °F)
ou que l’aliment soit cuit
comme désiré.
Bifteck
De 1 à 2
De 25 à 35
Tourner après 15 minutes,
(1,9 cm (3/4 po)
minutes
continuer à faire cuire
d’épaisseur)
jusqu’à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 63 °C (145 °F)
ou que l’aliment soit cuit
comme désiré.
Côtelettes
De 1 à 6
30-40
Tourner après 20 minutes,
de porc
(1,9 cm (3/4 po)
minutes
continuer de faire cuire
d’épaisseur)
jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 71 °C (160 °F).
Darne de
De 1 à 2
25
Tourner après 10 minutes,
poisson
(2,54 cm (1 po)
minutes
continuer à faire cuire
d’épaisseur)
jusqu’à ce le poisson se
détache facilement
à la fourchette.
Sandwich
De 1 à 4 tranches
De 7 à 10
Faire griller le pain d’abord
ouvert
minutes
pour obtenir un sandwich
au fromage
plus croustillant. Ajouter du
pain et des tranches de
tomate et de fromage au
goût. Faire griller jusqu’à ce
que le fromage soit fondu.
Utiliser le plat de cuisson
sans la lèchefrite.
GUIDE DE RÔTISSAGE
NOTE : Lors du RÔTISSAGE, insérer la lèchefrite dans le plat de cuisson et placer la grille
coulissante dans la fente supérieure du four. Placer le sélecteur de température à la position de
rôtissage (BROIL). Ne pas réchauffer. Les durées de rôtissage indiquées sont approximatives.
Bien cuire le boeuf haché, le poisson et la volaille. Vérifier la cuisson voulue des biftecks.
ALIMENT
QUANTITÉ
TEMPÉRATURE/
DIRECTIVES
DURÉE
Morceaux
Capacité
205 °C (400 °F)/
Placer dans le plat de
de poulet
du plat
De 40 à 50 min
cuisson, avec le rail
(1-6 morceaux)
de cuisson
vers le haut. Faire cuire
jusqu’à ce que le
température du poulet
atteigne 76 °C (170 °F)
sur un thermomètre à
viande ou que le jus de
cuisson soit transparent.
Jambon,
Capacité
175 °C (350 °F)
Placer dans le plat de
côtelettes
du plat de
cuisson, avec le rail vers
de porc
cuisson
le haut.
ou d’agneau,
(de 1 à 4
darnes ou
côtelettes
filets de poisson
ou darnes)
Biscuits
De 6 à 8
Suivre les
Placer dans le plat de
(recettes ou
biscuits
instructions de la
cuisson, avec le rail vers
réfrigérés)
recette ou de
le bas.
l’emballage
Cuire jusqu’à ce qu’ils
soient cuits et dorés
au goût.
Biscuits, petits
Capacité du
Suivre les
Placer dans le plat de
pains mollets
plat de
instructions de la
cuisson, avec le rail vers
(recettes ou
cuisson
recette ou
le bas.
réfrigérés)
de l’emballage
Cuire jusqu’à ce qu’ils
soient cuits et dorés,
au goût.
Pommes de
De 1 à 6,
205 °C (400 °F)/
Laver, percer les pommes
terre ou patates
moyennes
De 40 à 50 min
de terre et placer
sucrées
directement sur la grille,
avec le rail vers le haut.
Frites, rondelles
Capacité du
205 °C (400 °F)
Placer dans le plat de
d'oignons et
plat de
Suivre les
cuisson, avec le rail vers
autres aliments
cuisson
instructions de
le haut. Tourner une
surgelés
l'emballage.
fois pendant la cuisson.
(panés et frits)
Vérifier souvent pour
empêcher de trop dorer.
Pizza surgelée,
205 °C (400 °F)
Placer la pizza
portion
Suivre les
directement sur la grille
individuelle
instructions
coulissante avec le rail
de l'emballage.
vers le haut. Vérifier
souvent pour empêcher
de trop dorer.
GUIDE DE CUISSON
NOTE : Lors de la CUISSON, utiliser la fente inférieure de l'appareil et placer le plat de cuisson
sur la grille coulissante. Réchauffer l'appareil pendant cinq minutes avant d'y placer l'aliment.
Utiliser les durées de cuisson indiquées à titre de référence.
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